Συνταγή Cheesecake: απλό, γρήγορο, νόστιμο

Συνταγή cheesecake είναι ιδιαίτερα απλό και εύκολο να προετοιμαστούν. Αυτό το αλμυρό αλεύρι πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για λευκό ψωμί, είναι βολικό να πάρετε μαζί σας σχετικά με τη φύση και το χρησιμοποιούν ως μια καλή επιλογή για τη διάθεση των υπολειμμάτων των στερεών προϊόντων γάλακτος.

κέικ Τυρί: συνταγή με φωτογραφίες multivarka

Απαραίτητα συστατικά:

• μαγιονέζα μέση περιεκτικότητα σε λίπος - 2 μεγάλα κουτάλια?
• μεγάλα αυγά - 3 τεμ?.
• σιτάλευρο - 170 g?
• ψήσιμο σε σκόνη για τη ζύμη - ένα κουταλάκι του γλυκού ?
• σκληρό τυρί - 90 g?
• βούτυρο - 90 γρ?
• φυτικό έλαιο - 2 μικρά κουτάλια?
• τυχόν αρωματικά καρυκεύματα - σε γεύση?
• αλάτι - ¼ μέρος του ένα μικρό κουτάλι.

ζύμη διαδικασία

Στην πραγματικότητα, το cheesecake συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση του μόνο φρέσκα γαλακτοκομικά προϊόντα. Αλλά αν έχετε πεταμένα στο ψυγείο ένα κομμάτι τυρί, και δεν ξέρετε τι να κάνετε με αυτό, μη διστάσετε να το χρησιμοποιήσετε για την προετοιμασία νόστιμα κέικ. Έτσι, το τυρί πρέπει να σχάρα, και στη συνέχεια αναμείξτε καλά με το μαλακωμένο βούτυρο και μαγιονέζα. Μετά από αυτό, σε ένα χωριστό κύπελλο πρέπει να χτυπάμε καλά τα αυγά χρησιμοποιώντας ένα σύρμα, μίξερ ή μπλέντερ. Στη συνέχεια, όλα τα συστατικά που χρειάζεστε για να μείγμα μέχρι να γίνει λείο.

Συνταγή για cheesecake, το οποίο θεωρούμε ότι σε αυτό το άρθρο απαιτούν τη χρήση αρωματικά μπαχαρικά (κατά προτίμηση λαμβάνει ιταλική βότανα). Χάρη σ 'αυτούς, προϊόντα από αλεύρι αποδειχθεί πολύ αρωματικά και γευστικά. Μπαχαρικά πρέπει να ρίχνουμε στη βάση αυγό-τυρί με σκόνη ψησίματος, επιτραπέζιο αλάτι και το αλεύρι σίτου. Lined προϊόντα πρέπει να αναδεύεται με ένα κουτάλι μέχρις ότου ένα παχύρρευστο ζύμη.

θερμική επεξεργασία

Φυσικά, έχουμε μάθει ότι το κέικ ψήνεται στο φούρνο. Αλλά τον τελευταίο καιρό, όλο και περισσότερες νοικοκυρές καταφεύγουν σε όλα τα είδη των συσκευών - επεξεργασίας τροφίμων, γιαούρτι, multivarok και ατμόπλοια. Και πολλές συνταγές, βέβαια, έχει υποστεί κάποιες αλλαγές. Καμία εξαίρεση από την άποψη αυτή είναι η συνταγή για cheesecake. Σε multivarka αναφέρθηκε πιάτο για να μαγειρέψουν όχι περισσότερο δύσκολη από ό, στο φούρνο. Για αυτό το κύπελλο της συσκευής πρέπει να λιπαίνονται προσεκτικά και στη συνέχεια να χύσει πλήρως τη βάση τυρί. Προετοιμασία για αρωματικά προϊόντα αρτοποιίας σε ένα τρόπο παρτίδας είναι περίπου 70 λεπτά. Μετά από αυτό το cheesecake θα πρέπει να είναι προσεκτικοί για να βγούμε από το δοχείο, βάλτε σε ένα ξύλο κοπής ή μια επίπεδη πλάκα και δροσερό.

σωστή Σερβίρετε

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να παρέχονται στον πίνακα ως προσωρινή αντικατάσταση του σιταριού ή ψωμί σίκαλης. Ωστόσο, μπορείτε να υποβάλετε και έτσι απλά - ένα φλιτζάνι τσάι ή καφέ, ειδικά αν στην οικογένεια υπάρχουν οπαδοί ανάλατο ψήσιμο.

χρήσιμες συμβουλές

1. Για αλμυρά προϊόντα τυριού διατηρήθηκε σε ικανοποιητικό επίπεδο κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας, να τον φροντίστε να προσθέσετε το μπέικιν πάουντερ για τη δοκιμή. Αλλά αν αυτό το συστατικό δεν ήταν στο σπίτι, μπορεί εύκολα να αντικατασταθεί με μαγειρική σόδα, η οποία συνιστάται να επιστρέψει οποιοδήποτε ξύδι.

2. κέικ Τυρί θα αποδειχθούν πολύ νοστιμότερα και πιο αρωματικά όταν η ζύμη για να προστεθεί όχι μόνο τις ιταλικές βότανα, αλλά και όλοι εξοικειωμένοι άνηθο και μαϊντανό, κατά προτίμηση ξηραίνονται.