Εστιατόριο «αρνί» στο Arbat: χαρακτηριστικά, τα μενού και τις τιμές

Γκουρμέ πιάτα και λιχουδιές απαιτεί ειδικές δεξιότητες από τον σεφ και για άλλη μια φορά επιβεβαιώνει ότι τα πιάτα - δεν είναι μόνο το φαγητό, αλλά το πραγματικό έργο τέχνης. Γκουρμέ Ιδιαίτερη προσοχή αξίζει Καυκάσιος κουζίνα, η οποία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά. Οι πιο αποκλειστική του Καυκάσου πιάτα στη Μόσχα, μπορείτε να δοκιμάσετε στο δίκτυο στο κέντρο της πόλης catering «αρνί». Το εστιατόριο στο Arbat εδώ και καιρό κερδίσει το σεβασμό και επευφημίες των πελατών της.

Η ιστορία του εστιατορίου

Εστιατόριο «αρνί» άνοιξε το 2007 και είναι μια εταιρεία της «Novikov ομάδας». Το όνομα του εστιατορίου αντανακλά άμεσα την εστίαση και την γκάμα των πιάτων. Ο ιδρυτής του εστιατορίου είναι Arkady Novikov. Η ιδέα της δημιουργίας ενός εστιατορίου Αρκαδία ήρθε περίπου πριν από 10 χρόνια. Σύμφωνα με την ιδέα προγραμματισμένη έναρξη του μιας εθνικής ιδρύματος, γεγονός που αντικατοπτρίζει την ταυτότητα, τα έθιμα και τις παραδόσεις στο μαγείρεμα Αζερμπαϊτζάν. Αρχικά θεωρήθηκε το όνομα «αρνί», αλλά με δεδομένο το γεγονός ότι κατά τη διαδικασία σύνταξης του ιδρύματος ενσωματωθεί το σύνολο των στοιχείων του ευρωπαϊκού στυλ, αποφασίστηκε να αλλάξει το όνομα σε «Barashka», στην οποία το ήμισυ της λέξης είναι γραμμένη στα ρωσικά γράμματα, και σε άλλα μέρη της Λατινικής που ακούγεται πολύ πρωτότυπο και καλαίσθητο, καθώς και η «Χρυσή αρνί». Το εστιατόριο στο Arbat επαναλαμβάνει το στυλ από τα πρώτα μέρη που τα κέρδη για να ανοίξει λίγο νωρίτερα Petrovka.

Χαρακτηριστικά εστιατόριο «αρνί» στο Arbat

Εστιατόρια στο Arbat διαφορετικές ειδικές αίγλη, την κομψότητα, άψογη εξυπηρέτηση. Ένα «αρνί» ξεχωρίζει από το πλήθος με τη μοναδικότητα και την πρωτοτυπία της. Αυτό το εστιατόριο στο Arbat είναι το δεύτερο σε μια αλυσίδα εστιατορίων στην πρωτεύουσα. Την άνοιξη και το καλοκαίρι το καλοκαίρι βεράντα στα εξήντα θέσεις, που εντυπωσιάζει με τη γοητεία, ζεστασιά, φιλοξενία, σπιτική ατμόσφαιρα, του εξευγενίζει ψάθινες καρέκλες, πράσινο και φρέσκα λουλούδια σε μπανιέρες, κουρτίνες, λευκά τραπεζομάντιλα - όλα φαίνεται πολύ κομψό , απλό και κομψό. Το χειμώνα, το εστιατόριο θα ζεστάνει πάντα Καυκάσου ζεστασιά του και το καλό χιούμορ. παιδικό μενού στο εστιατόριο δεν παρέχεται, αλλά η συνηθισμένη ενήλικη τρόφιμα κατάλληλα για τα παιδιά, καθώς τα πιάτα παρασκευάζονται με έναν ιδιαίτερο τρόπο, που δεν είναι πολύ απότομη και δεν βλάπτει το στομάχι των παιδιών. Τα παιδιά δοθεί ιδιαίτερη προσοχή - γι 'αυτούς κρατούνται για να οργανώσουν τις διακοπές τους με το animation, ψυχαγωγικές παραστάσεις και μια ποικιλία από γλυκά. ίδρυμα Chef είναι Aydin Huseynov, ο οποίος έχει φύγει από το εστιατόριο Petrovka οδηγήσει ένα νέο σχέδιο για την Arbat.

