Τηγανητό κοτόπουλο: συνταγές με φωτογραφίες

Τηγανητό φιλέτο κοτόπουλο - αυτό είναι ένα μεγάλο πιάτο που μπορεί να μαγειρευτεί γρήγορα στο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Σήμερα μοιραζόμαστε μαζί σας τις ενδιαφέρουσες συνταγές που μπορείτε εύκολα να επαναλάβει στην κουζίνα σας.

Τηγανητό κοτόπουλο σε ένα τηγάνι

Αρωματικά κοτόπουλο με ροδίσουν κρούστα διακοσμήσετε το τραπέζι σας, όχι μόνο τις καθημερινές, αλλά και κατά τη διάρκεια των διακοπών. Cook τηγανητό κοτόπουλο είναι πολύ απλό να ορεκτικά παλτό. Για να ξεκινήσετε, παρακαλώ να είστε ακόλουθα προϊόντα:

• Στήθος κοτόπουλο - ο αριθμός των συμμετεχόντων στο γεύμα.
• Τρία αυγά κότας.
• Αλεύρι.
• Τυχόν καρυκεύματα και αλάτι.
• Φυτικά έλαια.

Τηγανητό κοτόπουλο, φωτογραφίες που βλέπετε σε αυτή τη σελίδα παρασκευάζονται ως εξής:

• Στήθη πλένουμε και κόβουμε κατά μήκος σε δύο μέρη. Μετά από αυτό, λίγο ρυθμό από το σφυρί κρέατος, απλώστε το αλάτι και τα μπαχαρικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα καρύκευμα για κοτόπουλο, κάρυ, ή απλά πιπέρι. Αφήστε το να μαριναριστεί φιλέτα για κάποιο χρονικό διάστημα.
• Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τα με αλάτι και το ίδιο καρυκεύματα.
• Σε ένα άλλο δοχείο, ρίξτε λίγο αλεύρι.
• Ζεσταίνετε ένα τηγάνι και ρίχνουμε σε αυτό μερικές κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι.
• Στερεώστε φιλέτο σε ένα πιρούνι, βουτάμε στο αυγό και μετά στο αλεύρι και στη συνέχεια το αυγό. Βάλτε το στήθος στο τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Γυρίστε το κρέας και Μπράουν το αυτό με το άλλο χέρι.

Το τελικό πιάτο, μπορείτε να εφαρμόσετε στο τραπέζι με οποιοδήποτε πιάτο ή ένα ελαφρύ σαλάτα λαχανικών.

σαλάτα Fitness

Τηγανητό κοτόπουλο στο τραπέζι δεν θα δείτε περισσότεροι από τους ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος. Ωστόσο, σας προσφέρουμε μια συνταγή για ένα νόστιμο και υγιεινό σαλάτα που μπορείτε να με καθαρή συνείδηση να μαγειρέψουν για δείπνο.

συστατικά:

• Δύο στήθη κοτόπουλου.
• Ένα τέταρτο του λάχανου.
• Ένα καρότο.
• Μεγάλο κρεμμύδι.
• Τρεις σκελίδες σκόρδου.
• Πιπέρι και αλάτι.
• Chili κέτσαπ.

Συνταγή για νόστιμο και υγιεινό σαλάτα είναι διαθέσιμο εδώ:

• Κόβουμε τα φιλέτα λεπτές και μακριές λωρίδες και το κρεμμύδι σε μισό δαχτυλίδια. Σκόρδο φλούδες και τα ψιλοκόβουμε.
• Τηγανίστε το κοτόπουλο και το κρεμμύδι σε λίγο λάδι μέχρι να ψηθεί. Στο τέλος, προσθέτουμε το σκόρδο σε αυτούς και ζεστάνετε φαγητό ένα λεπτό.
• Καθαρισμένα και πλυμένα καρότα σχάρα για τα κορεατικά καρότο.
• Λάχανο ψιλοκόβουμε αρκετά.
• Συνδέστε τα προϊόντα σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας και ανακατέψτε.

