Πώς να εξαγάγει το χυμό είναι: κανόνες και τα εργαλεία

Ξέρετε πώς να εξαγάγετε σημύδα SAP; Σίγουρα έχετε δοκιμάσει μόνο αυτό το ποτό, αλλά ποτέ δεν τα δικά του δεν συλλέγει. Για να διορθωθεί αυτή η κατάσταση, αποφασίσαμε να σας πω περισσότερα για το πώς να παράγουν σωστά σημύδα SAP.

Γενικές πληροφορίες σχετικά με ποτό

Πριν σας πω για το πώς τη συλλογή σημύδα SAP, θέλω να σας πω ποιο είναι το ποτό.

Birch SAP ονομάζεται το υγρό που ρέει έξω από ένα μελανιασμένο και κομμένα κλαδιά και κορμούς των δέντρων σημύδας που εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της πίεσης ρίζας.

Σίγουρα όλοι γνωρίζουν ότι berezovitsa (το δεύτερο όνομα του ποτού θεωρούνται από εμάς) είναι ένα πολύτιμο και θρεπτικό προϊόν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το ανθρώπινο σώμα.

Σύνθεση των ποτών και χρήσιμες ιδιότητες

Την άνοιξη του γλυκού σφρίγος σημύδας εξάγεται λόγω του γεγονότος ότι είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Οι ειδικοί λένε ότι το ρόφημα περιλαμβάνει τις ακόλουθες ουσίες: διάφορα σάκχαρα, φώσφορο, κάλιο, ζιρκόνιο, νάτριο, νικέλιο, ασβέστιο, βάριο, μαγνήσιο, στρόντιο, αργίλιο, χαλκός, μαγγάνιο, τιτάνιο, σίδηρο και πυρίτιο. Επίσης, οι επιστήμονες έχουν βρει σε αυτό και ίχνη αζώτου.

Birch χυμός συνιστάται να πίνετε με ανεπάρκεια βιταμίνης, ασθένειες των αρθρώσεων, του δέρματος, και το αίμα, καθώς και βρογχίτιδα, αμυγδαλίτιδα, πνευμονία και άλλες αναπνευστικές παθολογίες.

Πίνοντας ένα ποτό βοηθά να καθαρίσει το αίμα, διαχωρίζοντας τις πέτρες στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη, αυξημένο μεταβολισμό. Επίσης, καταργεί τις τοξίνες και άλλες επιβλαβείς ουσίες.

Επιπλέον, ο χυμός σημύδας είναι χρήσιμο να πίνουν σε παθήσεις του ήπατος, έλκος του στομάχου, παθολογίες της χοληδόχου κύστεως, το δωδεκαδάκτυλο, χαμηλή οξύτητα, ρευματισμούς, σκορβούτο, ισχιαλγία, αρθρίτιδα, πονοκεφάλους, της φυματίωσης και ακόμη και σεξουαλικά μεταδιδόμενες ασθένειες.

Πότε πρέπει να συλλέγουν σημύδα SAP;

Διαρροή χυμό από σημύδα αρχίζει στις αρχές της άνοιξης, με την πρώτη απόψυξης. Ενεργή περίοδος συνεχίζεται μέχρι τη γενέσει της. Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι η ακριβής ώρα της απελευθέρωσης του χυμού είναι δύσκολο να καθοριστεί, επειδή εξαρτάται εξ ολοκλήρου από τις καιρικές συνθήκες. Αν και οι περισσότεροι συλλέκτες υποστηρίζουν ότι «Berezkin δάκρυα» αρχίσουν να προβάλλονται στα μέσα Μαρτίου.

Για να καθορίζει αυτοτελώς την έναρξη της περιόδου της ροής του σφρίγους, είναι απαραίτητο μόνο για να έρθει στο δάσος και λεπτό σουβλί να τσιμπήσει σημύδας. Εάν, μετά την άσκηση των οπών παρουσιάζονται σταγονίδια νερού ζωοποιό, μπορείτε να προχωρήσετε με ασφάλεια στη συλλογή και περαιτέρω συγκομιδή.

Κατά γενικό κανόνα, συλλέγουν σημύδα SAP διακόπτεται κατά το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Απριλίου, όταν τα δέντρα αρχίζουν να ανθίζουν τα φύλλα.

