Νόστιμη σαλάτα «Princess»

Νόστιμη σαλάτα «Princess» μπορούν να παρασκευάζονται με διάφορους τρόπους. Ποιο από τα δύο να επιλέξει - εσείς αποφασίζετε. Κάθε τρόπος για να ευχαριστήσει την οικογένεια. Αυτά τα πιάτα κατάλληλα για διακοπές, και για ένα οικογενειακό δείπνο.

Σαλάτα από κόκκινο ψάρι με μήλα

Θα αρχίσει να προετοιμάζει τη σαλάτα πρώτο «Princess». Η συνταγή είναι απλή. Για την προετοιμασία θα πρέπει να ληφθούν έξι μερίδες:

• 1 κονσέρβα κονσέρβες σολομού (αντ 'αυτού μπορεί να είναι βρασμένο ή ψητές περίπου 200 g της πέστροφας ή σολομού)?
• 0.5 μέσος βολβούς?
• 5-6 κομμάτια. βραστά αυγά?
• 150-200 g της «ρωσικό» τυρί?
• 1 μεγάλο μήλο ή 2 μέτρια?
• μισό κασσίτερου σε κονσέρβες καλαμπόκι?
• ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού?
• πιπέρι?
• μια πρέζα αλάτι για γεύση?
• μαγιονέζα.

Καθώς οι διακοσμήσεις που χρειάζεστε:

• 200-300 γραμμάρια πέστροφας ή αλατισμένα σολομό?
• 1 κουταλιά της σούπας χαβιάρι?
• 1 ή 2 τεμ. βραστά αυγά ορτυκιού?
• 3 ή 4 κουταλιές τυρί κρέμα?
• άνηθο, μαϊντανό.

διαδικασία της παρασκευής

Πρώτα θα πρέπει να αφαιρέσετε το υγρό από το κονσερβοποιημένα ψάρια, και στη συνέχεια να πάρει το μεγάλο κόκαλα, ψάρια και πουρέ με ένα πιρούνι.

Οι αποφλοιωμένες κρεμμύδια ψιλοκομμένα.

αυγά ορτυκιού να βράσει, για να πάρει τους κρόκους των αυγών. Κομμένα κρόκους αυγών σε ένα ξεχωριστό μπολ προσθέσετε έως και σε μια άλλη - λεπτή σχάρα των πρωτεϊνών σε ένα τρίφτη.

Αδειάστε το κονσέρβα καλαμπόκι.

Κομμάτι τυρί θα πρέπει να τρίψετε σε μια πολύ λεπτή τρίφτη, και μερικοί - σε σημαντική.

Τα μήλα πλένονται, κόβονται τη φλούδα για να απαλλαγούμε από τους σπόρους, αλλά λίγο πριν από τη συναρμολόγηση του άλεσμα σαλάτα χρησιμοποιώντας ένα χοντρό τρίφτη (οι καρποί δεν έχουν το χρόνο να οξειδώνονται και γίνονται μαύρα).

Επόμενο σαλάτα με κόκκινο ψάρι εξάπλωση «Princess» σε ένα πιάτο στρώματα:

• κατώτερο - ψάρια?
• ένα δεύτερο στρώμα - ελαφρώς διανθιστεί κρεμμύδι?
• τρίτο - λίγο αλατισμένο κρόκους των αυγών με μαγιονέζα?
• ένα τέταρτο στρώμα - τριμμένο μήλα με το χυμό λεμονιού και το πιπέρι?
• πέμπτη - το τυρί με μαγιονέζα?
• έκτο στρώμα - Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι?
• έβδομο - πρωτεΐνες, αναμιγνύεται με μια πρέζα αλάτι και μαγιονέζα.

Αν θέλετε, μπορείτε να αλλάξετε τη σειρά των στρωμάτων, αλλά το ανώτερο στρώμα θα πρέπει να παραμείνει η ίδια.

διακόσμηση

Σολομός ή πέστροφα ελαφρώς προ πάγωμα και λεπτοτεμαχισμένου. Μετά τις ίδιες φέτες κομμένες σε ακόμη στενότερες λωρίδες. Είναι διακοσμημένα με σαλάτα «Princess», μια φωτογραφία από τα οποία παρουσιάζεται στο άρθρο, όπως «πλεξούδες». Από τα λίγα κομμάτια του σολομού μπορεί να κάνει τριαντάφυλλα και τοποθετήστε τα στη μέση.

Κόψτε στο μισό τα αυγά ορτυκιού απλώνονται στην επιφάνεια του μαρουλιού.

Επιπλέον διακόσμηση μπορεί να είναι μια νότα χαβιάρι.