Συμπληρώστε το κέτσαπ, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. Τοποθετήστε πιάτο σε ψυγείο για μερικές ώρες.

Τηγανητό κοτόπουλο πανέ

Αυτό το νόστιμο πιάτο θα έχουν οι οπαδοί του γρήγορου φαγητού. Γι 'αυτόν, χρειαζόμαστε τα πιο απλά προϊόντα:

• Ένα κιλό κοτόπουλο.
• Ένα λεμόνι.
• Ένα κουταλάκι του γλυκού άμυλο και σόδα.
• Αλάτι.
• Αλεύρι.
• Μπαχαρικά για γεύση.

Πώς να μαγειρέψουν τηγανητό κοτόπουλο στο τηγάνι; Συνταγή φαγητό είναι αρκετά απλή:

• Αναμίξτε σε ένα μεγάλο κύπελλο, μπαχαρικά, τη σόδα, το αλάτι και άμυλο.
• Κόβουμε τα φιλέτα.
• Τυλίγουμε το κρέας σε φρυγανιά, στη συνέχεια, προσθέστε το χυμό λεμονιού σε αυτό.
• Μετά από δέκα λεπτά, θερμάνετε το τηγάνι και το κρέας που παρασκευάζονται σε φυτικό έλαιο.

Τακτοποιήστε τα κομμάτια κοτόπουλου σε μια χαρτοπετσέτα, και πότε για να στραγγίξει το περιττό λίπος, να στραφούν σε πιάτο. Σερβίρετε τα φιλέτα στο τραπέζι με ντομάτα ή κρέμα γάλακτος.

Φιλέτο στη σχάρα

Όπως γνωρίζετε, τηγανητό κοτόπουλο δεν πρέπει να καταναλώνονται πολύ συχνά. Ένας μεγάλος αριθμός του πετρελαίου και η μέθοδος παρασκευής δεν προκαλεί έξαρση μεταξύ εκείνων που παρακολουθεί προσεκτικά το σώμα της και λέει πρόσληψη θερμίδων. Ωστόσο, μπορείτε να ετοιμάσετε το αγαπημένο σας πιάτο σε μια κατσαρόλα με ψητά λαχανικά και να προσθέσει σε αυτό. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε να πάρετε ένα υγιεινό και νόστιμο δείπνο χωρίς την ταλαιπωρία.

συστατικά:

• Μερικά στήθη κοτόπουλου.
• Αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Φυτικά έλαια.

Προετοιμασία φιλέτο είναι πολύ απλή:

• Κόψτε το στήθος μαζί με ένα κοφτερό μαχαίρι, τρίψτε τα με αλάτι και τα μπαχαρικά.
• Λαδώνουμε ένα ταψί με λάδι.
• Ψήστε το κοτόπουλο σε ένα όμορφο καφέ και στις δύο πλευρές.

Κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος για να προσθέσετε το λάδι δεν είναι απαραίτητη, όπως το κρέας έχει ψηθεί στο δικό του λίπος. Συμπληρώστε έτοιμοι να γαρνίρετε ένα πιάτο και σερβίρετε.

Φιλέτο κοτόπουλο με πατάτες

Αυτό το εύκολο πιάτο πηγαίνει καλά με πίκλες και άλλα χειμερινά κενά. Γι 'αυτόν, θα χρειαστείτε:

• Κοτόπουλο - 300 γραμμάρια.
• Δύο κρεμμύδια.
• Μερικές σκελίδες σκόρδο.
• Πατάτες - 600 γραμμάρια.
• Μαγιονέζα - δύο μεγάλα κουτάλια.
• Πράσινοι.
• Φυτικά έλαια για τηγάνισμα.
• Αλάτι, μπαχαρικά, τη δάφνη.

