Τρόφιμα και ποτάΣυνταγές

Συνταγή για τα μπισκότα ζάχαρης για να ψήσει

Θέλετε να εκπλήξει τους αγαπημένους σας σπιτικά κέικ; Στη συνέχεια, σας προσφέρουμε μια συνταγή μπισκότων ζάχαρης. Είναι γρήγορη και εύκολη, αλλά βγάζει νόστιμο και γευστικό, οπότε κατά πάσα πιθανότητα θα είναι η καλύτερη προσθήκη σε κάθε πάρτι τσαγιού.

Συνταγή για τα μπισκότα ζάχαρης με γλάσο. συστατικά

Για να προετοιμάσει το επιδόρπιο απαιτείται μια σουίτα προϊόντων:

  • μαλακό βούτυρο - 100 g?
  • Η καφετιά ζάχαρη - 150 g?
  • λίπος κρέμα - 100 γρ?
  • αυγό - 1 τεμ?.
  • αλεύρι / s - 200 g?
  • αλάτι, τη σόδα (5 g).

Εδώ είναι τα συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία του το γλάσο:

  • βούτυρο - 50 g?
  • Η καφετιά ζάχαρη - 50 g?
  • πλήρες γάλα - 20 ml?
  • ζάχαρη άχνη - 150 g

Πώς να μαγειρέψουν ένα σπιτικά μπισκότα ζάχαρης

Πρώτον, σε ένα μπλέντερ ή μίξερ πρέπει να νικήσει το βούτυρο και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια, προσθέστε το αυγό και ξινή κρέμα. Το προκύπτον μίγμα θα πρέπει να αναδεύεται καλά μέχρι να γίνει λείο. Σε ένα χωριστό αλεύρι μίγμα μπολ με αλάτι, και κατόπιν χύθηκε μέσα σε ένα μίγμα ελαίου. Όλα καλά.

Λαδωμένο ψησίματος. Τώρα βρισκόταν pechenyushki μέλλον. Σχηματίζονται χρησιμοποιώντας μια κουταλιά, τον 5 cm μεταξύ τους. Ψήστε τα μπισκότα θα πρέπει να είναι στους 190 βαθμούς για 15 λεπτά. Η ετοιμότητα ζαχαροπλαστικής προσδιορίζεται από την εμφάνιση μιας κρέμας χρυσή απόχρωση στην επιφάνεια αυτού. Όταν propechetsya μπισκότα, είναι απαραίτητο να προχωρήσουμε στο δίκτυο.

Τώρα, την προετοιμασία λούστρο. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να έχετε μια μικρή κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο, ρίχνουμε σε αυτό τη ζάχαρη, ανακατεύουμε όλα και κρατήστε το σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά. Μετά χύνεται γάλα, οι οποίες εισήχθησαν σε σημείο βρασμού. Μετά την απομάκρυνση του μίγματος από τη φωτιά, προσθέστε τη ζάχαρη άχνη σε αυτό και αφήστε το για μισή ώρα otsyvat. Στη συνέχεια, μπορείτε να αρχίσετε να θολώνει το προϊόν. Εδώ είναι μια απλή συνταγή για μπισκότα ζάχαρης.

μπισκότα ζάχαρης συνήθεις

Αυτό σπιτικά κέικ είναι καλό γιατί μπορεί να παρασκευαστεί από σχεδόν τίποτα. Καλά, δεν κυριολεκτικά smsysle λόγια, βέβαια, αλλά τρέχει στα καταστήματα δεν είναι απολύτως απαραίτητο για την αναζήτηση προϊόντων υψηλής αξίας. Ό, τι χρειάζεστε μπορείτε να βρείτε στα ράφια του ψυγείου και ντουλάπια κουζίνας. Για παράδειγμα, η συνταγή για μπισκότα ζάχαρης απαιτεί τη χρήση αυτών των συστατικών:

  • αλεύρι / s - 600-700 g?
  • λίπος κρέμα - 0,3 kg?
  • βούτυρο - 1 πακέτο?
  • Ζάχαρη - 200 g?
  • ψήσιμο σε σκόνη και βανίλια ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας. l.

Πώς να μαγειρέψουν τα cookies ζάχαρη; Είναι αρκετά απλό και απλό. Πρώτον, έλαιο αναμιγνύεται με ζάχαρη (συμβατικές και βανίλια). Στη συνέχεια, πρόσθεσε ξινή κρέμα, και πάλι όλα είναι καλά αναμεμειγμένο. Χύνεται έξω το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, ζυμωμένα ζύμη. Το τελικό βάση θα πρέπει να συσκευάζονται σε πλαστική μεμβράνη και βάλτε στο ψυγείο. Μετά από μισή ώρα η ζύμη θα πρέπει να το πάρετε για να απελευθερώσει την ταινία, και κυλήστε έξω σε μια προ-πασπαλισμένες επιφάνεια με αλεύρι. Θα πρέπει να πάρετε μια μεγάλη τηγανίτα είναι πάχους 5 mm. Σχολαστικά το πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη.

Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαμόρφωση των cookies. θα μπορούσε να κάνει εκεί, όπως επιθυμεί η καρδιά σας. Θέλετε να κοπεί μόνο ορθογώνια ή τρίγωνα, όχι - πατήστε από κύκλους του κυπέλλου ή να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό κόπτες μπισκότων.

