Πώς να μαγειρέψουν σάλτσα μανιταριών με κρέμα γάλακτος

σάλτσα μανιταριών με κρέμα γάλακτος - μια μεγάλη προσθήκη για το γαρνίρισμα. Θέλετε να το μαγειρέψετε και δεν ξέρετε πώς; Εδώ είναι μερικές συνταγές για αυτό το ασυνήθιστο πιάτο που θα προσελκύσει την προσοχή του όλη την οικογένεια.

Η συνταγή πρώτη
Υλικά για

Για την προετοιμασία του σάλτσα μανιταριών με κρέμα γάλακτος, θα χρειαστείτε:

- 200 γραμμάρια μανιτάρια?

- 100 g βούτυρο?

- δύο κομμάτια των κρεμμυδιών?

- μισή κουταλιά της σούπας αλεύρι?

- τα τρία τέταρτα φλιτζάνι βραστό νερό?

- τέσσερις παρα τρία κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος?

- μπορείτε να προσθέσετε άνηθο με το γούστο σας?

- μαύρο πιπέρι (έδαφος) - κατά την απόλυτη διακριτική της ευχέρεια?

- αλάτι για γεύση.
Πώς να μαγειρέψουν κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

Για την προετοιμασία του θα πρέπει πρώτα να καθαρίσετε, πλύνετε και κόψτε σε φέτες τα μανιτάρια. Στη συνέχεια, θα πρέπει να προσθέσετε το βούτυρο στο τηγάνι και απλώστε το κρεμμύδι, στο παρελθόν λεπτά το κόψουν. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Θα πρέπει να τηγανίζουμε μέχρι τη στιγμή που ένα τόξο δεν θα λειτουργήσει όλο το απαιτούμενο ποσό των υγρών. Μπορείτε να προσθέσετε στη συνέχεια το αλεύρι και τα τηγανίζουμε όλα τα περιεχόμενα του τηγανιού για περίπου δύο λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Στη συνέχεια, προσθέστε την κρέμα γάλακτος. Μετά την προσθήκη της κρέμας πρέπει να παρασκευάζονται μόνο ένα λεπτό, μέχρι να βράσει. Νερό πρέπει να ρίχνουμε σε μικρά τμήματα και ψήνουμε για περίπου δέκα λεπτά. Ενώ η σάλτσα σας είναι έτοιμο, μπορείτε να πλύνετε άνηθο, ξηρό και το άλεσμα χρησιμοποιώντας ένα αιχμηρό μαχαίρι. Στη συνέχεια, προσθέστε στο μανιτάρι σάλτσα κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε. Μπορείτε μπορεί να αφαιρεθεί από το φούρνο, και να προσθέσετε γαρνίρετε το σπίτι σας σάλτσα μανιταριών με κρέμα γάλακτος!

συνταγή δεύτερη

Υλικά για τη συνταγή

Για την προετοιμασία του κρεμώδη σάλτσα μανιταριών για αυτήν την συνταγή, θα πρέπει να έχετε: τρεις κουταλιές της σούπας βούτυρο? 200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια? μία σκελίδα σκόρδου? ένα μισό φλιτζάνι κρέμα? Ένα κουταλάκι του γλυκού φλούδα λεμονιού (τριμμένο)? τρεις κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί? μαύρο πιπέρι (έδαφος)? μοσχοκάρυδο (τριμμένο), κατά την κρίση σας. Πώς να μαγειρέψουν σάλτσα μανιταριών με κρέμα γάλακτος; Για την προετοιμασία του μανιταριού σάλτσα κρέμα γάλακτος , θα πρέπει να λιώσει το βούτυρο τηγάνι. Αφού το κάνετε αυτό, θα πρέπει να προσθέσετε φέτες τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε για μισό λεπτό σε μέτρια φωτιά. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε στη γεύση του σκόρδου, το κόβουμε, κρέμα, κρέμα γάλακτος, το ξύσμα λεμονιού ή τριμμένο μοσχοκάρυδο. Η επιλογή είναι δική σας. Fry're όλο το περιεχόμενο, ανάδευση για ένα έως δύο λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το τριμμένο τυρί και σοτάρουμε τα περιεχόμενα μερικά λεπτά σε μέτρια φωτιά.

συνταγή για ένα τρίτο
Για την προετοιμασία του κρεμώδη σάλτσα μανιταριών που θα χρειαστείτε:
- το ήμισυ του βολβού?
- 400-500 γραμμάρια μανιταριών?
- 300-400 γραμμάρια ξινή κρέμα?
- δύο αυγά?
- αλεύρι (δύο κουταλιές της σούπας)?
- μαύρο πιπέρι (μισό κουταλάκι του γλυκού)?
- άλας (ένα κουταλάκι του γλυκού).
προετοιμασία
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τηγανίζουμε μέχρι να μαλακώσουν. Πλένουμε τα μανιτάρια και φέτα. Τα πόδια πρέπει να είναι κομμένα δαχτυλίδια, και καπέλα - πλάκες. Προσθέστε τα στο τηγάνι, προσθέτετε τη φωτιά στο μέγιστο επίπεδο, και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι τότε, έως ότου όλο το υγρό έχει εξατμιστεί και να μην ροδίσουν. Το τηγάνισμα είναι αρκετά επτά παρα πέντε λεπτά.
Ανακατέψτε σε ένα λίγο αλεύρι, ανακατεύουμε όλα τα περιεχόμενα. Κτυπήστε την κρέμα με το αυγό, αλάτι και πιπέρι και χύστε αυτό το μίγμα μέσα στα μανιτάρια. Ανακατέψτε τη σάλτσα μέχρι να ζεσταθεί. Μετά από αυτό, να μειώσει τη θερμότητα στο ελάχιστο και αφήστε το να σιγοβράσει για πέντε λεπτά. Όταν εξυπηρετούν μπορείτε να προσθέσετε μαϊντανό. σάλτσα μανιταριών με κρέμα γάλακτος και είναι έτοιμο να σερβιριστεί!

Αντιμετωπίστε την οικογένεια, τους φίλους και τους αγαπημένους σας σε μια τέτοια ασυνήθιστη και, ταυτόχρονα, πολύ νόστιμα πιάτα, όπως σάλτσα κρέμα μανιταριών. Σερβίρετε με γαρνιτούρα της επιλογής σας και να επιλέξετε την οικογένειά σας, και όλη η οικογένεια θα εγκρίνει αυτό το πιάτο. Επιπλέον, όλοι όσοι είναι αληθινοί να δοκιμάσετε νόστιμο γεύμα, θέλουν να συμπληρώσουν, δεν αμφιβάλλω ακόμα!