Μπισκότα με μαρμελάδα

Πώς ωραίο να ξυπνάς το πρωί η μυρωδιά του σπιτικό! Αυτό το άρωμα δημιουργεί μια μοναδική άνεση στο σπίτι, όλη η οικογένεια συγκεντρώνεται για ένα φλιτζάνι τσάι.

Παρά τη μεγάλη ποικιλομορφία του τελικού μαγειρέματος, δεν θα ανταλλάξει την ευκαιρία να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ένα νόστιμο γλυκό, που γίνεται με τα χέρια τους. Αυτή η μυρωδιά θα θυμόμαστε από τα παιδιά σας ως το καλύτερο στον κόσμο των αρωμάτων, όπως η μυρωδιά του σπιτιού. Ένα σπιτικά μπισκότα και μαρμελάδες είναι ευπρόσδεκτοι να συγκεντρώσει τους φίλους σας γύρω από το τραπέζι. Επιπλέον, είναι ένας εύκολος τρόπος για να εκπλήξει την οικογένειά σας και την ευκαιρία να αναδείξουν τις ικανότητές τους, κερδίζοντας έτσι την καθολική θαυμασμό.

Για παράδειγμα, μια απλή συνταγή - μπισκότα με μαρμελάδα.   Ψήστε το για το βράδυ τσάι, αλλά δεν αποκάλυψε την απλότητα της συνταγής, αφήστε όλα τα έκπληκτος.

Θα χρειαστείτε: αλεύρι - 2 κούπες, 150 γραμμάρια μαργαρίνη (αν πάρετε το βούτυρο, θα ήταν ακόμα καλύτερα), 3 αυγά, μισό φλιτζάνι μαρμελάδα και μισό φλιτζάνι ζάχαρη, ηλιέλαιο, μια πρέζα αλάτι και την κανέλα.

μέθοδος παρασκευής

Κοσκινίστε το αλεύρι και να κάνει έναν λόφο στο προκύπτον αύλακα. Έβαλε τα χτυπημένα κρόκους αυγών, προσθέτουμε το μαλακωμένο μαργαρίνη, τη ζάχαρη και το αλάτι. Λεπτομερώς αναδεύεται το μίγμα και αποδίδουν κανέλα. Ζυμώνουμε τη ζύμη σε λίγα λεπτά, όχι περισσότερο, για να τα cookies δεν εργάζονται σκληρά. Στη συνέχεια η ζύμη να θέσει σε δροσερό μέρος για 40 λεπτά, μετά την κάλυψη με μια καθαρή πετσέτα.

Κατά τη λήξη του χρόνου, κόψτε το ψύχθηκε ζύμη σε μικρά κέικ, καθένα από τα οποία κάνει μια εσοχή μέσα στην οποία η πλήρωση - μαρμελάδα, κατά προτίμηση πάχους. Φούρνος θερμαίνεται μέχρι 180-200 βαθμούς, και τοποθετήστε το σε μια ψήσιμο λαμβάνονται προπλάσματος. Περιμένουμε 15 λεπτά, μπισκότα και μαρμελάδα είναι έτοιμη! Αφήστε να κρυώσει, έτσι ώστε να μην έχει σπάσει, και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη. Τώρα είστε έτοιμοι να δεχτούμε συγχαρητήρια!

Και για τους λάτρεις των εξωτικών και εσπεριδοειδή γεύση, σας προτείνουμε να ψήνουν πορτοκαλί μπισκότα με μαρμελάδα.

Απαραίτητα συστατικά:

• ξύσμα πορτοκαλιού?
• αλεύρι (ζύμη θα πάρει πολύ)?
• ζάχαρη - 400 γραμμάρια?
• Εμπλοκή να δοκιμάσετε?
• αυγό - 3 κομμάτια?
• βούτυρο - 1 πακέτο?
• Soda, αλάτι.

Τρίψτε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα αυγά σε μια παχιά μάζα. Σε αυτό προσθέστε μια πρέζα αλάτι και σόδα, το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε καλά. Σε μικρές δόσεις να προσκολληθούν αλεύρι βάρος, ζυμώνουμε μέχρι μια σκληρή ζύμη. Ανοίγουμε τη ζύμη είναι 0,5 cm και το κόβουμε σε οποιαδήποτε μορφή μπισκότων. Στα μέσα του ένα κομμάτι κάνοντας μια μικρή κατάθλιψη, να θέσει σε μαρμελάδα του, και το επάνω κάλυμμα κάθε κομμάτι της ζύμης. Ψήστε τα μπισκότα με μαρμελάδα πορτοκάλι στους 180 βαθμούς μέχρι να γίνει.

Ένα cookie είναι ιδιαίτερα θα απευθυνθεί σε παιδιά, λόγω της ασυνήθιστο σχήμα και το παξιμάδι γεύση. Αντιμετωπίστε το σπίτι και ψήνουμε τα μπισκότα με καρύδια - «Crescent».

Τα προϊόντα που θα χρειαστείτε:

• καρύδια - 130 γραμμάρια?
• ζάχαρη - 120 γραμμάρια?
• ζάχαρη άχνη - 50 γραμμάρια?
• αλεύρι - 300 γραμμάρια?
• βούτυρο - 130 γραμμάρια?
• κρέμα γάλακτος - 130 ml?
• βανιλίνη?
• Soda, αλάτι.

Στην αρχή, λίγο καρύδια τηγανίζουμε και να τους δώσουμε δροσερό, και στη συνέχεια να τους χωρίζουν από τη φλούδα και το άλεσμα σε ένα μπλέντερ με το ήμισυ των κανονισμών ζάχαρης. Το δεύτερο μισό του σακχάρου με βούτυρο χτυπά ελαφρά μέχρι ομαλό τις οποίες η βαθμιαία προσθήκη ξινή κρέμα, τη σόδα και το αλάτι και βανιλλίνη. Ανακατέψτε καλά και τοποθετήστε το μείγμα καρύδι και κοσκινισμένο αλεύρι. Σημειώστε ότι η ζύμη θα πρέπει να μαλακώσουν. Εμείς το χωρίζουν σε δύο, σε κάθε μέρος της ταινίας μεμβράνη και βάλτε στην κατάψυξη για 30 λεπτά.

Ενώ η ζύμη ψύχεται, ο φούρνος θερμαίνεται μέχρι 180-200 βαθμούς και καλύπτεται ψήσιμο ειδικό χαρτί ψησίματος. Με τη λήξη του πάρουν τη ζύμη, σε σκόνη με αλεύρι τα χέρια σας και το τραπέζι, ρίξτε ένα κουταλάκι του και σχηματίζουν ένα μισοφέγγαρο. Έτσι, κάνουμε το δεύτερο μέρος. Βάλτε τα μισοφέγγαρα στο έτοιμο φύλλο ψησίματος και ψήστε 20-30 λεπτά. Αρωματισμένα μπισκότα έτοιμο γενναιόδωρα πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.

Απολαύστε το ψήσιμο σας!