Τη χαρά της Γιαγιάς - μια συνταγή «μήλο τηγανίτες»

Ότι η ανθρώπινη αντίληψη σχετίζεται με τη ζεστασιά και την άνεση; Φυσικά, το σπίτι των παππούδων! Και αυτό που τρέφονται την οικογένεια και τους αγαπημένους τους; Κάτι νόστιμο και ευάερα. Συνταγή «τηγανίτες με μήλα» - η τρυφερότητα στο παραδοσιακό σχεδιασμό. Πιθανώς, η γιαγιά σας μπορεί ενδεχομένως να αντιμετωπίζουν αυτήν την λιχουδιά, ένα ασφαλές για τον αριθμό σας, αλλά εξαιρετικά θρεπτικό για το σώμα! Με την ευκαιρία, μπορείτε να επαναλάβετε αυτό το πιάτο στο σπίτι. Ακόμη και υπερ-μάγειρας για να είναι περιττή. Ετοιμάστε τα τρόφιμα και τα πάντα.

Ρωσική ανήσυχη ψυχή

Έτσι, απρόβλεπτη και έκπληξη ανθρώπινης ψυχής που μπορεί μερικές φορές να αλλάξει τη διάθεση ενός απλού επιδόρπιο. Εδώ, για παράδειγμα, να πρόκειται να λειτουργήσει, και υπάρχουν πολλά τα πιο σύνθετα έργα, γύπες συναδέλφους και το αφεντικό, ο οποίος μπορεί να προκαλέσει το κακό με την υφισταμένους. Και πώς μπορούμε να μην πάρει ένα νευρικό κλονισμό; Κανονίστε μια πιο υπέροχο πρωινό! Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα ζεστό ντους, μια ενυδατική κρέμα, ένα φλιτζάνι δυνατό καφέ και oladushek αέρα. Δώστε στον εαυτό σας μια ώρα το πρωί, προκειμένου να κατανοήσουν τη δική τους σημασία και τη μοναδικότητα. Μετά από μια τέτοια ευτυχία, θα συνειδητοποιήσετε ότι η επερχόμενη ημέρα δεν είναι τόσο περίπλοκη, και όλα τα προβλήματα λύνονται. Έτσι, να φροντίζει για την ψυχραιμία σας και να αναλάβει τη συνταγή χέρια πλούσια oladushek με τα μήλα.

επάνω σε

Είναι δύσκολο να ανταποκριθεί ένας άνθρωπος στη Ρωσία, που ποτέ στη ζωή του δεν δοκιμάσετε τις τηγανίτες. Το πιάτο αυτό είναι αγαπητό για τους συμπατριώτες μας λεπτή γεύση, κορεσμού, καθώς και την ευκολία και την ταχύτητα της προετοιμασίας. Τις περισσότερες φορές, μαγειρεύουν τηγανίτες για πρωινό, και να κάνουμε τους, έτσι ώστε το αρχείο στο τραπέζι σωληνώσεις ζεστό. Είναι απαραίτητο να πούμε ότι το πρωί για να φάει αρωματικά γλυκά ωραίο, και αν κυριαρχήσει συνταγή «τηγανίτες με μήλα», τότε το έργο θα είναι τίποτα. Κατάλογος των συστατικών μπορεί να υπόκειται σε αναπροσαρμογή, και να δοκιμάσετε την ίδια στιγμή, δεν θα είναι χειρότερο.

Τηγανίτες μπορεί να είναι μεγάλες ή μικρές και αφράτο και γευστικό. Αν θέλετε, μπορείτε να κάνετε ένα κέικ για πρωινό τηγανίτες και μαρμελάδα! Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία σας και να εφοδιάσετε το ψυγείο σας.