Μαγειρεύοντας κοτόπουλο με πατάτες τηγανιτές, θα είμαστε στο εξής συνταγή:

• Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο από το φλοιό, στη συνέχεια, ψιλοκομμένο τα κόβουμε.
• Φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους.
• Συνδέστε τα προϊόντα, προσθέστε τα στο μαγιονέζα, μπαχαρικά, σπασμένα φύλλα δάφνης και αλάτι για γεύση. Ανακατέψτε τα υλικά.
• Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους.
• Ζεσταίνετε ένα τηγάνι, προσθέτουμε το βούτυρο και τοποθετήστε το κοτόπουλο. Περιμένετε έως ότου το υγρό έχει εξατμιστεί, και στη συνέχεια να ψηθεί για κάποιο χρονικό διάστημα.
• Βάλτε τις πατάτες σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν τα τρόφιμα. Αν είναι απαραίτητο, προσθέστε σε αυτό λίγο φυτικό λάδι.

Βάλτε τις πατάτες με κοτόπουλο σε ένα πιάτο και γαρνίρετε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Τηγανητό στήθος κοτόπουλου με τα κρεμμύδια

Απλό πιάτο είναι ιδανικό για ένα οικογενειακό γεύμα ή δείπνο.

συστατικά:

• Κοτόπουλο φιλέτο - τέσσερα από αυτά.
• Φυτικά έλαια και το βούτυρο.
• Δύο κρεμμύδια.
• Μια σκελίδα σκόρδου.
• Αλάτι και πιπέρι.
• Το ένα τρίτο του ένα ποτήρι λευκό κρασί.
• Μισό φλιτζάνι ζωμό.

Για να μαγειρέψετε τηγανητό κοτόπουλο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για τη συνταγή μας:

• Κρεμμύδια κομμένα σε μισά δαχτυλίδια και ψιλοκόψτε το σκόρδο ψιλοκομμένο.
• Σε ένα βαθύ τηγάνι, λιώσει μια κουταλιά βούτυρο και προσθέστε λίγο φυτικό. Τηγανίζουμε τα στήθη κοτόπουλου. Στο τέλος του μαγειρέματος, καλύπτουν καπάκι φιλέτο και χαμηλώνετε τη φωτιά. Δέκα λεπτά αργότερα, βάλτε το κρέας σε ένα πιάτο και καλύψτε το με αλουμινόχαρτο για να κρατήσει ζεστό.
• Στο ίδιο τηγάνι, βάλτε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Όταν τα λαχανικά να ροδίσουν, ρίχνουμε το κρασί και λίγο ζεστό του επάνω. Μετά από αυτό, ρίχνουμε σε ζωμό και το μαγείρεμα του φαγητού, μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Βάλτε στο στήθος το κρεμμύδι, προσθέτουμε το πιάτο γαρνιρισμένο με πατάτες ή λαχανικά στον ατμό και να το φέρει στο τραπέζι.

κοτόπουλο με κάρυ

Αρχικό ανατολίτικο πιάτο έχει μια υπέροχη γεύση και άρωμα. Προετοιμάστε το για την οικογένειά σας και τη θεραπεία τους αγαπημένους ένα ασυνήθιστο γεύμα ή δείπνο.

Αυτή τη στιγμή, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

• Κοτόπουλο φιλέτο - 500 γρ.
• Μήλα - τρεις.
• Αποξηραμένα βερίκοκα - 100 γραμμάρια.
• Κρεμμύδι - ένα κομμάτι.
• Ελαιόλαδο.
• Curry - δύο κουταλάκια του γλυκού.
• Κύμινο - μισό κουταλάκι του γλυκού.
• Σκόρδο - τρεις σκελίδες.
• Αρακάς - 100 γραμμάρια.
• Ζεστό ζωμό - 100 ml.
• Αλάτι.
• Πιπέρι.

