Τρόφιμα και ποτάΣαλάτες

Σαλάτα «Ψάρια» - μια χαρά για ενήλικες και παιδιά

Εξωτικό, νόστιμη γεύση και ασυνήθιστο σχέδιο - όλα συνδυάζονται τέλεια σε μια σαλάτα «Ψάρια στη λίμνη.» Θα είναι μια υπέροχη διακόσμηση του τραπεζιού και θα εκπλήξει τους επισκέπτες με την πρωτοτυπία του. Μπορεί να είναι προετοιμασμένοι για κάθε περίπτωση. Η γεύση της σαλάτας είναι ελαφρύ και λεπτό, ως εκ τούτου, θα αντιμετωπίσει ακόμα και για τους καλοφαγάδες. Συνδυάζει άτοπο προϊόντα - ανανά και σαρδελόρεγγα, αλλά τολμηρές μάγειρες τους επέτρεψε να συναντηθούν σε ένα πιάτο και να δημιουργήσει μια πραγματικά ασυναγώνιστη γεύση.

Σαλάτα «Ψάρια στη λίμνη»

Αυτό είναι ένα μεγάλο πιάτο που θα εκπλήξει όχι μόνο για τα συστατικά του, αλλά ενδιαφέρουσα διακόσμηση. Δεν μπορείτε ακόμη αμφιβολία ότι ο βασιλιάς θα είναι ένα γιορτινό τραπέζι σαλάτα «Ψάρια στη λίμνη.» Συνταγή με φωτογραφία παρακάτω.

Έτσι, χρειαζόμαστε:

  • Αυγά - 4 τεμ?.
  • Καρότα - 1 τεμ?.
  • τυρί - 150g?
  • παπαλίνας - Τράπεζα 1 (240 g)?
  • ανανά (φέτες) - 1 τράπεζα?
  • σχοινόπρασο - 1 δοκού?
  • μαγιονέζα.

προετοιμασία

Βράζουμε βραστά αυγά, τα καρότα μέχρι να μαλακώσουν. Αρχίζουμε να συλλέγουμε στρώματα σαλάτα 8. Πρώτη στρώση - ανανάς, τα οποία τοποθετούνται στο κάτω μέρος. Καρότα σχάρα απευθείας στον ανανά. Επικαλυμμένα με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, τρίψτε με το μισό τυρί. Επόμενο στρώμα - παπαλίνα. Για να δημοσιεύσετε, πρέπει να προετοιμάσει τα ψάρια. 3-4 πράγματα αφήνουν σύνολό της για τη διακόσμηση, και όλοι οι υπόλοιποι μαζί με το λάδι τεμαχίσει με ένα πιρούνι και βάλτε το επόμενο στρώμα. Επόμενο είναι και πάλι ένα στρώμα του τυριού. Μεταξύ σαρδελόρεγγες και μαγιονέζα τυρί δεν τίθεται σε σαλάτα αποδείχθηκε ότι δεν είναι πολύ τολμηρό. Σαρδελόρεγγες και έτσι αρκετές θερμίδες. Αυγά καθαρισμό, διαχωρίζει το λευκό από τον κρόκο. Πρωτεΐνη τρίψτε με ένα τρίφτη και την εξάπλωση στο τυρί. Το τελικό στάδιο - τριμμένο κρόκο αυγού. πασπαλίστε τα με προσοχή μια σαλάτα για να πάρει ένα ωραίο «κουβέρτα». Πραγματοποιούμε σε «κουβέρτα» μικρές τρύπες και τοποθετήστε τα σε ολόκληρα σαρδελλορεγγών. Πρέπει να τους οργανώσει έτσι ώστε οι ουρές κολλήσει επάνω. Διακοσμήστε με ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι: πασπαλίζουμε άκρη της πλάκας, σχηματίζοντας ένα πράσινο λιβάδι πάνω από το «λίμνη» όπου πιτσίλισμα ψάρια. Σαλάτα είναι έτοιμο, μπορείτε να εκπλήξει τους καλεσμένους σας!

Σαλάτα «Ψάρια»

Η ακόλουθη συνταγή θα αποκαλύψει το μυστικό της λήψης καταπληκτικά πιάτα. Σαλάτα «Ψάρια» - μια σειρά από «μικρά ζώα». Από τα συστατικά, μπορείτε να δημιουργήσετε οποιοδήποτε σχήμα - επιλέξαμε το ψάρι.

Έτσι, η ανάγκη να προετοιμάσει τα ακόλουθα προϊόντα:

  • φιλέτα μπακαλιάρου - 500 g?
  • σχοινόπρασο?
  • αυγά -3 τεμ.?
  • μοτσαρέλα - 150 g?
  • Εικ - 150 g?
  • αγγούρια - 3 τεμ?.
  • ελιές, μαρούλι - για διακόσμηση.

