Ορεκτικό του αβοκάντο: ειδικά το μαγείρεμα, οι καλύτερες συνταγές και προτάσεις

Με αβοκάντο έχουν από καιρό πάψει να αντιμετωπίζεται ως ένα είδος εξωτικό. Σήμερα, αυτό το φρούτο είναι ενεργά χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα διάφορα πιάτα. Χρησιμοποιείται όχι μόνο στην υγρή αλλά και στο θερμικά επεξεργασμένο μορφή. Μετά την ανάγνωση σημερινό άρθρο, θα καταλάβετε πώς να κάνει ένα σνακ του αβοκάντο.

Διαθέτει κουζίνα και συστάσεις σχετικά με την επιλογή των φρούτων

Εξαιρετικά λεπτή σάρκα του αβοκάντο είναι πολύ παρόμοια με τη συνοχή του βουτύρου. Από συχνά σαλάτες, σάντουιτς και καναπεδάκια. Αυτό το φρούτο πηγαίνει καλά με πολλά τρόφιμα. Αλλά το πιο πικάντικη εμφανίζεται σε συνδυασμό με ελιές, κοτόπουλο, μπαστούνια καβούρια, θαλάσσιο ψάρι, φρούτα, λαχανικά και τυρί.

Για να vegan ορεκτικό του αβοκάντο πολτός έχει γίνει ένας άξιος στολίδι για κάθε γιορτινό τραπέζι, θα πρέπει να μάθουν να επιλέξετε το εξωτικό προϊόν. Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να δώσουμε προσοχή όσον αφορά την ωρίμαση του καρπού. Θα πρέπει να είναι αρκετά μαλακό, αλλά όχι πλαδαρό. Μην αγοράζετε αβοκάντο σε πίεση επί του οποίου σχηματίζεται βαθιά βαθούλωμα nevyravnivayuschayasya.

Για τον καθαρισμό του καρπού του οστού, χωρίς να καταστραφεί το ίδιο το πολτό, γύρω από τη διάμετρό του κάνει μια τακτοποιημένη τομή και ανοίξτε τα προκύπτοντα ημίση. Αυτοί οι χειρισμοί μπορεί να επιτευχθεί εύκολα με ώριμες, όχι υπερώριμα αβοκάντο. Αυτό το πεδίο καθαρίστηκε από το δέρμα, απαλά σηκώστε το αιχμηρό μαχαίρι. Παρασκευάζεται με τον τρόπο αυτό ο καρπός είναι έτοιμος για περαιτέρω χρήση.

Σαλάτα με γαρίδες

Είναι πολύ απλό και νόστιμο σνακ από αβοκάντο. Συνταγές παρόμοια πιάτα απαιτούν διαφορετικό συνδυασμό προϊόντων. Ωστόσο, ο συνδυασμός της γαρίδας με αβοκάντο και καιρό αναγνωριστεί ως ένα κλασικό μαγείρεμα. Αυτή η επιλογή έχει επανειλημμένα δοκιμαστεί στην πράξη και είναι σίγουρο ότι θα απολαύσετε την οικογένειά σας. Για να δημιουργήσετε μια τέτοια σαλάτα θα χρειαστείτε:

• 18 γαρίδες.
• Ώριμα αβοκάντο.
• Μεσαία ντομάτα.
• σχοινόπρασο ζευγάρι.
• Δέσμη μαρούλι.
• Κουταλιά χυμό λεμονιού.
• 50 γραμμάρια οποιοδήποτε σκληρό τυρί.
• 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.

Σε αυτό το ορεκτικό του αβοκάντο με σκόρδο απέκτησε πλούσια γεύση και άρωμα, το παραπάνω αλάτι πίνακα λίστα συμπλήρωμα, κόλιανδρο και πιπέρι.