Τηγανιτό φιλέτο κοτόπουλο με κάρυ που θα προετοιμάσει ως εξής:

• Κόβουμε τα φιλέτα σε μικρούς κύβους.
• Κρεμμύδια κομμένα σε μισά δαχτυλίδια και ψιλοκόψτε το σκόρδο.
• Ζεσταίνουμε το τηγάνι, ρίχνουμε το λάδι, προσθέστε το κάρυ, το κύμινο.
• Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, να ορίσει το στήθος κοτόπουλο και τηγανίζουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια το βάζουμε σε ένα ξεχωριστό μπολ.
• Μήλα κομμένα σε μικρά κομμάτια και τα αποξηραμένα βερίκοκα, κομμένα στη μέση.
• Τηγανίζουμε το σκόρδο μπαχαρικά πρώτα, και στη συνέχεια τόξο.
• Επιστρέψτε το κοτόπουλο στο τηγάνι, βάλτε τα μήλα, τα βερίκοκα και τα πράσινα μπιζέλια της. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι.
• Κλείστε το μπολ με ένα καπάκι και μαγειρέψτε τα τρόφιμα μαζί για κάποιο χρονικό διάστημα.

Το τελικό πιάτο τοποθετείται σε ένα πιάτο και προσθέστε πριν το σερβίρετε γαρνιρισμένο με βρασμένο ρύζι.

Ψημένα φιλέτο με γλυκόξινη σάλτσα

Εδώ είναι μια συνταγή για ένα άλλο πολύ νόστιμα ανατολίτικα πιάτα.

συστατικά:

• Κοτόπουλο φιλέτο - 400 γραμμάρια.
• Αλάτι και πιπέρι.
• άμυλο αραβοσίτου.
• Καρύκευμα για κοτόπουλο.
• Δύο αυγά.
• Φυτικά έλαια.
• Πιπεριά.
• Λίγο ελαιόλαδο.
• Δύο σκελίδες σκόρδο.
• Apple ξίδι - 200 ml.
• σάλτσα σόγιας - μία κουταλιά της σούπας.
• Κέτσαπ - 100 γραμμάρια.
• Ζάχαρη - 150 γραμμάρια.

Διαβάστε την παρακάτω συνταγή:

• Κόβουμε το φιλέτο σε μεγάλα κομμάτια, το αλάτι και το πιπέρι αυτό, ανακατεύουμε άμυλο καλαμποκιού και τα καρυκεύματα.
• Ξεχωριστά, χτυπήστε ελαφρά τα δύο αυγά κότας.
• Γεμίστε ένα μικρό κατσαρολάκι με λάδι και το ζεσταίνετε.
• Βυθίστε τα κομμάτια κοτόπουλου στο αυγό και στη συνέχεια τηγανίζουμε μέχρι να ψηθεί σε λάδι.
• Πιπεριά κομμένη σε κύβους.
• Χύστε σε μια κατσαρόλα με ελαιόλαδο και ζεστάνετε την πάνω μέση θερμότητα.
• Τηγανίζουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο, στη συνέχεια, προσθέστε σε αυτό το πιπέρι, ξύδι μήλου μηλίτη, κέτσαπ, σάλτσα σόγιας και τη ζάχαρη.
• Βάλτε το κοτόπουλο στο τηγάνι και μαγειρέψτε τη σάλτσα για λίγο.

Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε το πιάτο με σουσάμι. μπορείτε να μαγειρέψουν ένα πιάτο ρύζι ή πατάτες, εάν είναι επιθυμητό. Όπως το κοτόπουλο πηγαίνει καλά με φρέσκια σαλάτα ή βραστά λαχανικά.

συμπέρασμα

Θα χαρούμε αν σας αρέσει το μαγείρεμα τηγανητό κοτόπουλο φιλέτο συνταγές που βάζουμε σε αυτό το άρθρο. Όλα αυτά τα πιάτα σερβίρονται για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, καθώς και για να προετοιμάσει μια ημέρα γιορτής. Τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα εκτιμήσουν τη γεύση τους, και μπορείτε να πάρετε το e-επάξια φιλοφρονήσεις σας.