χαρακτηριστικά συλλογή

Πώς να παράγει σημύδα SAP; Για να προσλάβει έναν μεγάλο αριθμό ζωοποιό ποτό στο δάσος θα πρέπει να φτάσει πριν νυχτώσει. Μετά από όλα, η πιο εντατική ροή σφρίγος του κορμού δέντρου παρατηρείται στη διάρκεια της ημέρας. Ως εκ τούτου, η συλλογή είναι καλύτερα να ξεκινήσετε νωρίς το πρωί.

Πριν πάρετε το σφρίγος σημύδα, θα πρέπει να μετρήσετε τη διάμετρο της ευθυγράμμισης. Είναι από αυτή την τιμή θα εξαρτηθεί από το πόσες τρύπες μπορεί να γίνει. Για παράδειγμα, εάν μια διάμετρο δέντρο των 21-26 cm, είναι δυνατόν να το τρυπήσει μια φορά. Εάν 25-35 cm, επιτρέπεται να κάνει 2 οπές, αν 35-40 - 3, και εάν υπάρχουν περισσότερες από 40 cm, είναι δυνατόν, και όλα 4.

Πώς να συλλέγουν σημύδα SAP; Οι συσκευές πρέπει να τοποθετούνται έξω από το δέντρο, το οποίο είναι στην πραγματικότητα θερμαίνεται από το σημείο ήλιο. Στο μέλλον, επιτρέπεται να κινούνται πιο βαθιά μέσα στο άλσος.

Κατά κανόνα, με ένα μικρό σημύδα άνθρωπος μπορεί να πάρει περίπου 2-3 λίτρα αναζωογονητικό ποτό σε μια μέρα. Αν βρείτε ένα μεγάλο δέντρο, θα σας δώσει περίπου 7 λίτρα χυμό, και ακόμη περισσότερο.

Το καλύτερο είναι να συλλέξει το χυμό στον τόπο όπου το ασθενοφόρο έχει προγραμματιστεί η αποψίλωση των δασών ή ελαιώνες. Απαγορεύεται αυστηρά να πάρετε ένα ποτό στα νεαρά δέντρα.

Δεδομένου ότι οι σημύδας ρίζες είναι βαθιά στη γη, δεν είναι σε θέση να απορροφήσει τα δηλητήρια από την επιφάνεια του εδάφους. Σε αυτό το πλαίσιο, όλα τα μέρη όπου υπάρχουν σημύδα, ιδανικά για τη συλλογή σφρίγος. Ωστόσο, έμπειροι συλλέκτες υποστηρίζουν ότι αυτή η διαδικασία γίνεται καλύτερα σε ένα περιβάλλον φιλικό προς τα δάση. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το ίδιο το δέντρο είναι αρκετά εύκολο να απορροφήσουν τα καυσαέρια και άλλες επιβλαβείς ουσίες.

Οι βασικοί κανόνες της συλλογής ποτό ζωογόνο

Κερδίστε σημύδα SAP χωρίς να βλάπτουν το δέντρο; Δυστυχώς, αυτό το ζήτημα έχει εγερθεί από λίγους. Σε αυτό το πλαίσιο, έχουμε αποφασίσει να σας υπενθυμίσω τους βασικούς κανόνες για τη συλλογή των αναζωογονητικό ποτό που θα σώσει το εργοστάσιο από την περαιτέρω φθορά και το θάνατο, καθώς και συμβάλει στην αποτελεσματική εξαγωγή του χυμού:

• Απαγορεύεται να «ανεβάσουν» την πρώτη διαθέσιμη δέντρο αμέσως μετά τον τεμαχισμό του με ένα τσεκούρι, και στη συνέχεια, αφήνοντας μια ανοιχτή πληγή στον κορμό.
• Χρήσιμο για τη συγκομιδή φυσικό χυμό δεν μπορεί να χρησιμοποιήσει τα μικρά δέντρα.
• Τρύπα για την είσπραξη του ποτού είναι καλύτερο να κάνει στη βόρεια πλευρά. Είναι εδώ ότι υπάρχει περισσότερο χυμό.
• Πριν πάρετε το σφρίγος σημύδας στο πορτ-μπαγκάζ θα πρέπει να κάνει μια ρηχή τομή. Ωστόσο, οι έμπειροι συλλέκτες υποστηρίζουν ότι είναι καλύτερο να τρυπάνι μια τρύπα σε αυτό με τη βοήθεια του αντίχειρα, στη συνέχεια, τοποθετήστε μια αυλάκωση ή ένα σωλήνα, για το οποίο, στην πραγματικότητα, το ρευστό θα ρέει μέσα στο δοχείο.

