Τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνα

Οι τηγανίτες είναι ένα από τα αγαπημένα τους κατοίκους πουτίγκα της χώρας μας από την αρχαιότητα και σήμερα. Αυτό το πιάτο είναι μεγάλη χαρά για να μαγειρέψουν για πρωινό, και ένα πάρτι, και ιδιαίτερα στη μεγάλη διακοπές - Τυροφάγου.

Συνταγές για τηγανίτες είναι πραγματικά πολύ, επειδή μπορεί να είναι σαν ένα φούρνο με μια ποικιλία από γεμίσεις, και από το αλεύρι διαφόρων βαθμών. Τηγανίτες μπορεί να είναι αλμυρό, γλυκό, ξινό ή απότομη, αλλά είναι εξίσου νόστιμα και λαχταριστά.

Αυτό ψήνουμε στο τραπέζι: τηγανίτες βανίλια, πατάτες, μανιτάρια, ή τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνα - είναι στο χέρι σας. Εμείς, με τη σειρά του, θέλω να σας παρουσιάσουμε μια μεγάλη συνταγή για το μαγείρεμα επιδόρπιο για ένα φιλικό προς το κόμμα, και για τις διακοπές των παιδιών. Τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνα - Το πιάτο αυτό είναι σίγουρα έκκληση σε όλους τους επισκέπτες και θα θυμόμαστε για πολύ καιρό. Και να είστε σίγουροι ότι η συνταγή για την παρασκευή τους θα πρέπει να μοιραστούν όχι μόνο με ένα άτομο.

Έτσι, Τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνα. θερμιδικό περιεχόμενο αυτού του πιάτου είναι 30 kcal. Αυτό σημαίνει, δυστυχώς, ότι η γιορτή για τους πάρα πολύ συχνά δεν είναι επιτρεπτό για μια όμορφη εικόνα. Αλλά μερικές φορές μπορείτε να προσφέρετε στον εαυτό σας αυτή την μαγειρική αριστούργημα.

Για την κατασκευή τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά.

Συστατικά Ζύμη: 100 γραμμάρια αλεύρι, 300-350 ml γάλα, 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο, αυγό και ηλιέλαιο ελαφρώς.

Υλικά για τη γέμιση: 3-4 μεσαίες μπανάνα, 5-6 κουταλιές της σούπας χυμό πορτοκαλιού, μία φλούδα πορτοκαλιού και ένα ζευγάρι των κουταλιές της πορτοκαλί (μπανάνα) υγρό.

Υλικά για τη σάλτσα σοκολάτας: μία κουταλιά της σούπας σκόνη κακάο, 40-50 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα, 2-3 κουταλιές της σούπας γάλα, 2 κουταλάκια του γλυκού άμυλο, 15 γραμμάρια βούτυρο, και 175 γραμμάρια μελάσα και φωτός ¼ εκχύλισμα κουταλάκι βανίλιας.

Τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνα: το μαγείρεμα μέθοδος

Η διαδικασία της λήψης τηγανίτες με τον καθαρισμό και την κοπή μπανάνες για την πλήρωση. Στη συνέχεια, φέτες μπανάνας που αποστέλλονται σε ένα δοχείο μαζί με το λικέρ, το χυμό πορτοκαλιού και το ξύσμα. Είναι απαραίτητο να ξεχάσουμε τους για λίγο.

Περαιτέρω, στο μπολ πρέπει να αναμιγνύεται με το άμυλο, σκόνη κακάο και το γάλα. Μαύρη σοκολάτα είναι απαραίτητο να καταρρεύσει και να στείλετε σε ένα τηγάνι με το βούτυρο και το χρυσό σιρόπι, τα οποία όλα μαζί για να ζεσταθεί σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μέχρι να είναι καλά λιωμένο και αναμειγνύονται. Στη συνέχεια, υπό συνεχή ανάδευση, η μάζα αυτή φέρεται σε βρασμό. Βράζουμε το όχι περισσότερο από ένα λεπτό, στη συνέχεια, αφαιρέστε από τη φωτιά και μην ξεχάσετε να προσθέσετε το εκχύλισμα βανίλιας.

Το επόμενο βήμα - την προετοιμασία της ζύμης για τηγανίτες. Αλεύρι και σκόνη κακάο για να κοσκινίσει μέσα στο μπολ, και έκανε στην εσοχή προσθέτουμε το βούτυρο και το αυγό. Το ληφθέν μείγμα βραδέως συμπληρώνεται με το γάλα και ανακατεύουμε συνεχώς, προκειμένου να προληφθεί η εμφάνιση των θρόμβων.

Το τελικό ζύμη έκχυση κουτάλα σε ένα καυτό τηγάνι με ένα παχύ πυθμένα, ομοιόμορφα το διανέμει πάνω από την επιφάνεια και τα τηγανίζουμε τηγάνια και στις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά. Ψητό τηγανίτες προσπαθήσει να κρατήσει ζεστό.

Και, τέλος, τις τελευταίες πινελιές. σάλτσα σοκολάτας θα πρέπει να θερμαίνεται λίγο πριν το σερβίρισμα. Τηγανίτες θα πρέπει να γεμίσει με ψιλοκομμένο μπανάνες, τα ανοίγουμε επάνω ή να πάει πάσο το τρίγωνο στη μέση και, φυσικά, περιχύνουμε τη σάλτσα σοκολάτας. Τηγανίτες με σοκολάτα και μπανάνα έτοιμο. Μη διστάσετε να βοηθήσετε τον εαυτό σας και τη θεραπεία τους καλεσμένους σας!

Υπάρχουν, επίσης, πιο απλό spoosby την παρασκευή αυτών των πιάτων. Συνταγές «Τηγανίτες με μπανάνες» από τον αριθμό τους. Παρασκευή τηγανίτες αντιστοιχεί πρακτικά με την παραπάνω συνταγή, αλλά μόνο εξυπηρετούν διαφορετικούς. Τηγανίτες με μπανάνες δεν χρειάζεται να χύσει σάλτσα σοκολάτας, απλά να σκορπιστεί στην κορυφή με τη ζάχαρη και ψήνουμε στο φούρνο. Θα αποδειχθεί ότι δεν είναι λιγότερο νόστιμα και τρυφερά.

Εάν είναι επιθυμητό, όπως μπορεί να είναι τηγανίτες ήπια ρίχνουμε σάλτσα γιαουρτιού και πασπαλίζονται με ζάχαρη άχνη ή βανίλια. Είναι λίγο διακοσμήσετε το πιάτο και να του δώσετε ένα είδος επιπλέον γεύση.

Καλή σας όρεξη!