Τρόφιμα και ποτάΣυνταγές

Adjika σάλτσα με Antonovka: συστατικά, συνταγή

Adjika σάλτσα με Antonovka - ένα ευέλικτο σνακ λαχανικών και τα μήλα, το οποίο ταιριάζει απόλυτα με τα κύρια μαθήματα. Cook δυνατό για απλές συνταγές, οι οποίες επιλέξαμε για αυτό το άρθρο.

Adjika σάλτσα με μήλα Antonovka

Νόστιμο πρόσθετο για το κρέας, τα ψάρια και τα ζυμαρικά που παρασκευάζονται από εύκολα διαθέσιμα συστατικά. Θα χρειαστείτε:

  • Ντομάτες - 2.5 kg.
  • Καρότο - 2kg.
  • Πιπέρι - χιλιόγραμμο.
  • Μήλα - ένα κιλό.
  • Σκόρδο - 300 γραμμάρια.
  • Καυτερές πιπεριές - τέσσερα από αυτά.
  • Φυτικά έλαια Εξευγενισμένο - 300 ml.
  • Αλάτι και ζάχαρη όπως είναι επιθυμητό.

Adjika σάλτσα με Antonovka και πιπέρι προετοιμασία για αυτή τη συνταγή:

  1. Βουτήξτε τις ντομάτες σε βραστό νερό και αφαιρέστε το δέρμα.
  2. Μετά από αυτό λείπουν μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά και βάλτε το τελικό πολτό να βράσει σε μια μικρή φωτιά.
  3. Αποφλοιωμένες μήλα και τα καρότα και τα κόβουμε με μια μηχανή κοπής κιμά. Χαμηλώστε το φαγητό στην κατσαρόλα τις ντομάτες και μαγειρεύουμε όλα μαζί για μισή ώρα.
  4. Ψιλοκομμένο πιπεριές (γλυκές και πικρές) και το σκόρδο στείλετε τα υπόλοιπα λαχανικά για άλλα 30 λεπτά.
  5. Στο τέλος, ρίχνουμε στο ταψί φυτικό έλαιο, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη.

Το τελικό σνακ απλώνονται σε ένα καθαρό βάζο, σκεπάζουμε και καλύπτουν μια ζεστή κουβέρτα. Κατάστημα βάζα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.

Adjika σάλτσα με μήλα

Αυτό είναι ένα πρωτότυπο ορεκτικό κατάλληλο τόσο για τις διακοπές, και στην καθημερινή τραπέζι. Για αυτό θα χρειαστείτε:

  • Δύο κιλά ντομάτες.
  • κιλό μήλα.
  • Σύμφωνα με μία κιλό καρότα και πιπεριά.
  • 100 γραμμάρια πιπεριές.
  • 200 γραμμάρια σκόρδο.
  • Μισό φλιτζάνι ζάχαρη.
  • 100 γραμμάρια αλάτι.
  • Ξύδι 9% - 200 ml.
  • φλιτζάνι φυτικό έλαιο.

Πώς να προετοιμάσει Adjika σάλτσα με Antonovka; Διαβάστε την παρακάτω συνταγή:

  1. Καθαρίζουμε και πλένουμε τα καρότα.
  2. Σε καυτερές πιπεριές, κόψτε τις ουρές. Χρησιμοποιήστε γάντια για να προστατεύετε τα χέρια.
  3. Δωρεάν σκόρδο από το φλοιό.
  4. Πιπεριές αφαιρέστε τους σπόρους και αφαιρέστε το κοτσάνι.
  5. Πλένουμε τις ντομάτες, ρίξτε βραστό νερό για λίγα λεπτά, και στη συνέχεια φλούδα.
  6. Όλα τα προϊόντα που παρασκευάζονται χρησιμοποιώντας ένα άλεσμα μύλο και τη μεταφορά σε μια κατσαρόλα.
  7. Adjika ψήνουμε για μισή ώρα μετά βράζει.
  8. Προσθέστε σε αυτό το ξύδι, το λάδι, τη ζάχαρη και το αλάτι. Μαγειρέψτε το φαγητό για άλλα δέκα λεπτά.
  9. Βάζα και καπάκια, ξεπλύνετε με σόδα και την αποστείρωση.

Κανονίστε ένα ζεστό σνακ για τα βάζα και roll up. Μετά από αυτό, γυρίστε το δοχείο ανάποδα και να ολοκληρώσουν την ζεστή κουβέρτα. Όταν Adjika δροσερό, να το στείλετε σε αποθήκευση σε μια κατάλληλη θέση.