Περιγραφή της διαδικασίας

Σε ένα μπολ σαλάτας, συνδυάστε σε κύβους αβοκάντο, τεμαχισμένο μαρούλι, γαρίδες, τυρί και φέτες ντομάτας. Όλη αυτή η ρίχνουμε σάλτσα από χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο κόλιαντρο και πέρασε μέσω ενός πρέσα σκόρδου. Έτοιμο σαλάτα αναδεύτηκε μετατόπιση στην όμορφη πιάτο και τροφοδοτείται στο τραπέζι. Για ορεκτικό του αβοκάντο έχει γίνει πιο εορταστική εμφάνιση, μερικές φορές προσθέστε καρύδια ή κουκουνάρια.

Καναπεδάκια με αγγούρι

Αυτό είναι ένα πολύ όμορφο και πολύχρωμο ορεκτικό βασίζεται σε πουρέ αβοκάντο θα κοσμούν κάθε γιορτή. Αυτά τα καναπεδάκια - ιδανικό για πάρτι και άλλες υπαίθριες εκδηλώσεις. Θα αποδειχθεί πολύ ελαφριά και διαιτητικά, τόσο σίγουρα όπως και οι γυναίκες που φροντίζουν τη δική τους εικόνα. Για την προετοιμασία των απολαύσεις που θα χρειαστείτε:

• Ώριμα αβοκάντο.
• Φρέσκο αγγούρι.
• κουταλιές ζευγάρι φυτικού ελαίου.
• 200 γραμμάρια μαύρο ψωμί.
• Κουταλιά χυμό λεμονιού.
• Αλάτι.

Σνακ με θα πρέπει να τεθεί αβοκάντο για το γιορτινό τραπέζι, να τα διακοσμήσουν περαιτέρω. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε επάνω μισό κόκκινο κρεμμύδι, ½ αγγούρι και μια ντουζίνα κόκκινα μούρα. Είναι καλύτερο για τους σκοπούς αυτούς να χρησιμοποιούν Kalina ή cranberries.

τεχνολογία turn-based

Κατ 'αρχάς, θα πρέπει να κάνετε με το ψωμί. μέσος κομμένα κομμάτια ορθογώνια Του, απλώνεται σε ένα φύλλο ψησίματος, ρίξτε φυτικό έλαιο και αποστολή για λίγα λεπτά στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους εκατόν ογδόντα μοίρες.

Αποφλοιωμένες αβοκάντο κομμένο σε μικρά κομμάτια και στέλνουν σε ένα μπλέντερ. Στην προκύπτουσα πολτό προσθέστε χυμό λεμονιού ή ξύδι φρούτων. Λόγω της παρουσίας εκεί του οξέος αβοκάντο πάστα σώσει αρχικό φωτεινό τους πράσινο. Στη συνέχεια υπάρχει χύνεται φυτικό έλαιο, άοσμο άλας και αποφλοιωμένες και τεμαχισμένα αγγούρι. Όλα αναμιγνύονται προσεκτικά και η προκύπτουσα μάζα εξάπλωση σε φέτες αποξηραμένα ψωμί. Σε αυτό το ορεκτικό του αβοκάντο είναι σχεδόν έτοιμο, δεν μένει παρά να το διακοσμήσει όμορφα και σερβίρετε. Κορυφαία θέση δαχτυλίδια κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο αγγούρι σε λεπτές φέτες και ένα μούρο cranberry ή cranberries.

γεμιστό αβοκάντο

Αυτή η επιλογή μπορεί να μαγειρέψετε με ασφάλεια για το γιορτινό τραπέζι. Οι καλεσμένοι σας είναι σίγουρο ότι θα φάνε γρήγορα το αρχικό σνακ και ζήτησε ακόμη και να συμπληρώσει. Για πράγματα με αβοκάντο, πρέπει να προχωρήσει για να επισκεφθείτε το κοντινότερο σούπερ μάρκετ και να αγοράσει όλα τα απαραίτητα στοιχεία. Θα χρειαστείτε:

• Ώριμα αβοκάντο.
• Κοτόπουλο αυγό.
• Κουταλάκι του γλυκού μαγιονέζα.
• 6-7 ραπανάκια.
• Μια πρέζα αλάτι.
• Ένα ζεύγος πράσινα φτερά κρεμμύδια.

