Διακόσμηση πιάτα - δείτε τον πίνακα με άλλα μάτια

ρύθμιση Πίνακας - δεν είναι μόνο η σωστή ισορροπία των συσκευών, αλλά και μια όμορφη διακόσμηση. Διακόσμηση πιάτα και γλυπτικής είναι απαραίτητα χαρακτηριστικά της γεύσης, την ευχαρίστηση και την επερχόμενη όρεξη. Αρκετά εύκολο να δημιουργήσουμε ένα λαμπρό και πρωτότυπο σύνθεση, είναι μόνο σημαντικό να έχουν την επιθυμία και φαντασία. Διακόσμηση των πιάτων δεν είναι απλά μαγευτική βλέμμα, αλλά δίνει επίσης την ευκαιρία να εκτιμήσουν τη γεύση και την φινέτσα της οικοδέσποινας (ιδιοκτήτη) του πίνακα.

Δεν είναι απαραίτητο να μάθουν να δημιουργήσει μια αρμονική σύνθεση, και άλλο πράγμα - να μάθουν σκάλισμα. Αυτή η μέθοδος έχει αναγνωριστεί από πολλούς διεθνή κουζίνα, προσφέρει μεγάλες ευκαιρίες για μια ποικιλία των ιδεών και φαντασιώσεις. Σκάλισμα μεταφράζεται κοπή, η διαδικασία γίνεται με τη χρήση ειδικών μαχαιριών. Για να μάθετε την τέχνη αυτή και ο καθένας μπορεί, το κύριο πράγμα - είναι να έχουμε μια δημιουργική προσέγγιση, μεγάλη επιθυμία και το σωστό εργαλείο.

Στην πραγματικότητα, γλυπτικής - διακόσμηση των πιάτων από τα φρούτα και τα λαχανικά με τη βοήθεια των επαγγελματικών μαχαιριών. Εδώ μπορείτε να δημιουργήσετε με ασφάλεια ένα floral ανθοδέσμη της κρεμμύδια, τα αγγούρια, καρότα, παντζάρια, πατάτες, μήλα, τα αχλάδια και τα άλλα προϊόντα. Carving πάντα κοιτάζει έναν νικητή, αυτή τη μέθοδο της διακόσμησης μαγευτική θέα, διεγείρει την όρεξη και μιλά για την ανθρώπινη δημιουργικότητα. Χάρη σε αυτή τη σύνθεση ένα παιδί που ποτέ δεν θα φάει κανονικό τεύτλα ή καρότα, θα είναι στην ευχάριστη θέση να χωρέσει σε αυτό ως ένα λουλούδι ή ένα αστείο τέρας.

Διακόσμηση από πιάτα που μπορείτε να κάνετε ό, τι σας αρέσει - με βάση τη δική μας εμπειρία και φαντασία, αλλά θα πρέπει να ακολουθήσετε κάποιους κανόνες:

- να δημιουργήσει μια σύνθεση χρειάζεται μόνο φρέσκα προϊόντα?

- κάθε λαχανικό ή φρούτο, εξατομικεύει σας σύνθεση κυττάρων. Για παράδειγμα, τεύτλων χρησιμεύσουν τέλεια ως κόκκινο λουλούδι? γογγύλια - για τους λευκούς δημιουργίες? αγγούρια, μαρούλια και πιπεριές απόλυτα καθιερωθεί με τη μορφή των φύλλων και των στελεχών. Επίσης, πολλά φρούτα, όπως τα καρπούζια, τα πεπόνια, τα αβοκάντο μπορούν να κάνουν πλοία, καλάθια ή σκάφη?

- η διακόσμηση των πιάτων πρέπει να είναι σωστά, δηλαδή, όλα τα προϊόντα που διοργανώνονται σε συνδυασμό μεταξύ τους. Παραδείγματα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα: αυξήθηκε λεμόνι είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα των ψαριών και θαλασσινών? λουλούδι πατάτα - το κρέας?

- εάν χρειάζεται να απόχρωση το πιάτο, θα πρέπει να επιλέξετε μόνο φυσικές βαφές, για παράδειγμα - μαγιονέζα, ξινή κρέμα, χόρτα, χυμό τεύτλων, σαφράν, τοματοπολτός και άλλα προϊόντα?

- Μην υπερφορτώνετε τη διακόσμηση πιάτο.

Όπως ανέφερα παραπάνω, σκάλισμα, ή οποιοσδήποτε άλλος τρόπος για να δημιουργήσετε την ομορφιά στο τραπέζι, αυξάνει την όρεξη, όχι μόνο σε ενήλικες αλλά και σε παιδιά. Πολύ «νόστιμο» φαίνεται γεύματα όμορφα παιδιά. πιάτα Διακόσμηση εδώ μπορεί να πραγματοποιηθεί με πολύ διαφορετικό τρόπο - χρησιμοποιώντας ειδικά καλούπια για ζαχαροπλαστική, οδοντογλυφίδες και άλλα εργαλεία. Το πιο σημαντικό πράγμα σε συνθέσεις για παιδιά - είναι όλα τα εδώδιμα μέρη. Ένα μικρό παιδί δεν θα πρέπει να συγχέεται ότι μπορείτε να φάτε και τι όχι. Όλα τα στοιχεία πρέπει ακριβώς να είναι νόστιμο και όμορφα μάτια προσελκύσει και να παρακινήσει την όρεξη.

Σήμερα, χάρη στο γεγονός ότι η φροντίδα μητέρες από όλο τον κόσμο είναι πρόθυμοι να μοιραστούν τις ασυνήθιστες συνταγές τους, υπάρχουν πολλές συνθέσεις επιλογές. Στο Διαδίκτυο και σε συμβατικά έντυπα μέσα ενημέρωσης περιγράφονται διάφοροι τρόποι διακόσμησης από πιάτα, βήμα προς βήμα, καλώντας για την εξαιρετική απόδοση, «νόστιμο» και δημιουργικές ιδέες.

Δημιουργήστε υπέροχες συνθέσεις μπορεί να είναι όχι μόνο των λαχανικών, φυτών με βρώσιμες ρίζες και φρούτα, αλλά και λόγω της ζαχαροπλαστικής. Μπορεί να υπάρχουν διάφορες επιλογές - μανιτάρια μαρέγκας, των ματιών και τα τριαντάφυλλα από τη ζύμη, κουτιά σοκολάτας και μια ποικιλία από άλλες ιδέες. Διακόσμηση των πιάτων μπορεί να συμπληρωθεί με μια ποικιλία πρωτότυπη ιδέα για τα ποτά. Είναι πάντα πλεονέκτημα να δείτε τον πίνακα, το οποίο είναι απλά μια «κραυγή» για την επερχόμενη νόστιμο δείπνο, μια που με την πρώτη ματιά σας επιτρέπει να εκτιμήσετε όλα την ποιότητα, τη φιλοξενία και την υφολογική ιδιαιτερότητα των ιδιοκτητών.