Adzhika σκουός μήλο

Προς το παρόν, σας προτείνουμε να κάνετε ένα νόστιμο πιάτο χωρίς ντομάτες. συστατικά:

  • Κολοκυθάκια - πέντε κιλά.
  • Μήλα - ένα κιλό.
  • Πιπεριά και τα καρότα - ένα κιλό.
  • Κόκκινη καυτερή πιπεριά - 200 γραμμάρια.
  • Φυτικά έλαια - 500 ml.
  • Ξύδι - 125 ml.
  • Ζάχαρη - 200 γραμμάρια.
  • Αλάτι - 100 γρ.

Σκουός Adjika με Antonovka παρασκευάζεται ως εξής:

  1. Πλένουμε και καθαρίζουμε όλα αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά. Αν δεν σας αρέσει πάρα πολύ πικάντικα σνακ, να μειώσει το ποσό του καυτερές πιπεριές.
  2. Περάστε τα προϊόντα μέσα από το μύλο. Προσθέστε σε αυτά το σωστό ποσό της ζάχαρης, ξύδι, αλάτι και φυτικά έλαια.
  3. Adjika μαγειρέψουν σε μια μεγάλη κατσαρόλα για δύο ώρες. Στη συνέχεια, απλώστε το τελικό σνακ για τα καθαρά της Τράπεζας. Σε κάθε δοχείο, τοποθετήστε για μια άλλη κουταλιά ξύδι.

Adjika roll up και να το στείλετε στην αποθήκευση για το χειμώνα.

Adjika σάλτσα με κρεμμύδια και Antonovka

Αν είστε τυχεροί και έχετε συγκεντρώσει μια μεγάλη συγκομιδή των μήλων, τα χρησιμοποιούν για την παρασκευή ενός αρωματικά και όμορφα γεύματα. Για να το κάνετε αυτό θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Χιλιόγραμμο πιπέρι.
  • Ενάμισι κιλά ντομάτες.
  • 500 γραμμάρια μήλα.
  • Ένα κιλό κρεμμύδια.
  • Τρεις λοβό της καυτερή πιπεριά.
  • 800 γραμμάρια καρότα.
  • 200 γραμμάρια ζάχαρη.
  • 200 mL ηλιελαίου.
  • Τρεις κουταλιές της σούπας αλάτι.
  • 250 γραμμάρια σκόρδο.
  • 200 ml ξύδι.

Adjika σάλτσα με Αντονίβκα το χειμώνα παρασκευάζεται ως εξής:

  1. Διαδικασία όλα τα έτοιμα φαγητά και το τρόχισμα τους με μια μηχανή κοπής κιμά.
  2. Βάλτε τα σε ένα κατάλληλο δοχείο, προσθέστε τη ζάχαρη, το αλάτι και το ηλιέλαιο. Adjika σιγοβράσει μισή ώρα.
  3. Βάλτε τα λαχανικά και τα φρούτα ψιλοκομμένο σκόρδο και ξύδι. Σιγοβράζουμε όλοι μαζί για άλλο ένα τέταρτο της ώρας.

Βάλτε σνακ σε ένα καθαρό δοχείο και roll up. Από αυτή την ποσότητα τροφής που παίρνετε ως αποτέλεσμα των βάζα τεσσάρων λίτρων.

μήλο Adjika σάλτσα

Αυτό το πιάτο που μαγειρεύω σύμφωνα με την παλιά της Λετονίας συνταγή. Θα σας αρέσει το μοναδικό συνδυασμό των γεύσεων. τέτοια συστατικά που προσδιορίζονται στη συνταγή:

  • Η Apple - 700 γραμμάρια.
  • Σκόρδο - 70 g.
  • Σελινόριζα - 135 g.
  • Ζάχαρη - 30 γρ.
  • Αλάτι - 20 g.
  • Γλυκιά πάπρικα - 4 γρ.
  • Melen πιπέρι τσίλι - 2 c.
  • Πιπέρι - ένα πακέτο.

Adjika σάλτσα με Antonovka παρασκευάζεται ως εξής:

  1. Η Apple φλούδα και αφαιρέστε τους σπόρους από αυτούς. Η σάρκα κόβεται.
  2. Χύστε προπλάσματος νερό και βάλτε να βράσει σε μέτρια φωτιά. Σιγοβράστε το πιάτο εφ 'όσον οι καρποί είναι μαλακά.
  3. Καθαρισμένα σέλινο και το σκόρδο και μαϊντανό πλένονται κιμά.
  4. Συνδέστε τα προϊόντα μαζί και ψήνουμε για δέκα λεπτά.
  5. Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλάτι, τα μπαχαρικά και μαγειρέψτε άλλη Adjika σάλτσα λεπτό.

Σνακ δροσερό, μεταφέρετε σε ένα μπολ και σερβίρετε.