Ψήσιμο λίπη και τα τρόφιμα είναι επενδεδυμένα με περγαμηνή. Σε αυτό τοποθετείται μπισκότο προπλάσματος και αποστέλλεται στον κλίβανο. Ψήστε Ware απαιτούνται στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Όταν η ζύμη είναι χρυσή καφέ έως χρυσή-κρέμα κρούστα, μπορεί να αφαιρεθεί.

Αρχικό cookies ζάχαρη κουλουράκια. Συνταγή με μαρέγκα

Για την παρασκευή τέτοιων συστατικών απαιτείται:

  • αλεύρι / s - 400 g?
  • βούτυρο - 1 πακέτο?
  • ζάχαρη - 1,5 φλιτζάνια?
  • Αυγά - 2 τεμ?.
  • εκχύλισμα βανίλιας - L? ώρες..
  • σκόνη ψησίματος, το άλας, σκόνη ζάχαρης?
  • μίγμα πρωτεϊνών - 3 κουταλιές της σούπας. l.?
  • σκούρα σοκολάτα.

Μαγειρική αρχική μπισκότα ζάχαρης (σπιτικό)

Η συνταγή λέει ότι θα πρέπει πρώτα να νικήσει με τη ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να μαλακώσει, τη μάζα του αέρα. Στη συνέχεια ένα-ένα τα αυγά προστίθενται, και μετά από κάθε μείγμα καλά χτυπήστε ελαφρά. Γιέσε ένα μπαρ - συμπλήρωμα βανίλια.

Αλεύρι εξαιρετικής ποιότητας απαραίτητο να κοσκινίσει και να συνδυάσουν με το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ. Τώρα προστίθεται σταδιακά σε κρέμα πετρελαίου, συνοδευτικές δράσεις ανακατεύετε κινήσεις. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να πάρετε μια δοκιμή δεν είναι πολύ απότομη konsistenii από το οποίο να πλάθει την μπάλα. Είναι τυλιγμένο σε πλαστικό περιτύλιγμα και αποστέλλεται στο ψυγείο δεν είναι μικρότερη από 2 ώρα.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο φούρνος μπορεί να θερμάνει μέχρι 180 βαθμούς, και να προετοιμάσει μια κατσαρόλα για ψήσιμο. Για να το κάνετε αυτό το λίπος του ή στήλη τροφίμων περγαμηνή. Πίνακας πασπαλίζουμε ζύμη αλεύρι που αναγράφηκαν σε αυτό και τη μορφή του μεγάλου πάχους τηγανίτα έως 0,6 εκατοστά. Από αυτό δεξαμενή μπορεί να κοπεί σε ορθογώνια σχήματα, τα οποία στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος. προπλάσματος Πλοίο στο φούρνο για 15 λεπτά. Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, θα πάρει και ψύχεται.

Τώρα ετοιμάζεται μαρέγκα. μίγμα Ζαχαροπλαστικής αναταράσσεται εξ ολοκλήρου με νερό, στη συνέχεια προσθέστε την ζάχαρη άχνη. Το μίγμα είναι καλύτερα να μαστίγιο μέχρι ομαλό. Διακοσμήστε τα μπισκότα με γλάσο μπορεί να είναι στις άκρες και στη μέση, και η κορυφή συνιστάται να θέσει τα κομμάτια της σοκολάτας. Τρώγοντας μπισκότα, μαρέγκα, όταν σκληρύνει πλήρως.

μπισκότα ζάχαρης κουλουράκι. Συνταγή με σοκολάτα

Εδώ είναι τα συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία αυτής της επιλογής:

  • αλεύρι / s - 500 g?
  • ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας?.
  • αποστράγγισης λαδιού. - 1 πακέτο?
  • αυγό - 1-2 τεμ?.
  • άλας, σκόνη ψησίματος?
  • 1 κρόκο αυγού?
  • σκούρα σοκολάτα.

διαδικασία της παρασκευής

Μαλακό βούτυρο κτύπησε με ένα μίξερ μαζί με τη ζάχαρη. Θα πρέπει να πάρετε μια πλούσια, κρεμώδη μάζα. Είναι απαραίτητο να προστεθεί ένα αυγό, συνεχίζεται η ανάδευση έως ότου να διαλυθεί πλήρως ζάχαρη. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύετε το αλεύρι, το αλάτι και το μπέικιν πάουντερ, προσθέστε τα στο κρέμας, στη συνέχεια ζυμώνουμε τη ζύμη.

Δώστε προσοχή! Η ζύμη πρέπει να έχει ελαστική, έτσι ώστε να μην μπορεί να ζυμώνουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Στέλνουμε μια βάση στο ψυγείο για μισή ώρα. Όταν κρυώσει, να πάρει, ρολό σε αλευρωμένη επιφάνεια του τραπεζιού και διαμορφώθηκε cookies. Κενά θέσει σε ένα λαδωμένο ταψί και στείλτε το στο φούρνο για 15 λεπτά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς προϊόντων. Τα τελειωμένα μπισκότα μπορούν πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη ή χύστε το υγρό σοκολάτας.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.birmiss.com. Theme powered by WordPress.