Ατμόσφαιρα και το εσωτερικό

Η αποκλειστικότητα, ένα ειδικό εσωτερικό γεύση που συνδέονται με ξύλινο τοίχο, μάλλινα χαλιά, ζεστό φως, άνετους καναπέδες. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του εστιατορίου είναι ένα μπαρ, όμορφα διακοσμημένα με ρόδια, ayvami, γλυκά, μπανιέρες με πιπέρι σε ένα περβάζι παραθύρου, ένας τοίχος των κουτιών των διατηρημένων λεμόνια. Παρά το γεγονός ότι το εστιατόριο «Αμνός» είναι το δεύτερο σε ένα δίκτυο δημόσιας τροφοδοσίας στη Μόσχα, είναι πολύ διαφορετική από του πρωτότυπου ιδιαίτερη ατμόσφαιρα - πιο μοντέρνο, κομψό, χαλαρό. Το ειδικό κύρος καθεστώς τονίσω ευρύχωρα δωμάτια, τα εντυπωσιακά παράθυρα σε ένα πάτωμα, ψηλή οροφή, επένδυση τοίχων αποτελείται από δέρμα μοσχαριού μπεζ-καφέ χρώμα. Πίνακας κορυφή της ράβδου είναι κατασκευασμένο από μαύρο γρανίτη. Το εσωτερικό είναι διακοσμημένο με φωτογραφίες που δείχνουν την Κοινωνία στην καθημερινή τους ζωή, όπως η εικόνα του παππού πουλάει φρέσκα βότανα. Προσθέστε ειδικά μαξιλάρια άνεση που κατασκευάζεται από μαλλί και με ανατολίτικο μοτίβο.

Χαρακτηριστικά κουζίνα εστιατόριο «αρνί»

Εστιατόριο «αρνί» είναι γνωστή στη Μόσχα για τη μοναδική λαϊκή πιάτα του Αζερμπαϊτζάν κουζίνας, σε συνδυασμό με το μοντέρνο εσωτερικό, έχουν σχεδιαστεί σε ευρωπαϊκό στυλ. Οι Μπακού όλα τα πιάτα παρασκευάζονται με έναν ιδιαίτερο τρόπο, που συνδυάζει τις παραδόσεις του Καυκάσου και Μοσχοβιτών προτίμησης. Γαστρονομικές απολαύσεις έχουν μια ιδιαίτερη ευωδιαστό άρωμα, χρώμα και γεύση ορεκτικό εμφάνιση, αλλά την ίδια στιγμή, τα τρόφιμα δεν θα βλάψει το στομάχι πάρα πολύ ευκρίνεια. Όλα τα πιάτα ετοιμάζονται υπό την καθοδήγηση του σεφ Aydyna Guseynova, με άψογη ευρωπαϊκή γεύση σερβίρεται σε λευκή πορσελάνη της Γερμανίας. Ζαχαροπλαστικής κατάστημα επικεφαλής της ζαχαροπλαστικής σεφ Γκεόργκι Dzhobava, ο οποίος είναι ένας πραγματικός ειδικός σε ανατολίτικα γλυκά, επιδόρπια ευρωπαϊκή.

Μενού και τιμές

Το εστιατόριο είναι μια μεγάλη ποικιλία από πιάτα, τα οποία είναι σε θέση να ικανοποιήσει τις προτιμήσεις ακόμα και γκουρμέ.

1 Μαρούλι 500-850 ρούβλια. Μπορείτε να επιλέξετε μια λαχανικών με τυρί και μυρωδικά, ζεστή σαλάτα σολομού, Ρωσική σαλάτα με καπνιστό οξύρρυγχο σαλάτα ζουμερά ντομάτες Μπακού με το κόκκινο κρεμμύδι.

2. Σνακ 400 έως 550 ρούβλια: ψητές μελιτζάνες με τυρί και ντομάτα, σπανάκι στο Αζερμπαϊτζάν burger στο Μπακού.

3. Hot 600 ρούβλια - αρνί με λαχανικά, kutaby, μια εθνική γαστρονομικές απολαύσεις - αποτρόπαια μαγειρεμένο αρνί και λαχανικά, οξύρρυγχος της Κασπίας Θάλασσας, με dyushbara mikropelmenyami, Gees-byz, ρύζι, govurma.

4. Σούπες 400-500 ρούβλια: ovdukh - hash του Αζερμπαϊτζάν με βάση σούπας γιαούρτι με κόκκινα φασόλια, κοτόπουλο με χυλοπίτες και κεφτέδες, σούπα λαχανικών.

5. Επιδόρπια - 300-550 ρούβλια: cheesecake, μηλόπιτα με παγωτό, μούρο pannakota και πολλά άλλα.

Ως φιλοφρόνηση σερβίρει τσάι με θυμάρι.

Πού είναι το εστιατόριο «αρνί»

Το κύριο πλεονέκτημα του εστιατορίου «αρνί» στο Arbat είναι συμφέρουσα και βολική τοποθεσία του - στον κεντρικό αυτοκινητόδρομο της πρωτεύουσας - το πιο ζωντανό και πολυσύχναστο μέρος της πόλης. Εδώ, η δραστήρια ζωή σε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Η ακριβής διεύθυνση του εστιατορίου - Novy Arbat . 21, σελίδα 1. Βρίσκεται στην καρδιά της πρωτεύουσας καθορίζει τις μέσες νομοσχέδιο θέσεις - περίπου $ 60, λίγο περισσότερο από ό, τι στο ίδιο εστιατόριο στο Petrovka. Όλοι επιθυμούν να δοκιμάσουν τις γαστρονομικές απολαύσεις του Αζερμπαϊτζάν κουζίνα από τις 11 π.μ. έως τα μεσάνυχτα μπορούν να επισκεφθούν το (εστιατόριο) «αρνί». Μόσχα είναι πλούσια σε ιδρύματα της εθνικής κουζίνας, αλλά το «αρνί» είναι σε θέση να εκπλήξει και να υπερβαίνουν τις προσδοκίες του κάθε επισκέπτη.