Σπιτική βότκα, ετοιμάζω που είναι, όχι για τίποτα δεν είναι ένα ποτό πολύ πιο νόστιμο και ακόμη χρήσιμο από ό, τι ανάλογο της παραγωγής στο εργοστάσιο. Φυσικό προϊόν χωρίς χημικές ουσίες (εκτός αν συνταχθεί σύμφωνα με όλες τις περιπλοκές της τεχνολογίας, από πρώτες ύλες καλής ποιότητας) μπορεί να μην είναι ντροπή, εάν τεθεί σε ένα γιορτινό τραπέζι ή για τη θεραπεία ενός γείτονα που ήρθε στο φως.
Μερικές διευκρινίσεις και προδιαγραφές
Ένα από τα πιο σημαντικά ζητήματα ζυθοποιίας: «Πώς να θέσει Μπράγκα;» Ωστόσο, αναλαμβάνοντας τη διαδικασία, θα πρέπει να είναι καλό να σκεφτείτε τι ακριβώς πρόκειται να κάνει βότκα. Τις περισσότερες φορές για την παραγωγή του προέρχονται από τη ζάχαρη, μαγιά, νερό. Το φρούριο, φυσικά, αποδεικνύεται εξαιρετικό. Αλλά το ίδιο το ποτό - δεν είναι αρκετά. Την άποψη αυτή είναι ασαφής, η μυρωδιά δεν είναι πολύ νόστιμο. Παρόμοια χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα της ζάχαρης ετοιμάζω τεύτλα (κτηνοτροφικά), ευρέως ονομάζεται «burachankoy», και επίσης από άμυλο και πατάτας. Για να δώσει το ποτό μια παρουσίαση, θα πρέπει να έχετε για την απόσταξη του υγρού αρκετές φορές, φίλτρο, προσθέστε τα αρτύματα για να βελτιώσουν τη γεύση και το χρώμα. Πολύ λιγότερη ταλαιπωρία από αυτή την άποψη θα παραδώσει τις καλλιέργειες και τα φρούτα. Ως εκ τούτου συζητούν τέτοια αποχρώσεις: πώς να βάλει Μπράγκα σιταριού, για παράδειγμα, και μερικά φρούτα.
βότκα Φρούτα
Αν πίνετε ποτέ τσίπουρο, εκδιώχθηκαν από στέμφυλα, τα κεράσια και τα δαμάσκηνα, μήλα και κυδώνια - σίγουρα δεν ξεχνάμε λεπτό ευχάριστο άρωμα του και την εξαιρετική γεύση μπουκέτο. Μετά σπονδές δεν πονοκέφαλο, μια απόλυση δεν είναι διαθέσιμο, αλλά τα θετικά συναισθήματα παραμένουν. Και επειδή σίγουρα ενδιαφέρονται για το ζήτημα του πώς να βάλει Μπράγκα, για να πάρει το ίδιο ποτό. Κατ 'αρχάς, πρέπει να συγκρίνουμε την ποσότητα της πρώτης ύλης με το τελικό προϊόν. Έτσι, 1 κιλό αμπελόφυλλα περίπου 0,09-0,14 λίτρο αλκοόλης? 1 κιλό κεράσια θα δώσει 0,05 λίτρα «φωτιά νερό», τον ίδιο αριθμό των μήλων λαμβάνονται 0,06 l και αχλάδια - 0,07 λίτρα. Τώρα ποικιλίες γεύση του πολτού σταφυλιών, κατ 'αρχήν, δεν εξαρτάται από το γεγονός της «Λυδία» γίνεται «Cabernet» ή «buzoyki». Το κύριο πράγμα που τα σταφύλια ωριμάζουν καλά και έφτασε στον καταναλωτή στον κατάλληλο βαθμό ωρίμανσης. Τώρα σχετικά με το πώς να βάλετε σωστά Μπράγκα με μήλα: για το κατάλληλο γλυκές ποικιλίες - χειμώνα και το φθινόπωρο. Και ο καρπός, αφαιρείται μόνο από το δέντρο, δεν λειτουργούν, θα πρέπει να ξαπλώσει. Στη συνέχεια, δώστε προσοχή στη ζύμη. Για να ετοιμάζω την καλύτερη εφαρμογή ειδικών - πατηθεί μπύρα και το αλκοόλ. Κοινή αρτοποιός λάβει ακατάλληλη, τ. Για να. Θα κρυώσει θα μειώσει την ποσότητα του προϊόντος εξόδου. Τώρα συγκεκριμένα, πώς να βάλει Μπράγκα στις ράγες (σταφύλια). Θα χρειαστείτε: νερό - 30 λίτρα, υπολείμματα φρούτων - 10 λίτρα ζάχαρης - 5 kg, μαγιά - 100 g Πρώτον, διαλύονται μαγιά. Για αυτό χύστε μακριά σε ένα τηγάνι λίτρο νερό, ζεστό έως περίπου + 30 μοίρες. Hot δεν είναι απαραίτητο, ή μαγιά «φθαρεί», θα πεθάνει. Ας τώρα λίγο να στέκεται όρθιο, να καταλήξουμε. Περισσότερες 5 λίτρα ζεσταθεί σε άλλο δοχείο, αλλά έως + 50. Ανάδευση του σακχάρου και να κάνει ένα σιρόπι. Περιμένετε μέχρι να κρυώσει, και να συνδεθούν με μαγιά, και στη συνέχεια με το υπόλοιπο νερό. Λίγο πιο κάτω τα μπουκάλια εξαπλωθεί ελαιοπυρήνα προσθέτουμε νερό. Τα μπουκάλια δεν προσθέτουν ένα τέταρτο, και στο λαιμό τραβήξτε τα γάντια από καουτσούκ. Τοποθετήστε για μια εβδομάδα σε ένα ζεστό μέρος για να Μπράγκα επέμεινε. Μετά από αυτό εκθέσει το προϊόν διπλής απόσταξης. Όλα samogonochka έτοιμο, καλύψτε το τραπέζι!
βότκα σιτάρι
Τώρα το ερώτημα είναι: «Πώς να θέσει Μπράγκα στο σιτάρι;» Η προπαρασκευαστική φάση, δηλ. Ε διάλυση της ζάχαρης, και μαγιά, το ίδιο όπως και στην προηγούμενη συνταγή. Η ποσότητα των συστατικών: ανά κόκκο χιλιόγραμμο απαιτεί: νερό - 3 λίτρα, μαγιά - 50 g, βύνης και ζάχαρη - 200 g Σιτάρι πρέπει να αλέσει κόκκους. Ανακατέψτε τη ζάχαρη με βύνης μαγιά νερό, ρίξτε σε δημητριακά, ανακατεύουμε και παροχή θέρμανσης ζυμωθεί για 2 εβδομάδες. Όταν το διοξείδιο του άνθρακα απελευθερώνεται stop, σπιτική μπύρα είναι έτοιμο να το αυτοκίνητο από την ρόφημα.
Αυτές είναι οι λεπτές αποχρώσεις περιέχει τη διαδικασία παραγωγής το σπίτι της βότκας!