Για εκείνους που είναι σε δίαιτα

Σπάνιες κορίτσι ευχαριστημένοι με την εικόνα της, τόσο πλούσια τηγανίτες μπορεί να απαγορευθεί λόγω της βάσης αλεύρι του. Πώς να αποφύγετε το είδος της ασφάλισης; Ναι, λίγο συνταγή βελτιώσετε «τηγανίτες με μήλα.» Χιονάτη ζύμη που λαμβάνεται από το αλεύρι σίτου, και όμως είναι το πιο άχρηστο όλων των πιθανών ανάλογα. Μπορείτε να δοκιμάσετε να το αντικαταστήσει με φαγόπυρο ή βρώμη. Και αν προσθέσετε το αλεύρι λιναριού και πίτουρο, είναι δυνατόν να κάνει τα προϊόντα αρτοποιίας και πιο χρήσιμο για την απώλεια βάρους.

Στη συνέχεια, θα πρέπει να μιλήσουμε για τα αυγά. Από μόνες τους, είναι αρκετά αβλαβείς, αλλά σε ένα μεγάλο αριθμό φέρει πολλά λιπαρά. Για να μειώσετε τον αριθμό αυτό, μπορείτε να τα προσθέσετε στη ζύμη μόνο ασπράδια και κρόκους συλλέγονται σε ένα ξεχωριστό μπολ.

Η ζάχαρη στη ζύμη, φυσικά, είναι απαραίτητο, αλλά μπορεί να είναι τηγανίτες γλυκό και ζαχαροκάλαμου από αναλογική. Θερμίδων με σχεδόν καμία αλλαγή, αλλά το όφελος θα είναι μεγαλύτερο. Με την ευκαιρία, η ζάχαρη μπορεί να αντικατασταθεί με μέλι και δαμάσκηνα. Η γεύση θα είναι ακόμα πιο ενδιαφέρουσα.

Η διαδικασία συνεχίζεται

Συνταγή «τηγανίτες μήλου» κάτω από τη δύναμη της ακόμη έναν έφηβο, και στη συνέχεια, όλη η δουλειά θα είναι αρκετά τέταρτα της ώρας. Από τα προϊόντα χρειάζονται δύο αυγά (2-3 ή πρωτεΐνη), δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη ή μέλι, ένα μεγάλο μήλο, περίπου 350 χιλιοστόλιτρα γιαούρτι, αλεύρι επτά κουταλιές, μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ή πρέζα σκόνη ψησίματος, μια πρέζα αλάτι και λάδι για τηγάνισμα.

Κεφίρ, παρεμπιπτόντως, μπορεί να αντικατασταθεί με το ξινό γάλα. Σύμφωνα με τον κατάλογο των συστατικών που λαμβάνονται πλούσια και ευάερα τηγανίτες με μήλα στο κεφίρ. Η συνταγή είναι απλή οφείλεται στο γεγονός ότι το γιαούρτι - είναι μια έτοιμη βάση για τη δοκιμή. Πρέπει να ξεκινήσουμε με τα αυγά χτυπώντας με τη σταδιακή προσθήκη ζάχαρης και αλατιού. Στη συνέχεια, είναι δυνατόν να χύσει θερμοκρασία δωματίου κεφίρ. Ελαφρά παρεμβαίνει σόδα και αναδεύεται το σύνολο του μείγματος. Η διαδικασία της βαφής σόδα «ενημερώσει» φυσαλίδες εμφανίστηκε στην επιφάνεια της μάζας. Η ζύμη πρέπει να ξεκουραστεί για 5 λεπτά, και στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε στο αλεύρι.

Εν τω μεταξύ, θα πρέπει να πλένουν τα μήλα και καθαρίστε τα από σπόρους. Peel δεν μπορεί να αφαιρεθεί. Κόβουμε τα μήλα και ανακατεύουμε στο κτύπημα. Στις ζεστό τηγάνι και από τις δύο πλευρές τηγανίτες με μήλα. Συνταγή με φωτογραφίες φαίνονται ιδιαίτερα νόστιμο, αλλά αυτό το πιάτο είναι επίσης πολύ νόστιμο!

Σερβίρετε τις τηγανίτες ζεστό ανάγκη. Προ μπορεί να τους θέσει σε ύφασμα για να απομακρυνθεί η περίσσεια λίπους. Πολύ νόστιμο να φάτε τηγανίτες με μούρο μαρμελάδας, γιαούρτι και μέλι.