Ρύζι χυλό: η βλάβη και το όφελος, θερμίδες και ευεργετικές ιδιότητες

Ρύζι κουάκερ θεωρείται πολύ υγιεινό πιάτο. Στη δομή του υπάρχει μια μάζα από πολύτιμες ουσίες, εξασφαλίζοντας την κανονική λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Αυτό το πιάτο είναι το μοναδικό από το γεγονός ότι είναι εξίσου καλά απορροφάται από τις δύο ενήλικες και παιδιά. Ως εκ τούτου, στη διατροφή των περισσότερων από εκείνους που τηρούν σωστή διατροφή, δεν υπάρχει χυλό ρυζιού στο νερό. Οφέλη και βλάπτει αυτού του προϊόντος θα πρέπει να περιγράφονται λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο.

Είδη και χαρακτηριστικά των σιτηρών

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν περίπου 150 είδη αυτού του δημητριακών. Ωστόσο, δεν είναι όλες οι ποιότητες που λαμβάνονται νόστιμο ρύζι χυλό, βλάβη και τα οφέλη που ήταν γνωστές στις ημέρες του αρχαιότητα. Για τη διευκόλυνση των σιτηρών διαδικασία αναγνώρισης, οι άνθρωποι άρχισαν να το ταξινομήσει σύμφωνα με τη μέθοδο επεξεργασίας, το μήκος και το χρώμα. Και το σημαντικό ρόλο που διαδραματίζει η πρώτη παράμετρος. Αυτό είναι το είδος της θεραπείας εξαρτάται από την ποιότητα της γεύσης από πολλές απόψεις.

Τα κυριότερα είδη αυτού του προϊόντος περιλαμβάνουν στρογγυλό, μακρά και μεσαίου Σχ. Κάθε μία από αυτές τις ποικιλίες έχει τα δικά της ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της. Έτσι, πολύ κριθαριού απορροφά σχετικά μικρή υγρασία. Ως εκ τούτου, αποδεικνύεται εύθρυπτο χάος. Το μέσο μήκος των κόκκων περιέχουν πολλά αμύλου. Ως εκ τούτου, θα απορροφήσει την υπερβολική ποσότητα υγρασίας. Παράγουν ένα κολλώδες, αλλά δεν κολλήσει το ρύζι κουάκερ, βλάβες και τα οφέλη που θα συζητηθούν αργότερα. Όσο για τα στρογγυλά σπόρους, οι έμπειροι σεφ συνιστούμε να τα χρησιμοποιούν για το μαγείρεμα κατσαρόλες, σούσι, σούπες και μους. Επίσης κάνουν ένα νόστιμο και θρεπτικό χυλό γάλα.

Με τη μέθοδο επεξεργασίας εκκρίνουν επεξεργασμένο με βραστό νερό, λευκό και καστανό ρύζι. Άξεστος κριθάρι διατηρεί ένα μέγιστο των πολύτιμων ουσιών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι υποβάλλεται σε ελάχιστη επεξεργασία. Στον ατμό σπόροι έχουν μια χρυσή απόχρωση. Μπορούν υποβάλλονται σε μια διαδικασία πολλαπλών σταδίων.

Πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό προϊόν;

Στο μενού, οι περισσότεροι από τους υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής, υπάρχει χυλό ρυζιού για πρωινό. Οφέλη και βλάπτει των έτοιμων γευμάτων εξαρτάται κυρίως από το πόσο σιτηρών ποιότητας που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή του. Δεν πρέπει να συγχέεται με μια επιλογή από δημητριακά, είναι απαραίτητο να αγοράσει ένα προϊόν σε διαφανή συσκευασία, μέσω του οποίου μπορείτε να αξιολογήσετε οπτικά το σιτάρι. Οι έμπειροι ερωμένη δεν συμβουλεύει να αγοράσουν πακέτα που μπορεί να δει ένα μεγάλο αριθμό τεμαχίων. Θα πρέπει επίσης να δώσουν προσοχή σε δημητριακά ολικής αλέσεως ήταν περίπου το ίδιο μέγεθος και χρώμα. Μην αγοράζετε το πακέτο, το οποίο έχει ένα μεγάλο ποσοστό των κίτρινοι κόκκοι ρυζιού. Η παρουσία τους είναι ένα σημάδι ότι το προϊόν αποθηκεύεται σε ακατάλληλες συνθήκες.

Προτεινόμενα ποικιλίες

Για να έχουν βγάλει νόστιμα και εύθρυπτο χυλό ρυζιού, η βλάβη και τα οφέλη των οποίων είναι γνωστά οποιοδήποτε έμπειρο ιδιοκτήτη, θα πρέπει να επιλέξετε το σωστό ουρά. Αναμφίβολα, η πιο χρήσιμη θεωρούνται καφέ σε κόκκους. Αλλά δεν είναι κατάλληλα για την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων.

Τα πλέον κατάλληλα ποικιλίες του οποίου επιτυγχάνεται θρεπτικά και γευστικά πληγούρι θεωρείται Arbor, γιασεμί και Κρασνοντάρ. Τα δύο πρώτα είναι καλύτερα να μαγειρέψουν για το νερό, η τελευταία - για το γάλα.

Μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες σύνθεση

Είναι γνωστό ότι χυλό ρυζιού, βλάβη και το όφελος που οφείλεται στην παρουσία πολλών πολύτιμων συστατικών, είναι μια εξαιρετική πηγή σύνθετων υδατανθράκων. Επίσης, περιέχει υψηλές ποσότητες βιταμινών Β, Ε, PP και H.

Τα γεύματα παρασκευάζονται με βάση τα δημητριακά, διαφορετικό από τα άλλα πλήρης απουσία γλουτένης, η οποία είναι συχνά η αιτία αλλεργικών αντιδράσεων. Ένα άλλο πλεονέκτημα του ρυζιού θεωρείται ότι δεν έχει αλάτι. Θερμίδων τελείωσε χυλό είναι περίπου 90 θερμίδες, έτσι ώστε να μπορεί να θεωρηθεί μια διαιτητική πιάτο.

Μεταξύ άλλων, αυτό το βότανο είναι πλούσια σε πολλά μικροθρεπτικά, συμπεριλαμβανομένου του ψευδαργύρου, του ασβεστίου, του φωσφόρου, σιδήρου, μαγνησίου, καλίου, ιώδιο και σελήνιο.

Ρύζι χυλό: τα οφέλη και τους κινδύνους

Θερμιδική περιεκτικότητα του προϊόντος μειώνεται σημαντικά στη διαδικασία μαγειρέματος. Εάν ακατέργαστο πλιγούρι να περιέχει μέχρι 330 kcal, στην τελική, το ποσοστό αυτό μειώθηκε κατά περισσότερο από το τριπλάσιο. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες που περιέχονται σε αυτό το προϊόν βοηθήσει να μειώσετε το λίπος και ζάχαρη προδιαγραφές που απαιτούνται για την παροχή ενέργειας.

Επίσης, αυτός ο σπόρος είναι μια αναγνωρισμένη απορροφητικό. Κόκκος ικανό να απορροφά σώματος μπορεί να έχουν συσσωρευτεί στο σώμα των τοξινών. Λόγω αυτής της ιδιοκτησίας η τακτική κατανάλωση του ρυζιού έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση των νυχιών, των μαλλιών και του δέρματος. ζώο μέλος της πρωτεΐνες συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού.

Που επιθυμούν να αποφύγουν τα γαλακτοκομικά χυλό ρυζιού;

Οφέλη και βλάπτει αυτού του πιάτου εξαρτάται όχι μόνο από την ποιότητα των επιλεγμένων δημητριακών, αλλά και σε μερικούς άλλους παράγοντες. Πριν μαγειρέψετε το προϊόν, βεβαιωθείτε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όπως τα τρόφιμα. Όπως και με κάθε άλλο τρόφιμο, αυτό δημητριακών έχει μια σειρά από αντενδείξεις.

Με ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να ισχύει για τους ανθρώπους χυλό ρυζιού που πάσχουν από δυσκοιλιότητα, κολίτιδα, αρτηριοσκλήρυνση, η υπέρταση, τα καρδιαγγειακά νοσήματα και ο διαβήτης. Επιπλέον, δεν είναι όλοι γνωρίζουν ότι αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο της πέτρας στα νεφρά.

οδηγίες μαγειρικής

Νέοι νοικοκυρές που δεν ξέρουν πώς να βράσει χυλό ρυζιού για το γάλα, τα οφέλη και τους κινδύνους των οποίων ακριβώς πάνω συζητηθεί, μπορούν να χρησιμοποιήσουν μερικές απλές οδηγίες για να βοηθήσει να γίνει ένα νόστιμο και χορταστικό γεύμα. Για να γίνει αυτό θα πρέπει:

• ποτήρι δημητριακά?
• κουταλιά ζάχαρη?
• τέσσερα φλιτζάνια γάλα χαμηλό σε λιπαρά?
• μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.

Προπλυμένο κόκκων ρυζιού πρέπει να βράσει για 6-8 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίζεται. Ενώ με τους στραγγίζει την περίσσεια υγρού, θα πρέπει να αφήνουμε να πάρει βράση αλατισμένο γάλα και γεμίστε το βρασμένο κριθάρι. Κουάκερ θα πρέπει να περιορίζεται στο ελάχιστο η φωτιά, μην ξεχάσετε να το ανακατεύετε συνεχώς. Μετά από ένα τέταρτο της ώρας είναι δυνατόν να προσθέστε τη ζάχαρη και στείλτε το δοχείο σε λουτρό νερού. Μετά από δεκαπέντε λεπτά, το πιάτο είναι έτοιμο προς κατανάλωση.

Πώς να μαγειρέψουν χυλό στο multivarka;

Η ανάγκη για την πλήρωση των συσκευών φλιτζάνι κόκκων ρυζιού προπλυμένες και πλήρωση αυτών με νερό. Εκεί έστειλε επίσης ένα μικρό κομμάτι βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ενεργοποίηση της λειτουργίας «πιλάφι» ή «χυλό», θα πρέπει να περιμένετε τουλάχιστον μισή ώρα. Μετά το χρόνο αυτό, το πιάτο θα πρέπει στη συνέχεια για δεκαπέντε λεπτά. Ένα ποτήρι σιτηρών χρειάζονται δύο φλιτζάνια νερό. Ανάλογα με την ποσότητα του προστιθέμενου σακχάρου τροφοδότηση ενός πουτίγκα ρυζιού με σάλτσα μπορεί, φρούτα ή μαρμελάδα.