Νόστιμα και λαχταριστά κέικ στο άψε σβήσε

Μέχρι τότε, είμαι σίγουρος με το γνήσιο λευκό φθόνο αναφέρεται σε εκείνους που ξέρουν πώς να χειριστούν τη ζύμη, που ψήνει νόστιμα κέικ, πίτες και πίτσες. Αλλά ποτέ δεν ήξερε πώς να το κάνουμε. Τότε αποφάσισα να μάθουν την τέχνη αυτή, και όπως αποδεικνύεται, δεν είναι τόσο δύσκολο. Απλά πρέπει να θέσει την ψυχή του στην προετοιμασία και συνταγές.

Αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε τα μπιφτέκια σε μια βιασύνη, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη συνταγή:

Για να ξεκινήσετε τη θερμότητα ¾ φλιτζάνι γάλα. Διαλύονται polpachki stogrammovyh μαγιά. Υπάρχουν, επίσης, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη και μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Αν σας αρέσει μια γλυκιά ζύμη, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε μια κουταλιά της σούπας ζάχαρη με διαφάνεια. Τώρα λιώσει τα διακόσια γραμμάρια βουτύρου και ρίξτε το μέσα στο μίγμα. Χύστε σε ένα μεγάλο κύπελλο μίξης αλεύρι τρεις βαθιές κύπελλα, και στη συνέχεια ρίξτε το προκύπτον μίγμα σε αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη, και όχι να περιμένει μέχρι να αρχίσει να προσεγγίσει, μαγειρεύουν μπιφτέκια. Αυτά τα κέικ στην αύξηση βιασύνη σε μέγεθος κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, έτσι ώστε να τους μικρούς.

Καλύμματα για αυτούς μπορεί να είναι πολύ διαφορετικές. Για παράδειγμα, για την παρασκευή των κρεατόπιτες , αναμίξτε τον κιμά με ψιλοκομμένο ή τριμμένο σε πρόστιμο κρεμμύδια τρίφτης. Πιπέρι και κιμά αλάτι για γεύση και το τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο. Στη συνέχεια, στους κύκλους της εξάπλωσης της ζύμης κιμά χρησιμοποιώντας ένα κουταλάκι του γλυκού και ανάγλυφο κέικ.

Αν θέλετε να μαγειρέψετε πίτες με πατάτες, στη συνέχεια, να βράσουν για το σκοπό αυτό, κάνει τις πατάτες πουρέ και ανακατεύουμε με τηγανισμένες σε φυτικό λάδι με ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Καμία ζημιά λίγο θα πιπεριά γέμιση πατάτας. Στη συνέχεια, κάνουμε κέικ με τον ίδιο τρόπο όπως και στην προηγούμενη περίπτωση.

Μπορείτε να κάνετε γλυκά κέικ με μαρμελάδα ή με κάποια μούρα. Πολύ νόστιμα λαμβάνονται κέικ με φράουλα και βερίκοκο.

Μόλις τυφλά μαστίγιο μέχρι κέικ, τους θέσει σε ένα λαδωμένο με ηλιέλαιο ένα ταψί και να στείλετε σε φούρνο προθερμασμένο στους διακόσιους βαθμούς για περίπου 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, τους παραδώσει προς την άλλη πλευρά και συνεχίστε να ψήνετε για περίπου πέντε λεπτά.

Πιστεύουμε ότι όλοι οι επισκέπτες θα είναι ικανοποιημένος με αυτές τις πίτες, τόσο πιο πολύ δεν μπορούν όλοι να μαγειρεύουν πιάτα ζυμαρικών, ειδικά τις πίτες και τηγανίτες. Και μπορεί ακόμα να είναι ότι θα σας ζητηθεί να πει τις συνταγές των πίτες σε μια βιασύνη. Εσείς αποφασίζετε αν θα ανοίξει το μυστικό αυτών των fast food ή να κρατήσει ένα μυστικό.

Πάρα πολλοί άνθρωποι παρατηρήσει ένα γρήγορο, και αυτή τη στιγμή περιορίζονται στην εξουσία, δεν πίνουν γάλα, τα αυγά και το κρέας για ανθρώπινη κατανάλωση. Όμως, το γάλα και τα αυγά είναι συχνά περιλαμβάνονται στις συνταγές για πίτες. Αλλά ακόμα δεν υπάρχει μια συνταγή που είναι κατάλληλη για όσους νηστεύουν. Είναι μπιφτέκια από άπαχο ζύμη παρασκευάζονται γρήγορα και εύκολα. Επιπλέον, αυτές οι κέικ δεν ψήνεται στο φούρνο, και ανακατεύετε-τηγανισμένα σε ένα τηγάνι. Μόλις μισή ώρα, θα χρειαστεί να μαγειρέψουν αυτά τα νόστιμα κέικ.

Έτσι, για να αρχίσει με, ότι ένα ποτήρι VOLEM τρεις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι, συμπλήρωση με νερό μέχρι το χείλος. Στη συνέχεια, στο δοχείο, όπου η ζύμη ζυμώνεται, χύστε το προκύπτον μείγμα νερού και ελαίου, προσθέτουμε μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι και σόδα και ανακατεύουμε, νικήσει.

Τώρα θα πρέπει να ρίχνουμε ένα μίγμα δύο φλιτζάνια αλεύρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη θα πρέπει να έτσι ώστε να μην κολλάει στα χέρια. Sculpt λουκάνικο ζύμη και κόβουμε σε δεκαπέντε κομμάτια. Ανοίγουμε και ντυμένος με γέμιση τους, και στη συνέχεια σμιλεύει κέικ. Αυτά τα μπιφτέκια σε μια βιασύνη να είστε βέβαιος να δεσμεύσει με προσοχή, καθώς μπορεί να καταρρεύσει κατά το τηγάνισμα. Ζεσταίνουμε το τηγάνι, ρίχνουμε το με ηλιέλαιο και στείλτε κέικ στο τηγάνισμα. Μόλις δείτε ότι αρχίζουν μαύρισμα, στροφή προς την άλλη πλευρά, έτσι ώστε να μην καεί, και η φωτιά είναι να κάνει λίγο λιγότερο. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα καπάκι για πίτες επιτευχθεί.

Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ μαλακό, απαλό, αρωματικά κέικ fast food, το οποίο για λίγες ημέρες δεν παίρνει μπαγιάτικο. Αλλά είναι απίθανο να είναι σε θέση να το δοκιμάσετε, γιατί πιθανότατα θα τα φάνε πολύ πιο γρήγορα.