Τρόφιμα και ποτάΣυνταγές

Πικάντικο ορεκτικό κολοκύθι: συνταγές

Πικάντικο ορεκτικό κολοκύθι θα είναι μια μεγάλη προσθήκη σε οποιοδήποτε τραπέζι. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε ένα γεύμα για ένα γύρισμα για τις τράπεζες για το χειμώνα. Σας προσφέρουμε μερικές συνταγές.

Ορεκτικό κολοκυθάκια συνταγή για κάθε ημέρα

Ετοιμάστε ένα γεύμα όσο το δυνατόν, χρησιμοποιώντας ένα απλό σύνολο των συστατικών:

  • μεσαίες κολοκύθι?
  • ένα μεγάλο καρότο?
  • μαγιονέζα?
  • σκόρδο, τσίλι και βότανα.

Η τεχνολογία της προετοιμασίας

1ο βήμα

Πλένουμε κολοκυθάκια, κομμένα σε ένα ευρύ (3 cm) του δακτυλίου. Αν θέλετε να πιάτο ρολά, στη συνέχεια, κομμένα κολοκυθάκια σχετικά με τα πέταλα. Κόψτε διαγώνια καλύτερα, έτσι ώστε να πάρει τη μεγαλύτερη δυνατή επιφάνεια για την τοποθέτηση κάποια γέμιση. Τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια μέχρι να μαλακώσουν κατάσταση.

2ο βήμα

Χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη, τεμαχίσει τα καρότα. Τηγανίζουμε σε βούτυρο. Έβαλε το σκόρδο, τσίλι (ψιλοκομμένο) και μαγιονέζα.

τρίτο βήμα

Πιάτο Τακτοποίηση στρώματα: το πρώτο είναι να είναι κολοκυθάκια, τότε ένα στρώμα του καρότου. Top μπορείτε να πασπαλίζουμε με πιπέρι και κρατήστε το στο φούρνο μέχρι να λιώσει. Αν το κάνετε ρολά, σε κάθε πέταλο τυλίξτε κολοκυθάκια γεμιστά με καρότα.

Πικάντικο ορεκτικό της κολοκυθάκια με σκόρδο

Για αυτήν την συνταγή, λαμβάνουν:

  • κολοκυθάκια ζεύγος που ζυγίζουν περίπου 500 γραμμάρια?
  • μερικές σκελίδες σκόρδο?
  • ηλιέλαιο - μερικές κουταλιές?
  • σάλτσα ντομάτας - 1 κουτάλι?
  • μια κουταλιά ξύδι?
  • αλάτι και κορίανδρο.

Η τεχνολογία της προετοιμασίας

Πικάντικο ορεκτικό κολοκύθι παρασκευάζονται ως ακολούθως. Θα πρέπει να κοπεί και φλούδες λαχανικών. Κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους. Βάλτε σε ένα τηγάνι, προσθέτετε λίγο λάδι, νερό, αλάτι και στιφάδο μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, βάλτε τα παρασκευασμένα λαχανικά συσσωρεύονται σε μια πιατέλα. Τώρα θα πρέπει να πασπαλίζουμε κολοκυθάκια με το ξίδι, πασπαλίζουμε με το λιωμένο σκόρδο και συνθλίβονται κόλιανδρο. Ρίξτε πάνω από τη σάλτσα ντομάτας (πικάντικο) και το πετρέλαιο. Σνακ σε δροσερό, στη συνέχεια να χρησιμεύσει.

Πικάντικο ορεκτικό της κολοκυθάκια. Συνταγή για μια περιστροφή το χειμώνα

Για τη θεραπεία του χειμώνα οι επισκέπτες ένα γευστικό σνακ από κολοκυθάκια, σας συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη συνταγή. Θα χρειαστείτε:

  • περίπου 3 κολοκυθάκια kg?
  • ένα ζεύγος αιχμηρών πιπεριές?
  • μερικές σκόρδο μετοχές?
  • τράπεζα (400 γραμμάρια) της πάστας τομάτας?
  • φλυτζάνι (200 γραμμάρια) ηλιελαίου ?
  • πολλά κεφάλια κρεμμύδια?
  • Περίπου 600 γραμμάρια φρέσκο καρότο?
  • 5% φλιτζάνι ξύδι (200 γραμμάρια)?
  • άλας (μια κουταλιά με μια διαφάνεια).

Η τεχνολογία της προετοιμασίας

Προετοιμασία αλμυρά κολοκυθάκια εξής. Πρώτον, καθαρίστε και ψιλοκόψτε τα λαχανικά. Κολοκυθάκια - μπαστούνια, πιπέρι - μικρές φέτες. Τοματοπολτός , αραιώστε με νερό. Θα πρέπει να πάρετε το χυμό του 1 λίτρου. Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Χρησιμοποιώντας ένα τρίφτη, τρίβουμε τα καρότα. Μαζί με γόνο πλώρη του στο τηγάνι. Λαχανικά μείγμα, βάλτε το αλάτι, το λάδι, εάν είναι απαραίτητο - ζάχαρη. Σιγοβράζουμε παρασκευασμένα τρόφιμα για 20 λεπτά. Κολοκυθάκια πρέπει να είναι μαλακά. Λίγα λεπτά πριν από το τέλος του το ρίχνουμε ξύδι. Ετοιμάστε τις τράπεζες - θα πρέπει να αποστειρώνονται με τα καπάκια. Σνακ απλώνονται σε δοχεία και σφίξτε. Βάλτε να κρυώσει.

Οξεία σκουός με γλυκιά πιπεριά

συστατικά:

  • αρκετές μεσαίες κολοκύθι?
  • Χυμός τομάτας ντομάτας (περίπου 3 kg φρούτων)?
  • πιπέρι βάρους περίπου 1 kg?
  • σκόρδο είναι περίπου 100 γραμμάρια?
  • 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και τη ζάχαρη?
  • ξύδι - 150 ml?
  • άλας - 4 κουταλιές της σούπας.

Η τεχνολογία της προετοιμασίας

Αναμείξτε τις ντομάτες σε κύβους (ή χυμό ντομάτας) με τη ζάχαρη, λάδι, αλάτι και ξύδι. Φέρεται σε βρασμό. Κόβουμε τις πιπεριές και τα κολοκυθάκια. Πέτα τους στο χυμό βρασμού. Δώστε περισσότερο χρόνο για να βράσει. Μαγειρέψτε για μισή ώρα, στο τέλος θα πρέπει να προσθέσετε το σκόρδο. Το τελικό μίγμα είναι απλωμένη σε τράπεζες. Τυλίξτε τα καλύμματα.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 el.birmiss.com. Theme powered by WordPress.