Ιταλική σαλάτα: συνταγή

Ιταλικά πιάτα περιλαμβάνουν συχνά στις ντομάτες σύνθεσή του και το τυρί. Δεν μπορεί να κάνει χωρίς αυτά τα προϊόντα και τις σαλάτες. Θα σας πω για το πώς να μαγειρεύουν απλά γεύματα.

Ιταλική σαλάτα: συνταγή με γαρίδες

Για να προετοιμάσει αυτό το εύκολο, απαλή σαλάτα θα πρέπει γαρίδες, μαρούλι, κρέμα γάλακτος, κέτσαπ ντομάτας, μαγιονέζα, το σκόρδο. Βράζουμε ένα κιλό γαρίδες σε βραστό νερό για 3-5 λεπτά, καθαρίστε τα. Ή χρησιμοποιήστε ένα έτοιμο κατεψυγμένο προϊόν, το οποίο χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά για να πάρει σε ζεστό νερό. Νάρβα ή κομμένα μαρούλι. Ωραίο μέρος τους σε ένα πιάτο ή σε ένα μπολ. Κορυφή με τη φλούδα γαρίδες. Ετοιμάστε τη σάλτσα. Ανακατέψτε ξινή κρέμα, γλυκό κέτσαπ, μαγιονέζα. Εξωθείται το μείγμα σε ένα ζευγάρι σκελίδες σκόρδου. Η σάλτσα θα πρέπει να είναι απαλό ροζ. Ρίχνουμε τις γαρίδες σαλάτα και σερβίρετε στο τραπέζι.

Ιταλικά σαλάτες: συνταγή τυρί

Μια άλλη εύκολη και νόστιμη σαλάτα. Χρησιμοποιήστε μακαρόνια (μικρά), ζαμπόν, τυρί, μαγιονέζα. Βράζουμε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό, podsolite. Τυρί σχάρα ή μπριζόλα μπαστούνια καλύτερα. Ομοίως κόβουμε το ζαμπόν. Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, ή στρώματα, ή με τυχαία σειρά. Περίοδος με μαγιονέζα. Το αλάτι δεν είναι απαραίτητη. Ιταλική σαλάτα έτοιμο τυρί. Μπορείτε να διακοσμήσετε ένα πιάτο χόρτα και σερβίρετε.

Ιταλική σαλάτα: συνταγή με ντομάτα και ψωμί

Κατά την προετοιμασία αυτής της σαλάτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε αριθμό συστατικών. Όλα εξαρτώνται από το πόσο πολλοί άνθρωποι που σκοπεύετε να διασκεδάσει. Έτσι, θα πρέπει: ντομάτες (κατά προτίμηση ώριμες), μερικά κομμάτια από μπαγιάτικο ψωμί (κατά προτίμηση λευκό), νερό, ξύδι, κρεμμύδι, βασιλικό, βαλσάμικο ξύδι, αλάτι, ελαιόλαδο. Ξεκινήστε το μαγείρεμα με την παρασκευή ψωμιού. Μπορείτε να κόψετε φέτες μπαγιάτικο ψωμί σε κύβους, αλλά θα ήταν καλύτερα αν χρησιμοποιήσετε φρέσκο ψωμί και αδειάστε το στο φούρνο. Αναμίξτε 100 γραμμάρια νερού με ένα ξύδι από κρασί κουταλιά. ψωμί βουτιά στο υγρό για λίγα δευτερόλεπτα. Ντομάτες κομμένες σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Κόβουμε τα μισά κρεμμύδι δαχτυλίδια για. Σε ένα μπολ σαλάτας, προσεκτικά καθορίζει τις ψωμί, τα κρεμμύδια και τις ντομάτες. Προσθέστε το αποξηραμένο και φρέσκο βασιλικό, πασπαλίζουμε όλα ξύδι προϊόντα βαλσαμικό, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και αλάτι. Αυτό είναι όλο. Ιταλική σαλάτα με ντομάτα έτοιμο! Για μια καλύτερη γεύση δίνουν στο πιάτο λίγο κρύο ρόφημα.

Ιταλικά σαλάτες: Caprese συνταγή

Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα από την Ιταλία, που θεωρείται μια σαλάτα «Caprese». Εύκολη και γρήγορη στην προετοιμασία πιάτο που είναι ιδανικό για τους λάτρεις της ιταλικής κουζίνας και για τους ανθρώπους που ακολουθούν μια υγιεινή και σωστή διατροφή. Μια παραδοσιακή συνταγή Caprese περιλαμβάνει πέντε συνιστώσες: ντομάτα, ελαιόλαδο, τυρί μοτσαρέλα, βασιλικό και το αλάτι. Η συνταγή μας έχουμε προσθέσει λίγο, προσθέτοντας ένα σκοτεινό βαλσάμικο ξύδι και το μαύρο πιπέρι. Επιπλέον, μπορείτε να βάλετε σε μια σαλάτα από ελιές και ρίγανη. Από αυτό γίνεται ακόμη πιο αρωματικά και γευστικά. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ απλή. Θα πρέπει να κοπεί σε τυρί και ντομάτα τακτοποιημένο φέτες netolstym. Βάλτε τους έξω ένας-ένας, βάλτε τα φύλλα βασιλικού. Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε το λάδι και το ξίδι, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι. Χύστε το μίγμα πάνω από σαλάτα. Έγινε!