Πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα από φρέσκα παντζάρια

Ακόμη και τα παιδιά γνωρίζουν από καιρό ότι τα τεύτλα είναι ένα λαχανικό naipolezneyshim. Περιέχει τόσο πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες, πηκτίνες, φυτικές ίνες και οργανικές ουσίες. Είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα όπως ο σίδηρος, νάτριο, φώσφορο, ασβέστιο, φθορίδιο, κλπ Παντζάρια βοηθά να αγωνίζονται με πολλές ασθένειες, δεν υπάρχει πιο χρήσιμο μεταξύ των γνωστών λαχανικών.

Φρέσκα σαλάτα από παντζάρια είναι πολύ χρήσιμες για τον οργανισμό. Μετά από όλα, τεύτλα, εκτός από την παροχή του σώματος με τις απαραίτητες βιταμίνες, διεγείρει επίσης την γαστρο-εντερική οδό, καθαρίζει τα έντερα των τοξινών, εξαλείφοντας έτσι την ανθρώπινη δυσκοιλιότητας. Παντζάρια έχει επίσης μια ευεργετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, αποτοξινώνει και μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.

Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να τρώνε τακτικά μια σαλάτα από φρέσκα παντζάρια. Και πώς να το κάνει, θα συζητηθεί περαιτέρω. Έτσι, μπορείτε να φανταστείτε τη συνταγή σαλάτα τεύτλων με τα μήλα.

Πάρτε τρεις τεύτλων, ένα ζευγάρι πράσινα μήλα, 50 γραμμάρια κάθε τυρί λίγο σκόρδο, μαγιονέζα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ξινή κρέμα και φρέσκα μυρωδικά (κρεμμύδι, μαϊντανό, άνηθο) για να δοκιμάσετε. Τεύτλα, το τυρί και τα μήλα σχάρα. Αν προτιμάτε ένα μεγαλύτερο νήμα, μπορείτε να τα κόψετε σε λεπτές λωρίδες. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε στη σαλάτα στο μέλλον. Γεμίστε με ένα μείγμα από ξινή κρέμα και μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο χόρτα. Όπως μπορείτε να δείτε, όλα είναι εύκολα, γρήγορα και εύκολα, πράγμα που είναι σημαντικό στο σύγχρονο, ταραχώδη τρόπο ζωής! Σε αυτή την σαλάτα, μπορείτε να ξεκινήσετε τη μέρα, καθώς είναι ιδανική για πρωινό ή να μαγειρέψουν το δείπνο.

Επίσης, μπορείτε να μαγειρέψετε τουλάχιστον χρήσιμο σαλάτα τεύτλων με σταφίδες. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανικό για όλους όσους θέλουν να χάσουν βάρος, και ως εκ τούτου δεν στερούν από τον οργανισμό τις απαραίτητες βιταμίνες. Μπορεί επίσης να είναι εύκολα και χωρίς αιδώ τρώνε μετά τις έξι το απόγευμα, αν θα ξεπεράσει το αίσθημα της πείνας, επειδή δεν είναι θρεπτικό.

Συνταγή: Πάρτε 200 g των τεύτλων ίδιου καρότο, μήλο, σταφίδες 150 g, φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα παντζάρια και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες ή σχάρα. Ξεφλουδισμένες και χωρίς κουκούτσι μήλο και το κόβουμε σε λωρίδες ή τρίψτε με ένα τρίφτη, όπως εσείς προτιμάτε. Πλένουμε τις σταφίδες και προσθέστε στη σαλάτα, αλάτι και πιπέρι όλους. Γεμίστε με λάδι.

Για εκείνους που είναι σε δίαιτα και δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά πιάτα υψηλής θερμιδικής αξίας είναι επίσης ιδανικό αρχική σαλάτα από φρέσκα τεύτλων με δαμάσκηνα. Είναι ελάχιστες θερμίδες και η γεύση του εντυπωσιακού του! Θα χρειαστείτε δύο τεύτλων, μια καλή χούφτα από δαμάσκηνα, ένα ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια, λίγο σκόρδο (μερικά κεφάλια), μαρούλι, 2 κουταλιές της σούπας βαλσαμικό ξύδι, 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Τρίβουμε τα παντζάρια. Δαμάσκηνα κόβεται σε τέσσερα μέρη, ένα μέρος του κρεμμύδια και το σκόρδο ψιλοκόβουμε, πιπέρι, αλάτι, προσθέστε τα τεύτλα και αναμίχθηκαν. Τώρα θα κάνουμε σάλτσα: Βαλσαμικό ξύδι και λάδι, ανακατεύουμε καλά και χτυπήστε ελαφρά χτυπήστε ελαφρά. Απλώστε σε ένα πιάτο τα φύλλα μαρουλιού, που πάνω από μια σαλάτα από φρέσκα τεύτλων με δαμάσκηνα. Ρίχνουμε όλη αυτή την ομορφιά και sypem σάλτσα από πάνω για να διακοσμήσετε το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.

Γνωρίζοντας πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα από παντζάρια με διάφορους τρόπους, πάντα θα είναι «ένοπλες» Γνώση νόστιμα, υγιεινά και θρεπτικά τρόφιμα. Μπορείτε να μόνιμα και σε οποιαδήποτε ποσότητα για να φάει αυτές τις σαλάτες, χωρίς να σκεφτόμαστε το σχήμα - είναι, αντίθετα, με την πάροδο του χρόνου, «λέει» απλά σας ευχαριστώ! Επιπλέον, αυτές οι σαλάτες είναι γρήγορο και εύκολο να προετοιμαστούν, έτσι είναι και οικονομικά για τον οικογενειακό προϋπολογισμό. Και τέλος, ένα άλλο πλεονέκτημα της μια σαλάτα από φρέσκα τεύτλων - που επιθυμούν να κρατηθούν σε φόρμα μπορούν να φάνε το βράδυ, καθώς και γιαούρτι ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, όταν όλα τα άλλα προϊόντα που υπάγονται στην απαγόρευση μετά τις έξι το απόγευμα.