Κριλ: τι είναι αυτό; Συνταγές με κριλ

Σχετικά πρόσφατα εμφανίστηκε στα ράφια των καταστημάτων ενός προϊόντος, όπως κριλ. Τι είναι αυτό; Σήμερα θα μιλήσουμε γι 'αυτό και να σας πω τι μπορεί να παρασκευαστεί από το προϊόν αυτό.

Τι είναι το κριλ

Κριλ ονομάζεται μικρό (6,5 cm) καρκινοειδών. Σε παντοπωλεία μπορείτε να αγοράσετε το νωπό κρέας τους, κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα. Χρησιμοποιείται ως αυτόνομο προϊόν και προστέθηκε σε διάφορα πιάτα (σαλάτες, σάντουιτς, σούπες, όλα τα είδη των σνακ) ως συστατικό.

Είναι αποδεδειγμένο ότι ένα από τα πιο φιλικά προς το περιβάλλον προϊόντα είναι κριλ. Τι είναι αυτό, ξέρετε. Αλλά πόσο χρήσιμες ουσίες έχει αυτό το προϊόν; Αυτό κυρίως κάλιο, νάτριο, ασβέστιο, σίδηρο και ιώδιο. Αξίζει να σημειωθεί ότι για την επιβίωσή τους, αυτά τα μαλακόστρακα δεν συσσωρεύονται στο ίδιο επιβλαβείς ουσίες, παρά το γεγονός ότι οδοκαθαριστές. Αποτελούν πηγή πρωτεϊνών, υδατάνθρακες, αμινοξέα και πολλές βιταμίνες.

Συχνά, οι διατροφολόγοι ορίζουν το κρέας κριλ στους ασθενείς τους κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη. Μετά από όλα, παρά τις λίγες θερμίδες του, είναι θρεπτικό, μπορεί γρήγορα να πάρει αρκετό.

Κριλ είναι ιδιαίτερα επωφελής για χρήση σε τρόφιμα για εκείνους που πάσχουν από διαβήτη, φυματίωση, την παχυσαρκία και ορισμένες άλλες ασθένειες.

Τι μπορείτε να κάνετε με το κριλ

Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός συνταγών με κύριο συστατικό είναι ένα θαλάσσιο κριλ. Από αυτό το προϊόν μπορεί να ετοιμάσει το πρώτο (σούπες, διάφορες σούπες και σούπα ακόμα), το δεύτερο πιάτα (σαλάτες, λαχανικά, ψάρια και μείγματα τα ψάρια), σνακ (τάρτες, σάντουιτς).

Κριλ ... Τι είναι αυτό; Πολλοί αντικαταστήσει το συνηθισμένο καβούρι καβούρι του. Πράγματι. Μετά από όλα, αυτά τα προϊόντα είναι πολύ παρόμοια στη γεύση. Ως εκ τούτου, κριλ μπορούν να προστεθούν σε εκείνα τα πιάτα στα οποία καβούρι εκεί. Επιπλέον, ο τελευταίος μπορεί να αντικαταστήσει ακόμα και το κριλ.

Σαλάτα του κριλ

Η πιο κοινή πιάτο, όπου το πρωτογενές συστατικό - κριλ είναι γιορτινή σαλάτα. Σήμερα θα δούμε πώς μπορείτε να το μαγειρέψετε.

Αυτή η σαλάτα περιέχει κριλ λόγιο συστατικά και δεν απαιτεί πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν. Επιπλέον, αυτό το πιάτο μπορεί να κάνει ο καθένας, ακόμη και ένα παιδί.

Έτσι, στο πλαίσιο της προετοιμασίας της απαιτεί τα ακόλουθα προϊόντα:

• 200-250 γραμμάρια κρέατος κριλ?
• μερικά βραστά αυγά?
• ή αγγούρια τουρσί (2-3 τεμ.)?
• 1 μικρή τράπεζα σε κονσέρβες καλαμπόκι?
• χόρτα?
• χυμό λεμονιού?
• μαγιονέζα?
• αλάτι για γεύση.

Κονσέρβες κρέατος κριλ πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τα αυγά και να καταρρεύσει με ένα μαχαίρι. Πάρτε ένα αγγούρι και τρίψτε τα σε ένα τρίφτη, πατήστε το πλήκτρο (εάν χρησιμοποιείτε υποστεί ζύμωση ή τουρσί αγγούρια). Πράσινοι πρέπει επίσης Ψιλοκόβουμε.

Αυτή η σαλάτα είναι αναγκαία για να σχηματίσουν στρώματα. Στο κάτω μέρος της σαλάτας θέσει κριλ κρέας, τότε που τα αυγά, καλαμπόκι, αγγούρι και πράσινο. Κάθε στρώμα υποχρεωτικά γράσο μαγιονέζα σε μεγάλη ποσότητα. Καθώς η χρήση των μπαχαρικών και αλάτι και πιπέρι. Επίσης, κάθε στρώμα μπορεί να πασπαλίζουμε με λίγο χυμό λεμονιού.

καλάθια τυρί με το κρέας του κριλ

Έχουμε ήδη πει ότι το κριλ είναι ιδανικές για το μαγείρεμα όλων των ειδών σνακ. Το πιο δημοφιλές είδος θεωρούνται τάρτες τυριών με βάση το κρέας κριλ, παρασκευάζονται ως εξής.

Πάρτε οποιοδήποτε σκληρό τυρί (50-70 γραμμάρια), τρίψτε το σε ένα τρίφτη και ανακατεύουμε με 1 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι κουτάλι. Μετά από αυτό, απλώστε 1 μεγάλο κουτάλι σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι. Όταν το τυρί λιώσει λίγο λίγο, αφαιρέστε το προκύπτον κρέπα με μια σπάτουλα, και επέμενε να τους πάτο του ποτηριού.

Όταν το τυρί έχει κρυώσει, γυρίστε το γυαλί και αφαιρέστε το τηγανίτα. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε ένα καλάθι. Έτσι καλάθια μαγειρεύουμε μέχρι μέχρι το τυρί δεν θα τελειώσει.

Καθώς η πλήρωση, τη χρήση ψιλοκομμένο κρέας κριλ. Ξεκινήστε ένα καλάθι και σερβίρετε.

Καλή σας όρεξη!

Σήμερα θα σας πω σχετικά με αυτό το προϊόν, όπως κριλ (τι είναι και τι είναι δυνατόν για να προετοιμάσει). Ελπίζουμε ότι οι συνταγές μας θα προσθέσει ποικιλία στις διακοπές σας και καθημερινό τραπέζι.