Σε μια μικρή κατσαρόλα τοποθετείται αυγού κότας, με κρύο νερό και αποστέλλονται στην πλάκα. Ενώ ψήνεται, μπορείτε να αρχίσετε την προετοιμασία αβοκάντο. Το φρούτο κόβεται στο μισό και απαλά αφαιρείται οστό. Μετά από αυτό, θα πάρετε από αυτό λίγο σάρκα, συνδέστε το με το σκληρό βραστό αυγό και πουρέ με ένα πιρούνι. Για να πάρετε μια σειρά από add μαγιονέζα, ψιλοκομμένο ραπανάκια και ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι. Όλα αναμιγνύεται καλά και απλώστε το μισό αβοκάντο.

Αυτό το φρούτο δεν μπορεί απλά πράγματα το αυγό και το ραπανάκι. Ως εκ τούτου, σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή για την παρασκευή τέτοιων σνακ. Αυτή τη στιγμή, θα χρειαστείτε:

• Ώριμα αβοκάντο.
• 5 κουταλιές της σούπας τυρί cottage.
• Μια κοτσάνι σέλινο.
• Κονσέρβες ανανά.
• Κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο πράσο.
• Αλάτι και πιπέρι.

Αβοκάντο χάσμα στη μέση και αφαιρέστε από τα οστά. Στη συνέχεια, με τον ίδιο μπολ συνδυάστε τα πράσα και ψιλοκομμένο σέλινο. Υπάρχουν στέλνει, επίσης, κομμένο σε μικρούς κύβους ανανά και το τυρί cottage. Όλη αυτή αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Η προκύπτουσα μάζα γεμιστό μισά αβοκάντο και παρέχονται στον πίνακα.

guacamole

Αυτή η παραδοσιακή μεξικάνικη αβοκάντο ορεκτικό εφευρέθηκε στην αρχαία Αζτέκων. Σερβίρεται με φρέσκα λαχανικά και βότανα. Προετοιμασία ότι μέσα σε λίγα λεπτά. Guacamole συνταγή περιλαμβάνει τη χρήση ενός ελάχιστου συνόλου των συστατικών, τα περισσότερα από τα οποία είναι πάντα παρούσα στο σπίτι αποθεμάτων. Για να προετοιμάσει αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

• Ώριμα αβοκάντο.
• τσίλι πιπέρι pod.
• Ένα ζευγάρι ώριμες ντομάτες.
• Μάτσο κρεμμυδάκια.

Επιπλέον, θα πρέπει να έχετε το αλάτι, φρέσκα μυρωδικά και λεμόνι ή χυμό λάιμ. Αυτά τα συστατικά δίνουν στο τελικό πιάτο μια πλούσια γεύση και άρωμα.

σειρά ενεργειών

Πριν από την προετοιμασία αβοκάντο τροφίμων (snacks στην περίπτωσή μας), είναι κομμένα στη μέση και αφαιρέστε από τα οστά. Το προκύπτον πολτός φλούδα, κομμένο σε μικρά κομμάτια και πασπαλίζονται με χυμό λεμονιού. Αυτό γίνεται για να εξασφαλιστεί ότι το αβοκάντο έχει διατηρήσει πλούσιο πράσινο χρώμα του. Στη συνέχεια, τα φρούτα πουρέ σε πουρέ. Καθιστώντας το πιο βολικό χρησιμοποιώντας ένα συμβατικό μπλέντερ ή πιρούνι.

Για την προκύπτουσα μάζα προσθέτετε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα χόρτα και φέτες ντομάτας. Υπάρχουν, επίσης, την αποστολή τους σπόρους και κόψτε τις πιπεριές. Μετά από αίτημα των μελλοντικών του Μεξικού σνακ μπορεί να θέσει κόλιανδρο, κόλιαντρο και άλλα μπαχαρικά. Το σύνολο αναμίχθηκε καλά, καρυκευμένο με αλάτι, πέρασε από το πρέσα σκόρδου και λεμονιού ή χυμό λάιμ.