Με τη βοήθεια του ακροφυσίου «αστέρι» μπορεί επίσης να είναι το τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου για να κάνουν τα λουλούδια.

Μετά από μαγείρεμα το προκύπτον σαλάτα «Princess» θα πρέπει να καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη (αυτό θα προστατεύσει το φύλλωμα από μαρασμό, και τα προϊόντα να διατηρούν τη φρεσκάδα) και αφέθηκε στο ψυγείο για 12 ώρες. Σίτιση στο τραπέζι, μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε την ταινία.

Με κονσέρβα φασόλια και κρουτόν

Μπορεί να υπάρχει ένας άλλος τρόπος για την προετοιμασία σαλάτα «Princess». Η συνταγή αυτού του πιάτου ακόμα πιο εύκολη από ό, τι το πρώτο.

Για το μαγείρεμα θα πρέπει:

• 100 g μελιού αγαρικό?
• 2 τουρσί αγγούρι?
• 2 ντομάτες?
• 50 γραμμάρια σκληρό τυρί?
• 20 γρ μπισκότου?
• 200 g φασόλια?
• περίπου 3 κουταλιές της σούπας. l. μαγιονέζα?
• φτερά του τα πράσινα κρεμμύδια?
• χυμό λεμονιού.

μαγείρεμα

1. Η διαδικασία μαγειρέματος αρχίζει με την παρασκευή των προϊόντων.
2. Φασόλια και τα μανιτάρια πρέπει να είναι καλά ξεπλυθεί.
3. Κύβους ψιλοκομμένες ντομάτες, τα αγγούρια και τα κρεμμύδια. Με τη βοήθεια του ένα χοντρό τρίφτη τρίβονται το τυρί.
4. Φασόλια και τα μανιτάρια θα πρέπει να μπει στο προετοιμασμένοι πιάτο.
5. Στη συνέχεια, προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες και τα αγγούρια.
6. Πέτα την παρασκευάζεται το τυρί, κράκερ, κρεμμύδι.
7. Ψεκάστε χυμό λεμονιού προκύπτον μίγμα, μαγιονέζα και προσεκτικά μικτές. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και πιπέρι.
8. Πριν το σερβίρισμα, θα πρέπει να απλώνονται σαλατιέρα μερίδες πιάτο.

«Princess» με αχλάδια

Αυτή η τρίτη πραγματοποίηση του μαρουλιού. Βγάζει ένα νόστιμο πιάτο. Για την προετοιμασία σαλάτα «Princess», θα πρέπει να έχετε:

• 100 γρ μαγειρεμένου κοτόπουλου?
• 80 g του λάχανου?
• 2 γλάστρες αγγούρι?
• 200 g ζύμης choux?
• 2 γλυκό αχλάδια?
• μισό φλιτζάνι μαγιονέζα?
• 1 κουταλιά της σούπας. l. φυτικό έλαιο?
• το αλάτι.

Το ποσό αυτό υπολογίζεται επί 4 μερίδες.

Δημιουργία πιάτα

1. Σαλάτες «Princess» αρχίζει με το γεγονός ότι το κοτόπουλο να βράσει καλά. κρέας ostuzhennoy κόβεται σε κομμάτια με τη μορφή κύβων.
2. Λάχανο πρέπει να κόψουν αρκετά λεπτά, το τρόχισμα με αλάτι και την εποχή με φυτικό έλαιο.
3. Τα αγγούρια πρέπει να κοπεί με τη μορφή του άχυρου.
4. Pear καθαρίζονται από τους σπόρους και φλούδα, πλύθηκαν, και στη συνέχεια τρίβονται σε ένα τρίφτη.
5. Με τον ίδιο τρόπο όλα τα παρασκευασμένα υλικά σε ένα μπολ σαλάτας στοιβάζονται στρώματα. Κάθε ένα από αυτά είναι καλυμμένο με μαγιονέζα.
6. Περιεχόμενα μπορεί να ληφθεί mesh πιάτο από ζύμη choux ψιλοκομμένο αγγούρια, τα τριαντάφυλλα.
7. Είναι κατανοητό ότι το πιάτο είναι ένα κοκτέιλ σαλάτα. Ως εκ τούτου σκεύη πρέπει να συμμορφώνονται. Καλή σας όρεξη!

Τέλος, ένα μικρό

Τώρα που ξέρετε πώς να προετοιμάσει μια σαλάτα, «Princess». Όπως μπορείτε να δείτε, οποιαδήποτε παραλλαγή αυτού του πιάτου, μπορείτε να κάνετε τον εαυτό σας μόνο στο σπίτι. Καλή τύχη στη μαγειρική επιχείρηση!