Μπαστούνια πατάτα με τυρί, τηγανητά σε ένα τηγάνι

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμα τηγανιτές πατάτες γεμιστές με τα γαλακτοκομικά προϊόντα; Το ερώτημα αυτό τίθεται σε άτομα που κάνουν μπαστούνια πατάτα γεύμα με τυρί και μυρωδικά. Είναι ιδιαίτερα αξιοσημείωτο ότι αυτή η αρχική πιάτο απαιτεί ένα ελάχιστο χρόνο και απλά συστατικά.

Delicious πατάτας μπαστούνια με τυρί: μια συνταγή

Απαιτούμενα Προϊόντα:

• Οι κόνδυλοι φρέσκα μικρά - 6 τεμ?.
• ποικιλίες τυριού (κατά προτίμηση αποκτήσουν ολλανδική ή ρωσικά) - 200 g?
• μεγάλο αυγό - 2 τεμ?.
• αλεύρι σίτου ή καλαμποκιού - 2 μεγάλες κουταλιές?
• φρυγανιά - 110 g?
• ιωδιούχο αλάτι - προσθέσετε γεύση?
• αρωματικά μαύρο πιπέρι - μερικά τσιμπήματα?
• άνηθο και μαϊντανό φρεσκοκομμένα - 1 ματσάκι?
• Εξευγενισμένο έλαιο ηλιέλαιο - 180 ml (ψήσιμο πιάτα).

επεξεργασία λαχανικών

Για να ραβδιά πατάτα με τυρί ροδίσουν στο τηγάνι γρήγορα, το κύριο προϊόν είναι υποχρεωμένη να βράσει σε σακάκια τους. Για να πλένονται καλά αυτό το φρέσκο κόνδυλοι, βουτηγμένα σε βραστό αλατισμένο νερό και βράζετε μέχρι να μαλακώσουν περίπου 25 λεπτά. Έτσι, είναι επιθυμητό να βεβαιωθείτε ότι δεν θα καταρρεύσει κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας. Μόλις οι πατάτες είναι μαλακά, απαιτείται να κρυώσει, αφαιρέστε τη λεπτή φλούδα και ψιλοκόψτε σε ένα μεγάλο τρίφτη.

Η διαδικασία παρασκευής των θεμελίων

μπαστούνια πατάτα με τυρί περιλαμβάνουν όχι μόνο βραστά κονδύλους, αλλά και 2 αυγά κότας και του σίτου (διαθέσιμο αραβόσιτος) αλεύρι. Αυτά τα συστατικά είναι απαραίτητα προκειμένου η διαδικασία τηγανίσματος μπιφτέκια δεν συμπληρώθηκε κατέρρευσε, και να πάρετε μια σφιχτή και καλά διατηρημένο σχήμα. Έτσι, ονομάστηκε προϊόντα θα πρέπει να προστεθούν στις τριμμένο πατάτες, περαιτέρω μάζα γεύση πιπέρι και αλάτι, και στη συνέχεια αναμείξτε καλά.

μαθήματα σχηματισμό

μπαστούνια πατάτα με τυρί γίνονται αρκετά εύκολα. Για αυτό, είναι αναγκαίο να λάβει ένα μεγάλο κουτάλι 1,5 μάζα τυφλή από αυτήν επίμηκες μικρό κέικ (κατά προσέγγιση πάχος 1 cm) και σε επαφή με το σκληρό τυρί μέση brusochek. Γαλακτοκομικά προϊόντα συνιστάται να πασπαλίζετε φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό και τον άνηθο. Μετά από αυτό, το ίδρυμα υποχρεούται να τυλίξει στο γέμιση γύρισε εντελώς μέσα, τότε κυλήσει στα φρυγανιά. Κατ 'αναλογία εκτελούνται όλα τα άλλα ημιτελή προϊόντα.

θερμική επεξεργασία

μπαστούνια πατάτα με τυρί, μια φωτογραφία που μπορείτε να δείτε σε αυτό το άρθρο, πρέπει να μαγειρεύονται σε ένα τηγάνι με αρκετό λάδι. Σε μια εποχή σε ένα τηγάνι τηγανητό 7-8 brusochkov. Μετά κάτω μέρος τους θα είναι ρόδινα, όλες οι ράβδοι πρέπει να αντιστραφεί αμέσως, χρησιμοποιώντας τη σπάτουλα. Η θεραπεία αυτή όχι μόνο θα κάνουν το πιάτο νόστιμο και τραγανό, αλλά και να συμβάλει στην αποσκλήρυνση του γέμιση τυριού.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Sticks πατάτας, τυρί και χόρτα πρέπει να είναι παρόντες οι επισκέπτες ως νόστιμα και ελαφριά σνακ σε ένα ζεστό ή χλιαρό. Επίσης, σε αυτό το πιάτο, συνιστάται να εφαρμόσει την κρέμα γάλακτος, πικάντικη κέτσαπ, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαγιονέζα ή σάλτσα ντομάτας.