• Ένας άλλος αποτελεσματικός τρόπος για το πώς να συλλέγουν σημύδα SAP χωρίς να βλάπτουν το δέντρο αν είναι η μέθοδος της «κλαδιά». Φτάνοντας κλαδάκια, θα πρέπει να κοπεί με ένα μικρό μέρος, και στη συνέχεια βυθίζεται στα έτοιμα δοχεία.
• Μετά τη συλλογή της ζωοποιό νερό έχει ολοκληρωθεί, είναι αναγκαίο για την κάλυψη σφιχτά η τομή ή το άνοιγμα κερί, πηλός ή σαπούνι. Επίσης είναι δυνατό να συνδέσετε ένα φελλό ή βρύα για να σκοράρει. Οι δράσεις αυτές θα προστατεύουν το ξύλο από πιθανή διείσδυση βακτηρίων και μυκήτων που προκαλούν συχνά βλαστικά σήψη.

Πώς να εξαγάγει σημύδα SAP;

Πριν προχωρήσετε άμεσα με τη συλλογή σημύδα SAP, θα πρέπει να προετοιμάσει το σωστό δοχείο. Με την επιλογή της θα πρέπει να προσεγγιστεί επιλεκτικά. Νωρίτερα αυτό το ποτό συλλέγεται σε ειδικές bochonochki από φλοιό σημύδας. Σήμερα, όμως, οι περισσότεροι άνθρωποι χρησιμοποιούν για το σκοπό αυτό τα συμβατικά γυάλινα βάζα, και μερικές φορές ακόμη και πλαστικά μπουκάλια.

Από το εκχύλισμα σημύδας σφρίγος; Πριν από αυτή τη διαδικασία εγκοπές κορμό δέντρου, αμυχή ή τρυπάνι. Η υποδοχή είναι καλύτερο να κάνουμε στο 40-50 cm από το έδαφος. Στην περίπτωση αυτή, στείλτε ένα μαχαίρι ή σουβλί πρέπει να είναι από κάτω προς τα πάνω. βάθος οπής θα πρέπει να είναι περίπου 2-3 cm. Αν το δέντρο είναι πολύ παχύ, τότε αυτό εσοχή πρέπει να αυξηθεί.

Κάνοντας μια σχισμή σε αυτό εισάγεται εντός του αγωγού πτώσεως ή οποιοδήποτε άλλο ημι-κυκλικό εξάρτημα. Είναι γι 'αυτόν το χυμό θα εισρεύσουν στην έτοιμη δοχείο.

Μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας, να είστε βέβαιος να αναλάβει τη φροντίδα του δέντρου. Τοποθετήστε το κόψιμο έκλεισε προσεκτικά με κερί, φελλό ή βρύα.

Με την ευκαιρία, μετά την πρόσφατη κοπή της συλλογής σφρίγος σημύδας μπορεί να πραγματοποιηθεί και δεν έχει διασπαστεί πρέμνα.

Ποιες είναι οι ρυθμίσεις για τη συλλογή σημύδα SAP υπάρχουν;

Τώρα ξέρετε πώς τη συλλογή σημύδα SAP. Συσκευές για τα μέτρα αυτά μπορεί να είναι διαφορετική. είναι απίθανο να τους πάρει για να αγοράσει στο κατάστημα από το. Ωστόσο, μπορείτε εύκολα να κάνετε μόνοι σας. Για το σκοπό αυτό, μπορούν να χρησιμοποιούν μια εντελώς διαφορετική δοχεία (μπουκάλια, μεταλλικά κουτιά), αγωγούς, υδατοπτώσεις, χοάνες, λουριά, σχοινιά και ούτω καθεξής. Δ Με την ευκαιρία, αντιστοιχεί σωστά το εργαλείο θα σας παρέχει με πολλά νόστιμα σημύδας σφρίγος.

Πώς να φυλάσσεται;

Τώρα ξέρετε πώς να εξαγάγετε σημύδα SAP. Αλλά αυτή η γνώση δεν είναι αρκετή για να σώσει τη συλλογή ποτό. Μετά από όλα, αν δεν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε αμέσως, θα πρέπει να διατηρηθεί. Διαφορετικά, σύντομα θα επιδεινωθεί και να γίνει ακατάλληλο για κατανάλωση. Σε αυτό το πλαίσιο, αποφασίσαμε να σας παρουσιάσουμε μερικές συνταγές.

