Κοτόπουλο στη συνταγή φούρνο - απλό, γρήγορο και πολύ νόστιμο

Κάποιος μπορεί να φανταστεί κανείς μια κατάσταση στην οποία θα καλέσει τους καλούς φίλους που δεν έχουν συναντηθεί, και υποσχέθηκε να εξετάσει τους επισκέπτες, και έχετε στο ψυγείο, εκτός από το κοτόπουλο που δεν υπάρχει, και δεν έβαλε σε τάξη το διαμέρισμα. Αυτή τη στιγμή το κοτόπουλο στο ψυγείο - είναι ραβδί ραβδί σου, πρώτον, να προετοιμάσει ένα νόστιμο κοτόπουλο στο φούρνο δεν απαιτεί πάρα πολλή ταλαιπωρία, και, δεύτερον, το κοτόπουλο, αποδεικνύεται ζουμερό, τρυφερό και ταιριάζει απόλυτα στο τραπέζι με την οποία να πληρούν παλιούς φίλους. Αλλά το κύριο πλεονέκτημα είναι ότι η διαδικασία της προετοιμασίας αυτού του πιάτου δεν χρειάζεται να ακολουθήσει ειδική, κοτόπουλο βρασμένο στον εαυτό σας το φούρνο, και θα έχετε χρόνο για αυτό το χρόνο και τη διαδικασία για να καθαρίσει το διαμέρισμα, και ο πίνακας έχει ρυθμιστεί.

Υπάρχουν πολλές συνταγές, πώς να μαγειρεύουν ένα κοτόπουλο στο φούρνο. Νόστιμο και μαγειρεμένο κοτόπουλο στο φούρνο συνταγή είναι αρκετά απλή. Για να γίνει αυτό, το κοτόπουλο θα πρέπει να είναι καλά πλένονται, αλάτι για γεύση μέσα και έξω, και να θέσει σε ένα τηγάνι γυαλί ψήσιμο, η οποία πρέπει να είναι ελαφρώς προ-χνούδι με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Εάν δεν καβουρδιστήρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί Φούρνος, utyatnitsu και ακόμη και γυαλί 2 λίτρων βάζο. Πολλοί οπαδοί ομοιόμορφα αλατισμένο κρέας το πράξουν. Σε 15 ml ύδατος, αραιώνεται με άλμη αλάτι και λαμβάνονται μέσω ενέσεων σύριγγα στη θέση σαρκωμένο σφάγιο κοτόπουλου. Από αυτή την άλμη μαστού αποκτούν αρωματικό πλούτο.

Μέσα στο κοτόπουλο τοποθετείται ακόμα και ξεφλουδισμένες σκελίδες σκόρδο, ολόκληρο κοτόπουλο πασπαλισμένα με τριμμένο κόλιανδρο και το λυκίσκο-suneli, μαντζουράνα. Τώρα κάδο με κότα εφαρμοστό top φύλλο και να τεθεί σε θερμό φούρνο για 1 ώρα στους t = 200 ° C.

Μετά από μία ώρα, απομάκρυνση του ταψί από το φούρνο, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο προσεκτικά, κορυφή το κοτόπουλο ελαφρά επικαλυμμένα με μαγιονέζα ή ξινή κρέμα. Πασαλείβω καλύτερα με ένα πινέλο μαγειρικής. Brazier πάλι τοποθετείται στο φούρνο. Μετά από 10 ~ 15 λεπτά εάν μαγιονέζα ροδίσει ελαφρά, obmazh ξανά και ξανά στο φούρνο. Έτσι, λιπαντικά περιοδικά, ψήνουμε το κοτόπουλο μέχρι να μαγειρευτεί καλά, δηλαδή σε μια τέτοια κατάσταση, όταν ο χυμός παύει να ρέει μετά την ένεση με ένα πιρούνι ή ένα μαχαίρι το παχύτερο μέρος της παρακέντησης.

Αν η κορυφή του κοτόπουλου πάνω σχάρα, αλλά ακόμη νωπές, ταψί μπορεί να είναι εκ νέου κάλυψη με φύλλο για 20 - 30 λεπτά.

Ως πιάτο στο κοτόπουλο μπορεί να τροφοδοτηθεί ρύζι με πιπέρι ή πουρέ πατάτας.

Σχετικά με σάλτσες και καρυκεύματα μπορείτε να μιλήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα και πολλά, όπως έτοιμο το κοτόπουλο στο φούρνο σας επιτρέπει να αλλάξετε τα συστατικά συνταγή της αρεσκείας σας.

Όλα εξαρτώνται από τη γαστρονομική φαντασία και από ό, τι μπορείτε να βρείτε αυτή τη στιγμή στο ψυγείο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Adjika σάλτσα, μαγιονέζα, ανακατεύουμε μαγιονέζα με μουστάρδα ή ξινή κρέμα με μουστάρδα, σε γενικές γραμμές, πολλές επιλογές που μπορείτε να δοκιμάσετε, αλλά μπορείτε να επιβεβαιώσει με βεβαιότητα ότι κάθε χρόνο το κοτόπουλο δεν θα έχει καμία γεύση.

Κοτόπουλο στο τραπέζι μας σήμερα συχνό φαινόμενο, και το κοτόπουλο στη συνταγή φούρνου είναι απλή και προσιτή. Εδώ είναι μια τέτοια εκ των οποίων: πάρτε το ολόκληρο κοτόπουλο σκελετού και λεμόνι 2 λεμόνι .Odin τρυπήστε σε διάφορα σημεία και βάζουμε μέσα το κοτόπουλο. Προ εσωτερικό μίγμα τρίψιμο κοτόπουλο αλάτι και πιπέρι. Τώρα κοτόπουλο ράμματα, τρίψτε το πάνω από το αλάτι και το πιπέρι, ενώ το δεύτερο φέτες λεμόνι κομμένο και απλώνονται στην επιφάνεια του σφαγίου. Τώρα ρίχνουμε το φυτικό λάδι ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια και μια μικρή ποσότητα αποξηραμένων βοτάνων, τα πάντα είναι αναμιγνύεται καλά και το μείγμα Ρίχνουμε το κοτόπουλο πριν το στείλετε στο φούρνο. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το κοτόπουλο πρέπει να ποτίζονται περιοδικά υπολείμματα λαδιού με βότανα.

Ως αποτέλεσμα, το κοτόπουλο, μαγειρεμένα με αυτό τον τρόπο, θα είναι πολύ τρυφερό, χυμώδες και μαλακό, με ευχάριστη οξύτητα.

Αναμφίβολα πλεονέκτημα είναι ότι το κοτόπουλο στη συνταγή φούρνο σας επιτρέπει να αλλάξετε ακόμα και κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας της, έτσι ώστε να είναι εύκολο να αντιληφθεί διαφορετικά καρυκεύματα και τα πρόσθετα.