Φτηνές σαλάτες κάθε μέρα

Μέχρι σήμερα, σαλάτες, κρύα πιάτα που κατασκευάζονται από ένα μίγμα διαφόρων λαχανικών, βρίσκονται σχεδόν σε κάθε τραπέζι, όπως αυτό το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί σε οποιαδήποτε στιγμή του έτους και από μία ποικιλία κατάλληλων προϊόντων τροφίμων που μπορούν να αναμιχθούν σε οποιοδήποτε συνδυασμό.

Σε αυτό το πολύ δημοφιλές ανέξοδη σαλάτες, μαγειρεμένα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Θα πρέπει να πούμε ότι η μόνη προϋπόθεση για αυτό το είδος της διατροφής είναι η γεύση της συμβατότητας των συστατικών που χρησιμοποιούνται. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε το σωστό ντύσιμο.

Μπορούμε να πούμε ότι όλα τα φθηνά σαλάτες (οι συνταγές του μερικά από αυτά θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο), πριν αλατισμένα, με εξαίρεση τις πιάτα από ένα μεγάλο μέρος της πικάντικο χόρτα και τα λαχανικά να μαλακώσουν (έμπειρος τους με χυμό λεμονιού).

Τα πιάτα που σερβίρονται σε μορφή σνακ, τα λαχανικά δεν μπορεί να περιέχει και σαλάτες, που τρέφονται με τα δεύτερα πιάτα, συχνά περιέχουν πολύ πράσινο, που σας επιτρέπει να καλέσετε την όρεξή σας.

Εξετάστε μερικά παραδείγματα για το πώς να προετοιμαστούν ανέξοδη σαλάτες.

1.Salat βιταμίνη.

Συστατικά: πενήντα γραμμάρια μαρούλι, ογδόντα γραμμάρια ντοματάκια, είκοσι γραμμάρια ραπανάκι, το αλάτι και τα μπαχαρικά για γεύση. Για τη γέμιση: πέντε κουταλιές ελαιόλαδο, μία κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ, δύο κουταλιές της σούπας νερό.

Όλα τα λαχανικά καθαρίζονται και ξηραίνονται. Εν τω μεταξύ, ετοιμάζεται γέμιση. Για να το κάνετε αυτό σε ένα μπολ ρίχνουμε το χυμό λάιμ, προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε καλά, το αλάτι και το πιπέρι. Ραπανάκι κομμένα δαχτυλίδια, ντομάτες - σε δύο ίσα μέρη, όλα εξάπλωση σε ένα μπολ, σεζόν, ανακατεύουμε καλά και απλώστε σε ένα πιάτο, μετά τη θέση σε μαρούλι του.

2. Ελληνική σαλάτα.

Συστατικά: διακόσια γραμμάρια ντομάτες, αγγούρια εκατόν πενήντα γραμμάρια, εκατό γραμμάρια πράσινη πιπεριά, πενήντα γραμμάρια κόκκινο κρεμμύδι, πενήντα γραμμάρια ελιές, διακόσια γραμμάρια κοτόπουλο, τέσσερις κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, εκατό γραμμάρια τυρί φέτα, ρίγανη για να δοκιμάσετε.

Ψημένα φιλέτο, κομμένο σε κύβους και ψύχεται. Οι ντομάτες και τα αγγούρια χοντροκομμένα, το κρεμμύδι - ημιδακτυλίων, πιπεριές κομμένες σε λωρίδες, τις ελιές - κατά το ήμισυ. Όλα τα προϊόντα αναμιχθούν, προσθέστε το τυρί φέτα, καρυκευμένο με λάδι και πασπαλίζουμε με ρίγανη.

Αν δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να ετοιμάσετε ανέξοδη σαλάτες γρήγορα.

1.Salat κρεμμύδι.

Συστατικά: Τέσσερις λαμπτήρες και δύο αυγά, αλάτι και μαγιονέζα.

Κρεμμύδια καθαρά και κομμένα σε λεπτές ροδέλες, ζεματιστεί με βραστό νερό, ώστε να χάσει την πικρία του. Βραστά αυγά μαγειρεμένα, καθαρίζονται και κόβονται σε κομμάτια, αναμιγνύεται με τα κρεμμύδια, προστίθεται μαγιονέζα αλάτι, και αναμίχθηκαν καλά.

2. Πατατοσαλάτα.

Συστατικά: μισό κιλό πατάτες βραστές, πενήντα γραμμάρια φρέσκα κρεμμυδάκια, άνηθο και μαϊντανό, πενήντα γραμμάρια λάδι και ξύδι.

Οι πατάτες κομμένες σε λωρίδες, αλάτι και πιπέρι, ρίχνουμε το ξύδι και λάδι. Πασπαλίζουμε με άνηθο, σχοινόπρασο και μαϊντανό.

Αυτά τα φθηνά σαλάτες, η οποία μπορεί να τροφοδοτηθεί με τη δεύτερη πιάτα, θα ευχαριστήσει όχι μόνο τον ιδιοκτήτη, αλλά και στους επισκέπτες του. Και παρά το γεγονός ότι χρησιμοποιούνται πολύ απλά υλικά που μπορείτε πάντα να βρείτε στο ψυγείο, γεύση θα ωφελήσει μόνο.

Έτσι, ανά πάσα στιγμή του έτους και όλα τα προϊόντα που μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο φθηνά σαλάτες, το οποίο θα είναι μια καλή προσθήκη για τα κύρια πιάτα.