Ορεκτική εικ. Τι είναι και μοιάζει με το προϊόν;

Για να μιλήσουμε για κάποια πράγματα που πρέπει να έχει κατανοήσει πλήρως τι είναι πραγματικά το θέμα. Πολλοί μάγειρες γνωρίζουν τη λέξη «σχήμα». Τι είναι αυτό και γιατί το αντικείμενο πήρε το όνομά του;

Στην αναζήτηση της αλήθειας

Συνήθως διευκρίνιση ορισμένων λέξεων άνθρωποι προσπαθούν να λάβουν τα λεξικά. Αυτή η συμπεριφορά είναι κατανοητό, γιατί είναι σε αυτά τα βιβλία που συλλέγονται σοφίας που συσσωρεύονται στον άνθρωπο εδώ και αιώνες. Πάρτε, για παράδειγμα, τη λέξη στο δεν είναι αρκετά συμβατικό ήχο «σχήμα». Τι είναι αυτό; Ποια είναι η απάντηση σε ένα τέτοιο ερώτημα μπορεί να δώσει έμπειρους γλωσσολόγους; Στην λεξικά Ozhegova Ushakov και από αυτή την άποψη υπάρχει μια παρόμοια άποψη. Και οι δύο πιστεύουν ότι τα σύκα κλήθηκαν τον καρπό του φυτού. Είναι πλέον όλοι γνωρίζουμε, όπως σύκα. Και πριν ονομαζόταν η συκιά. Πολύ ενδιαφέρον όνομα.

Πώς το σχήμα μοιάζει; Τι είναι αυτό πραγματικά; Το δέντρο, τα οποία αναπτύσσονται αυτά τα φρούτα είναι πολύ υψηλό. Σε ισχυρή υποκαταστήματα που βρίσκονται πλούσια στέμμα του, που αποτελείται από ένα μεγάλο αριθμό μεγάλων σαρκώδη φύλλα. συκιά καρποφορεί όλο το χρόνο σε καλές συνθήκες. Ο καρπός του μπορεί να είναι διαφόρων χρωμάτων ανάλογα με την ποικιλία του φυτού (πράσινο, μπλε, κόκκινο, πορτοκαλί και ακόμη και το μαύρο). Γλυκό στη γεύση, που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Πώς αλλιώς να το ονομάσουμε ένα φυτό; Οι κάτοικοι του Νοτίου Καυκάσου και ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες θεωρούν λέγοντας «σχήμα», είναι ένα δέντρο που πολλοί έχουν ονομάζεται εικ. Σε αυτό υπάρχουν ακόμη αναφορές στην Αγία Γραφή.

γνώμες μάγειρες

Σε κάθε γλώσσα υπάρχουν λέξεις που έχουν πολλαπλές σημασίες. Όλα εξαρτώνται από το πλαίσιο στο οποίο χρησιμοποιούνται. Για παράδειγμα, όταν η συνταγή έχει γίνει γνωστό σε παλιά βιβλία μαγειρικής, που ονομάζεται «σχήμα μήλου». Αντίθετα, μπορεί να αποδοθεί σε επιδόρπια.

Προετοιμασία για το πιάτο είναι πολύ απλή. Πρέπει να λειτουργήσει μόνο δύο προϊόντα:

μήλα και τη ζάχαρη σε αναλογία 2: 1.

Η διαδικασία αυτή θα πρέπει να πραγματοποιηθεί σε διάφορα στάδια:

1. Πρώτα τα μήλα πρέπει να καθαρίζονται, ελευθέρωσε από τον πυρήνα, και στη συνέχεια σκουπίστε χρησιμοποιώντας ένα κόσκινο.
2. Μετά από αυτό, παρασκευασμένα τρόφιμα για να στραφούν σε ένα τηγάνι ή μπολ, και το βάζουν στη φωτιά. Κατά τη διάρκεια του βρασμού τους σίγουρα θα πρέπει ανακατεύοντας.
3. Μόλις η μάζα πυκνώνει, θα πρέπει να χυθεί σε δίσκους ή ξύλινες σανίδες, που από περγαμηνή.
4. Προϊόντα μπει στο φούρνο για τελική ξήρανση.

Πάρτε μια σειρά, παρόμοια με μαρμελάδα. Μένει μόνο να κοπεί σε μερίδες και το βάζουμε σε κουτιά ή τράπεζες. Αυτό το επιδόρπιο μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μερικές φορές τα εμπόδια κόλλημα κομμάτια πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη.

διαφορετικές απόψεις

Ορισμένοι πιστεύουν ότι η εικόνα - επικόλληση. Αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια. Μεταξύ αυτών των δύο συνταγές υπάρχουν κάποιες σημαντικές διαφορές.

Για παράδειγμα, το σχήμα έχει ένα πιο σκούρο χρώμα και πραγματικά μοιάζει με μια μαρμελάδα. Η εμφάνισή του μοιάζει με κατεψυγμένους πουρέδες φρούτων. Παστίλιες είναι ελαφρύτερο και διαφανή. Έτσι, το προϊόν γίνεται μετά το κτύπημα. Μόλις η χύδην υγρών στο τηγάνι βράζει, ήταν αμέσως τεθεί σε κρύο νερό. Μετά την ψύξη, το φίλτρο μάζα και εφ 'όσον δεν φωτίζει. Στη συνέχεια θα πρέπει να κάνουμε, όπως και στην προηγούμενη συνταγή. Αυτή η διαδικασία είναι εύκολο να γίνει στο σπίτι. Ομοίως, μπορείτε να μαγειρέψετε μια πολυεπίπεδη καραμέλα. Για να το κάνετε αυτό, ένα πιάτο για να Παπανικολάου κάποια εμπλοκή, και αξιόλογες σταθερά πιέστε προς τα κάτω το δεύτερο, το ίδιο. Με τον καιρό, τα ελαστικά στρώματα απορροφούν ελάχιστη υγρασία και να γίνει πιο μαλακό. Ένα τέτοιο προϊόν μπορεί να κοπεί σε τεμάχια οποιουδήποτε σχήματος και αποθηκεύεται σε ένα κλειστό δοχείο. Αυτό το επιδόρπιο δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο. Και προσφέρει ένα τεράστιο ποσό των ορυκτών και πλούσια σε βιταμίνες συμπλέγματος. Τα πάντα εξαρτώνται από το είδος των φρούτων που χρησιμοποιούνται ως πρώτη ύλη.