προετοιμασία

Σαλάτα «Ψάρια» έχει μια αξεπέραστη γεύση, οπότε ας γρήγορα να προχωρήσουμε σε διαδικασία μαγειρέματος. Cod Φιλέτα βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Τυρί και τα ψάρια είναι τεμαχισμένο χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ. Η μάζα μπορεί να χύσει λίγο ζωμό για να μαλακώσει. Τα αυγά βραστά μέχρι να ψηθούν, τα βραστά. Βράζουμε και πλένεται προσεκτικά ρύζι. Θρυμματισμένο αυγό με εξάπλωση ρύζι σε ένα μπολ με μια μάζα του τυριού και τα ψάρια. ανακατεύουμε απαλά όλα. Τα κρεμμύδια και τα αγγούρια κομμένα σε μικρούς κύβους και προσθέστε στη σαλάτα. Η προκύπτουσα μάζα απλώνεται σε ένα πιάτο και σχηματίζουν το περίγραμμα του ψαριού. Χρήση ως διακοσμήσεις για τις ελιές μάτι, φύλλα μαρουλιού για την προσομοίωση της ουράς και τα πτερύγια. Σαλάτα «Ψάρια» είναι έτοιμο. Καλή σας όρεξη!

Σαλάτα «Goldfish»

Αυτή η σαλάτα μπορεί να εκπλήξει ένα συνδυασμό των προϊόντων. Συμφωνώ ότι τα μανιτάρια και ρέγγα σπάνια βρίσκονται εκεί, αλλά μαζί δημιουργούν μια γεύση που απευθύνεται σε πολλούς.

Για να γίνει αυτό σαλάτα θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • ρέγγα (φιλέτο) - 4-6 κομμάτια?.
  • Πατάτες - 4-5 τεμ?.
  • καρότα - 3-4 τεμ?.
  • Κρεμμύδια - 3 τεμ?.
  • μύκητες (μανιτάρια) - 500 g?.
  • μαγιονέζα - 200 g

προετοιμασία

Πιστέψτε με, το καλό γούστο έχει μια σαλάτα, «Goldfish». Μαθήματα φωτογραφίας δείχνει ότι θα είναι μια πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού. Έτσι, προχωράμε στη διαδικασία προετοιμασίας. Βράζουμε τις πατάτες. Τα καρότα καθαρισμένα, τρίβονται σε ένα τρίφτη και τα τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν με κύβους τα κρεμμύδια. Απλώστε σε ένα ταψί, το κάτω μέρος του οποίου είναι επενδεδυμένα με μια χαρτοπετσέτα - θα πρέπει να απαλλαγούμε από υπερβολική λιπαρότητα. Μανιτάρια πλύθηκε καλά με κρύο νερό για να πλύνετε όλες τις ακαθαρσίες και να αποφευχθεί τρίξιμο των δοντιών. Αγοράζοντας τα μανιτάρια, επιλέξτε ελαστική και λευκό. Αν και είναι λίγο σκοτεινό και φαίνονται υποτονική, είναι καλύτερα να μην λάβει. Τεμαχίστε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε. Προηγουμένως προετοιμασμένοι πατάτες σχάρα. Φιλέτο κομμένο σε κύβους. Τα συστατικά είναι έτοιμα. Σαλάτα ψάρια αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, έτσι ώστε να στραφούν προς τη διαδικασία της «συλλογής».

Πάρτε την πιατέλα. Στο κάτω μέρος βάλτε τα φιλέτα ρέγκας και καλύψτε το με μαγιονέζα. Από την πρώτη στρώση αποσυντίθεται μανιτάρια, τα οποία επίσης αλείψει μαγιονέζα. Στη συνέχεια, εξαπλώθηκε το τριμμένο πατάτες παλτό με μαγιονέζα. Επόμενη είναι τα κρεμμύδια και τα καρότα, τα οποία δεν είναι επικαλυμμένα, δεδομένου ότι ήδη περιέχουν μία επαρκή ποσότητα του φυτικού ελαίου.

Για να πάρετε τη σαλάτα σε ένα ψάρι, θα του δώσει ένα σχήμα. Για να διακοσμήσετε χρήση μαγιονέζα - αντλούν τις κλίμακες και τα πτερύγια. Maslinka κατάλληλες για το μάτι. Για την προσομοίωση της χρήσης των νιφάδων μαγειρεμένα ή σε κονσέρβα καλαμπόκι. Σαλάτα είναι έτοιμο να ικανοποιήσει και τις δύο ενήλικες και παιδιά!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.birmiss.com. Theme powered by WordPress.