Οσετίας Adjika σάλτσα

Είναι μια καθολική φωτεινό σνακ κατάλληλο κυριολεκτικά για κάθε γεύμα. Σερβίρετε το για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο και εκπλήξει τους καλεσμένους σας μια πρωτότυπη γεύση. Απαραίτητα συστατικά:

  • Ντομάτες και τα μήλα - ένα κιλό.
  • Σκόρδο - 200 γραμμάρια.
  • Πιπέρι - 300 γρ.
  • Χιλή - 100 γρ.
  • Μεγάλο μάτσο φρέσκα βότανα.
  • Αλάτι - δύο κουταλιές της σούπας.

Πώς να προετοιμάσει Adjika σάλτσα με Antonovka; Η συνταγή είναι πολύ απλή:

  1. Πιπεριές (γλυκές και τσίλι), κόβονται στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους.
  2. Πλένουμε τα μήλα, κομμένα σε φέτες και αφαιρέστε τον πυρήνα.
  3. Στρίψτε τα παρασκευασμένα λαχανικά και φρούτα, αποφλοιωμένες σκόρδο και μαϊντανό.
  4. Προσθέστε το αλάτι, ανακατεύουμε το μείγμα και αφήστε το να σταθεί για δέκα λεπτά.

Lay Adjika σάλτσα σε ξηρά αποστειρωμένα βάζα, καλύπτουν το καπάκι και φυλάσσεται στο ψυγείο.

Adjika σάλτσα από μήλα και κολοκύθες

Εδώ είναι μια άλλη εκδοχή της προετοιμασίας των σνακ από Antonovka και διάφορα λαχανικά. Για την προετοιμασία των συστατικών θα πρέπει:

  • Κολοκύθας - 500 γραμμάρια.
  • Η Apple - 150 γ.
  • Πιπέρι - 170 γρ.
  • Κρεμμύδια - 130 γρ.
  • Σκόρδο - πέντε σκελίδες.
  • Ρίγανη - 15 γραμμάρια.
  • Ελαιόλαδο - 30 ml.
  • Αλάτι - ένα κουταλάκι του γλυκού.
  • Ένα κουταλάκι του γλυκού (όχι διαφάνειες), εστραγκόν, μαύρο πιπέρι, βασιλικό, το θυμάρι και το δεντρολίβανο.
  • Λεμόνι - 150 γραμμάρια.
  • Χιλή - δύο κομμάτια.

Adjika σάλτσα με Antonovka και κολοκύθα παρασκευάζεται ως εξής:

  1. Καθαρίστε τα λαχανικά και τα φρούτα.
  2. Πιπεριά, κρεμμύδι, το μήλο και τυλίξτε κολοκύθα σε αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο για μισή ώρα.
  3. Συντρίψτε το σκόρδο, το λεμόνι και ρίγανη σε ένα μπολ με ένα μπλέντερ. Προσθέστε σε αυτά τα μπαχαρικά και λάδι.
  4. Ψημένα κολοκύθα διατίθενται στην γάζα και πιέστε.
  5. Καθαρίζουμε τα μήλα και το πιπέρι, ψιλοκόψτε τον πολτό και τη διασύνδεσή τους με μια κολοκύθα.
  6. Κόβουμε τα λαχανικά και τα φρούτα μπλέντερ και στη συνέχεια ανακατέψτε τα με τη σάλτσα.

Έτοιμο Adjika σάλτσα μπορεί να καταναλωθεί ζεστό ή κρύο.

Adjika σάλτσα με κέτσαπ

Απλή συνταγή θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε γρήγορα πρωτότυπα σνακ για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Αλλά θα πρέπει να αγοράσετε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Κόκκινες πιπεριές - ένα κιλό.
  • Ένα κάψιμο πιπέρι.
  • Δύο μεγάλο μήλο.
  • Τέσσερις σκελίδες σκόρδο.
  • Τρεις κουταλιές της σούπας κέτσαπ.
  • Μία κουταλιά της σούπας ξύδι, ζάχαρη και αλάτι.

συνταγή:

  1. Λαχανικά και φρούτα φλούδα και τους σπόρους. Κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
  2. Κύλιση παρασκευασμένα τρόφιμα μέσω του μύλου άλεσης κρέατος ή μπριζόλα το μπλέντερ.
  3. Προσθέστε σε αυτά το αλάτι, το ξύδι και τη ζάχαρη.
  4. Ανακατέψτε Adjika σάλτσα και αμέσως να το μεταφέρετε στο τραπέζι.

Ελπίζουμε ότι θα είναι χρήσιμο συνταγές πρωτότυπα τάπας, μαγειρεμένα λαχανικά και τα μήλα. Adjika σάλτσα με Antonovka - μια μεγάλη προσθήκη για το κρέας και τα πιάτα λαχανικών, τα οποία μπορείτε να εφαρμόσετε με ασφάλεια ακόμη και στο γιορτινό τραπέζι.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.birmiss.com. Theme powered by WordPress.