Σαλάτα Καβούρι: σύνθεση και συνταγή

Τι διακοπών θα μπορούσε να κάνει χωρίς αυτό τρυφερό και νόστιμο σαλάτα; σαλάτα Καβούρι, η οποία δομή μπορεί να αλλάξει επανειλημμένα, ακόμα είναι στην πρώτη θέση μαζί με την παραδοσιακή ρωσική σαλάτα σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Είναι ένα ορεκτικό, δεν μπορεί να αρνηθεί. Η αλλαγή της συνταγής περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία από σαλάτες, γιατί κάθε γυναίκα που θέλει να φέρει κάτι νέο στο παραδοσιακό πιάτο. Ωστόσο, όπως συστατικά όπως το μαρούλι, αγγούρι, κομματάκια καβουριού ή κρέας καβουριών είναι η βάση των σνακ. Ας περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με μία από τις παραλλαγές αυτού του πιάτου.

σαλάτα Καβούρι: Σύνθεση

Για την προετοιμασία της σαλάτας θα χρειαστούμε 400 γρ κομματάκια καβουριού, μαγιονέζα, 2 αυγά, 2-3 πατάτες, αγγούρι, κρεμμύδι και τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια, τα βότανα και φρεσκοτριμμένο άσπρο πιπέρι για γεύση. Μερικές φορές, μια σαλάτα προστεθεί σε αλατισμένο κροτίδες.

συνταγή για

Βράζουμε τις πατάτες, δροσερό και ψιλοκόβουμε. μπαστούνια Καβούρι απόψυξη, τα κόβουμε σε φέτες. Βράζουμε τα αυγά, αφαιρέστε το κέλυφος και το άλεσμα. Κρεμμύδια μπριζόλα. Όσο μικρότερη είναι η φέτες κρεμμυδιού, τόσο λιγότερο θα έχει έντονη γεύση σάλτσα. Αγγούρι, εάν είναι απαραίτητο, καθαρίστε φλούδα και τα κόβουμε σε κύβους το μέγεθος ενός μπιζελιού. Σε ένα μπολ σαλάτας, τα οποία θα εξυπηρετούνται ένα πιάτο, ανακατέψτε τα μπιζέλια και τα αγγούρια, τα αυγά, τα κρεμμύδια και πατάτες, προσθέστε τα κομματάκια καβουριού. Σαλάτα με αλάτι και την εποχή με φρεσκοτριμμένο πιπέρι λευκό. Σύμφωνα με τη γεύση, προσθέστε φρέσκα βότανα, ανακατεύουμε και την εποχή με μαγιονέζα. Από πάνω μπορείτε να διακοσμήσετε τα τσιπ καβούρια. Αυτό γίνεται λίγο πριν το σερβίρισμα, έτσι ώστε οι μάρκες δεν παίζονται όλεθρο στην μαγιονέζα. Σερβίρετε διατηρημένα με απλή ψύξη. Καλή σας όρεξη!

Συμβουλές & κόλπα

1. μπαστούνια Καβούρι μπορεί να αντικατασταθεί με κονσερβοποιημένο κρέας καβουριών. το κόστος αγοράς του είναι λίγο φθηνότερα, αλλά η γεύση παραμένει αμετάβλητη.
2. σαλάτα καβούρι, η σύνθεση των οποίων μπορεί να αλλάξει ελαφρώς να είναι λιγότερο θρεπτικά όταν μαγειρεμένες πατάτες για να αντικαταστήσει το ρύζι ή χωρίς προσθήκη.
3. Σε αυτό το πιάτο θα ταιριάξει όλα τα χόρτα, πολύ καλά με το κρέας καβουριού σε συνδυασμό βέλη πράσινα κρεμμύδια.
4. σαλάτα γεύση εξαρτάται από τον τεμαχισμό: συνιστάται να κόψει όλα τα λαχανικά πολύ λεπτή, αλλά τα ραβδιά καβούρι και μπορεί να είναι μεγαλύτερη. Θυμηθείτε: σαλάτα καβούρι, η οποία θα παραμείνει αμετάβλητη δομή, αλλά έναν τρόπο κοπής - θα αλλάξει, θα είναι πολύ διαφορετικό από το συνηθισμένο.
5. Το πιάτο συνιστάται όχι μόνο δροσερό, αλλά και να του δώσει κανένα πολλά ετοιμάζω, η γεύση θα βελτιώσει μόνο.
6. Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε σε κάθε σαλάτα και τυρί. Τυρί μπορεί να κοπεί σε κύβους, αλλά συνιστάται να σχάρα.
7. Σαλάτα μπορεί να κάνει μια τζούρα και, γι 'αυτό όλα τα επίπεδα θα πρέπει να μαγιονέζα χνούδι.
8. Σερβίρετε όσο μπορείτε σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας, και a la carte - για παράδειγμα, τα φύλλα του πράσινου μαρουλιού και γαρνίρουμε κάθε μερίδα με μισά ντοματίνια. Μπορείτε να πειραματιστείτε: ένα μεγάλο μέρος αυτού του σνακ σε μια μεγάλη κεραία σε σχήμα καρδιάς και χρησιμεύουν για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Ακριβώς να είστε βέβαιος να συλλάβει αυτή τη στιγμή: το κρασί, όμορφα διακοσμημένο τραπέζι, κεριά και σαλάτα καβούρι - Εικόνα κυκλοφόρησε υπέροχο!