Κορίανδρος: χρήσιμες ιδιότητες και τις αντενδείξεις. Κορίανδρος (κόλιαντρο): εφαρμογή

Τα ευεργετικά αποτελέσματα της κόλιανδρο στο ανθρώπινο σώμα έχει γίνει γνωστό στον αρχαίο κόσμο. Χρήσιμο σε όλα τα μέρη του φυτού - ρίζες, φύλλα, καρπούς. Πλούσια χημική σύνθεση βοηθά στην ανακούφιση της υγείας στην αναιμία, ρευματισμούς και την αρθρίτιδα. Βελτιώνει την γενική κατάσταση του στομάχου και των εντέρων, μειώνει κορίανδρο χοληστερόλη. Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις έχει ένα εργοστάσιο. Για να μπορέσετε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα ή έγχυση των κόλιανδρο είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε ένα γιατρό.

Τι είναι το κόλιανδρο;

Αυτό το πικάντικο βότανο, η οποία διαφορετικά αναφέρεται ως κόλιανδρο ή μαϊντανό κινέζικα. Φρέσκο πράσινο φυτό που χρησιμοποιείται σε σαλάτες, κυρίως πιάτα, δίνοντάς τους μια ιδιαίτερη γεύση. Κόλιαντρο ξεκινά ανθοφορία τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Οι καρποί μπορούν να συγκομίζονται τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο. σφαιρικά σπόροι του έχουν αποκτήσει μια καφέ απόχρωση. Κορίανδρος χρησιμοποιείται σε μαρινάδες, σάλτσες, ρίχνει, τα αλκοολούχα ποτά. Οι καρποί του φυτού προστίθεται στην παρτίδα, η οποία δίνει μια χαρακτηριστική μυρωδιά.

Κορίανδρος - ένα φυτό ετήσια. Εκτός από την χαρακτηριστική οσμή, κορίανδρο χρησιμοποιείται συχνά ως φαρμακευτικό φυτό. Ήδη στην αρχαία Αίγυπτο, κορίανδρο εκτιμήθηκε για τις ευεργετικές ιδιότητές του. Και στην Ελλάδα, το εργοστάσιο έχει κληθεί «bug-μολυσμένο», λόγω των ασυνήθιστων γεύση του.

Επί του παρόντος, κόλιανδρο είναι δημοφιλές στην ινδική, Μεξικάνικο φαγητό, στο Βόρειο Καύκασο, την Ευρώπη, την Αμερική, τη Ρωσία, το Μαρόκο.

Μπορεί να στεγνώσει κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού κόλιανδρο. Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις υπάρχουν για κάθε βότανο. Για να ξηραίνεται κόλιαντρο δεν χάνει τη θεραπευτική του επίδραση, το καλύτερο είναι αποθηκευμένα σε ένα γυάλινο δοχείο σφραγισμένο.

Τα ευεργετικά αποτελέσματα των φυτών

Κορίανδρος θεωρείται ήπια μπαχαρικό, έτσι δεν είναι κατάλληλες για τη θεραπεία και για την πρόληψη των ασθενειών. Η χρήση της για τον καθαρισμό των νεφρών. Η διουρητική δράση των βοτάνων βοηθά στην εξάλειψη πέτρες, μειώνουν το οίδημα.

Κορίανδρος βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος, προωθεί την εμφάνιση της όρεξης. Φέρνει τις συσσωρευμένες τοξίνες. Οι βακτηριοκτόνες ιδιότητες του φυτού αυξάνουν τις προστατευτικές ιδιότητες του σώματος, βελτιώνει την αντοχή σε μολυσματικές ασθένειες.

Κορίανδρος ενισχύει την καρδιά, τον εγκέφαλο δραστηριότητα. Ενισχύει τα ούλα, αποτρέπει πληγές. Κορίανδρος έχει choleretic και αναλγητική δράση, βοηθάει στην καταπολέμηση του κρυολογήματος. Ικανός να απολυμαίνουν το αναπνευστικό σύστημα, μειώνει την υψηλή πίεση του αίματος.

δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση από αυτό το φυτό. Δηλητηρίαση μπορεί να προκαλέσει κόλιανδρο. Χρήσιμες ιδιότητες των κόλιαντρο και αντενδείξεις πρέπει να λαμβάνεται υπόψη για την πρόληψη της νόσου. Σε μεγάλες δόσεις, το βότανο μπορεί να προκαλέσει έμετο, αϋπνία, διαταραχή της μνήμης. Ως εκ τούτου, η μέγιστη δόση των πράσινων κόλιανδρο την ημέρα - 35 γραμμάρια, φρούτα - όχι περισσότερο από 4 χρόνια

Αντενδείξεις

Κάθε βότανο έχει τη δική αντενδείξεις της. Κορίανδρος απαγορεύεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Πράσινα φυτά δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για τα άτομα με ασθένειες όπως:

• άσθμα?
• του στομάχου?
• hyperacid γαστρίτιδα?
• θρομβοφλεβίτιδα?
• στεφανιαία νόσο?
• έμφραγμα του μυοκαρδίου?
• θρόμβωση?
• χολοκυστίτιδα.