κενά συνταγές

Η πρώτη μέθοδος. Τα καθαρά βάζα τριών λίτρων αποστειρώνονται πάνω ατμό, και στη συνέχεια τις γεμίζουμε με πρόσφατα συλλεγέν ποτό. Για κάθε 0,5 λίτρα χυμού προστίθεται ατελούς γλυκόζης dessertspoon ή συνηθισμένης ζάχαρης και σταφίδες 2, πλύθηκε με κρύο νερό, και λίγο φλούδα λεμονιού. Γυάλινες φιάλες κλείνει με ένα καπάκι. Μετά από λίγες μέρες θα έχετε μια πολύ ευχάριστη γεύση και ξινή ανθρακούχα ποτά που είναι καλύτερα αποθηκεύονται στο ψυγείο.

Η δεύτερη μέθοδος. Πριν χυμό συντηρεί σημύδα, θερμαίνεται σε ένα δοχείο σμάλτου έως 80 μοίρες, και στη συνέχεια χύνεται σε γυάλινα βάζα ή μπουκάλια. Γεμισμένα δοχεία σφραγισμένα με πώματα ή πώματα osmolkoy. Περιέκτες τοποθετούνται σε νερό και αποστειρώνονται σε χαμηλή θερμοκρασία για ¼ ώρα. Έτοιμος χυμός αποθηκεύεται σε ένα υπόγειο ή κελάρι, όχι περισσότερο από 5 μήνες.

Ο τρίτος τρόπος. Για να διατηρηθεί μόνιμα το σφρίγος σημύδας από αυτόν πολύ συχνά κάνουν το ρόφημα. Γι 'αυτό το Φρέσκο ποτό θερμαίνεται στους 35 βαθμούς, και στη συνέχεια προστίθενται μερικοί κόκκοι σταφίδας ζυμομυκήτων και 3 (1 λίτρο νερό). Επίσης, στο ρόφημα να δοκιμάσετε προσθέστε τη ζάχαρη και το ξύσμα λεμονιού. Τέλος συμπληρώθηκε βάζο ή φιάλη κλείνεται και αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για 1-2 εβδομάδες. Μετά τον χρόνο αυτό το ποτό διηθείται και αποθηκεύεται σε ψυγείο.

Τώρα που ξέρετε πώς να σημύδας σφρίγος θα πρέπει να αντιμετωπιστεί στο σπίτι. Αλλά σε κάθε περίπτωση απαιτείται μόνο για την αποθήκευση σε δροσερό μέρος.

Ανάλογα της σημύδας SAP

Πώς να σημύδα χυμό και να το αποθηκεύσετε σωστά, έχουμε πει παραπάνω. Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι ξέρουν ότι στη ροή άνοιξη σφρίγος συμβαίνει σε όλα τα δέντρα. Αν και δεν είναι όλα τα φυτά είναι δυνατό να εξαχθούν. Πρακτική εφαρμογή για να πάρετε ένα ποτό, το οποίο συλλέγεται από το σφενδάμι και ζάχαρη σφενδάμου (ΗΠΑ).

Στη χώρα μας, ο χυμός εξάγεται από σφενδάμι πολύ σπάνια. Και το πεδίο εφαρμογής της είναι δύσκολο να συγκριθούν με σημύδα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η σφενδάμου ζάχαρη φυτρώνει μόνο στη Βόρεια Αμερική, ενώ η άλλη δεν είναι τόσο γρήγορα αναπτυσσόμενη, για να παράγουν ένα μεγάλο αριθμό των ζωοποιό ποτό.

Από την βορειοανατολικές Ηνωμένες Πολιτείες, καθώς και στο νότιο-ανατολικά του Καναδά σφενδάμου σφρίγος χρησιμοποιείται ευρύτατα. Κατά κανόνα, χρησιμοποιείται για να παραχθεί ένα γλυκό σιρόπι, το οποίο χρησιμοποιείται συχνά μαζί με τηγανίτες και προστέθηκε σε μια ποικιλία από αρτοσκευάσματα.

Για να συνοψίσουμε

Σε αυτό το άρθρο, λεπτομερείς απαντήσεις στο ερώτημα του πώς να κάνει σημύδα SAP νόστιμο και να το αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, και συζήτησαν για το πώς θα πρέπει να παράγει καμία ζημιά στα δέντρα. Με αυτές τις συμβουλές, θα έχετε σίγουρα ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό ποτό, το οποίο είναι καλό για να ξεδιψάσετε και να χορταίνω το σώμα με ανόργανα άλατα και οργανικά οξέα. Μην ξεχάσετε να «θεραπεία» μια λεπτή ομορφιά και τη θεραπεία της πληγής σε δέντρο δεν σκοτώνεται.