Η χημική σύνθεση του κορίανδρο

Πράσινοι και κορίανδρο σπόροι περιέχουν μαγνήσιο, κεράτινη, πηκτίνη, σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο, τανίνες, μαγγάνιο, βιταμίνη Ρ, C, Β1, Β2, Β4, Β9, Ε Dodetsenal - φυσικό αντιβιοτικό, ένα μέρος της κορίανδρο, αποτελεσματική στην λοιμωδών νόσος του εντέρου, σαλμονέλλωση.

Κόλιανδρο αιθέριο έλαιο έχει αντιπαρασιτικά, αντι-ιική, βακτηριοκτόνο δράση. Περιέχει γερανιόλη, λιναλοόλη, βορνεόλη, διπεντένιο, κινεόλη, φελλανδρένιο. Λόγω της σύνθεσης του φυτού ελαίου έχει καθαρτική, διουρητικό, ανθελμινθικό αποτέλεσμα. Συμβάλλει στην αναγέννηση του δέρματος, προσομοιώνει το έργο του πεπτικού συστήματος.

Το εκχύλισμα του κορίανδρο

Για τη θεραπεία του κρυολογήματος, της ιλαράς, scrofula, βήχα, αιμορροΐδες, έκζεμα, νευρικές διαταραχές χρησιμοποιώντας κορίανδρο. συνταγές εκχύλισμα ανάγεται προς μια επιμονή σπόρους της βότκας. Στις 1:10 φρούτα συμπληρώθηκε βότκα ή το πνεύμα. Απόσπασμα πρέπει να επιμείνει εβδομάδα σε ένα σκοτεινό μέρος. Μετά το στράγγισμα του πάρει 3 φορές την ημέρα για 1 κουταλάκι του γλυκού.

Όχι μόνο με βότκα βάμμα μπορεί να παρασκευαστεί. Το κόκκινο κρασί ενισχύσει επίσης τις θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού. Για το σκοπό αυτό, 100 γραμμάρια σπόρων και 1 λίτρο κρασί. Αντέχει η έγχυση θα πρέπει να είναι σε σκοτεινό μέρος. Μια εβδομάδα αργότερα, φίλτρο, ρίξτε 100 g (1 ποτήρι) 2-3 φορές την ημέρα.

Το εκχύλισμα είναι χρήσιμη για τους καταπιεσμένους, καταθλιπτική κατάσταση. Βελτιώνει τον ύπνο, ευεργετική επίδραση στα ούλα.

κόλιανδρο ζωμός

Προωθεί μακροζωία και βελτιώνει την ισχύ κορίανδρο. Χρήσιμες ιδιότητες και τα φυτά αντενδείξεις δεν μπορεί να βελτιώσει πάντα την κατάσταση του διαβήτη. Ως εκ τούτου, πριν να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα από κόλιανδρο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Για να μειωθεί λαϊκή ινσουλίνης ιατρική συνιστά αυτή τη συνταγή: λευκασμένο ξερά φύλλα (100 g) για να γεμίσει ένα ποτήρι (200 g) βραστό νερό. Σε κάθε μέρα είναι καλύτερα να μαγειρέψουν φρέσκο ζωμό. Μέσα σε 3 λεπτά για να βράσουν τα φύλλα στη φωτιά, λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα.

Κορίανδρος από διαβήτη Μπορεί να παρασκευαστεί με τη μορφή πολτού. Αποξηραμένα φύλλα (10 g) για να γεμίσει ένα ποτήρι (200 g) του κρύου νερού. Βράζουμε για 5 λεπτά. Το μίγμα συνθλίβεται σε ένα μπλέντερ, κατάστημα στο ψυγείο. Πληγούρι θα πρέπει να λαμβάνεται με τροφή. Το προκύπτον μίγμα θα πρέπει να καταναλώνονται μέσα σε μια ημέρα για 3 δόσεις.

σπόρων Ζωμός θεραπεία της στηθάγχης, απολυμαίνει το στόμα, διευκολύνει για το στομάχι και δωδεκαδακτυλικών ελκών. Ανακουφίζει τον πόνο στην κοιλιά, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία κολικού, μετεωρισμός, δυσκοιλιότητα. Για την παρασκευή των σπόρων κορίανδρου ζωμό take κουταλάκι του γλυκού (προηγουμένως αλεσμένη). Ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό. Μετά την ψύξη του ζωμού είναι έτοιμο. Πάρ 'έως 50 g για μισή ώρα πριν από το γεύμα (έως 4 φορές την ημέρα).

Τσάι από τα φύλλα του φυτού συνιστάται οι έγκυες γυναίκες να πίνουν για 1-2 εβδομάδες πριν από την παράδοση. Θα συμβάλει στη μείωση της μήτρας, την ενίσχυση της εργασίας. Αυτό βοηθά στην αποφυγή μετέπειτα φλεγμονή.

Συμπιέζει το ζωμό κόλιανδρο βελτιώσει το έκζεμα του δέρματος, δερματίτιδα. Πληγές μπορούν να θεραπευτούν πληγούρι θρυμματισμένου φυτών.