Γεύματα κολοκυθάκια - κάποια ποικιλία!

Ποιος δεν ξέρει αυτό το λαχανικό, όπως σκουός; Ωστόσο, λίγοι άνθρωποι ξέρουν ότι τα πιάτα του κολοκυθάκια τόσο διαφορετικές που περιγράφουν όλες τις συνταγές ταυτόχρονα με τη χρήση του αδύνατη. Φυσικά, μια τέτοια επιθυμία είναι παρούσα, γιατί τα κολοκυθάκια, εκτός του ότι είναι πάρα πολύ νόστιμο, και χρήσιμη για το σώμα μας. Ειδικά για εκείνους τους ανθρώπους που έχουν αποφασίσει να απαλλαγούμε από τα επιπλέον κιλά. Ως εκ τούτου, σας συμβουλεύουμε να τελειώσει την ανάγνωση αυτού του άρθρου, μέχρι το τέλος. Πιστέψτε με, θα μάθετε πολλά ενδιαφέροντα πράγματα.

Λοιπόν, τώρα πηγαίνετε κατευθείαν στο θέμα της συνομιλίας μας και να παρουσιάσει την προσοχή σας ένα πιάτο κολοκυθάκια. Ας αρχίσουμε με την πιο εύκολη επιλογή, δηλαδή μια σαλάτα που ονομάζεται «κολοκυθάκια σε Κορεατικά.» Αυτό το πιάτο θα δελεάσουν κάθε ουρανίσκο. Και η προετοιμασία είναι πολύ απλή. Θα πρέπει φλούδα κολοκυθάκια, καρότα και πιπεριές. πιπεριά κομμένη σε λωρίδες και τα καρότα και κολοκυθάκια σχάρα στην κορεατική τρίφτη. Αυτή η μάζα προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο. Τώρα είναι η ώρα της προετοιμασίας του μαρινάδα. Για το σκοπό αυτό, λαμβάνουν μία κουταλιά της σούπας 9% ξύδι, ζάχαρη και φυτικά έλαια. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά, προσθέστε τα μπαχαρικά για την κορεατική καρότο και λίγο αλάτι. Ρίξτε σαλάτα που παρασκευάζεται μαρινάδα και το βάζουμε σε λίγες ώρες στο ψυγείο. Θα πρέπει επιμελώς να απολαύσετε. Μετά από αυτό μπορείτε να απολαύσετε μια τέτοια νόστιμο και υγιεινό σαλάτα.

Πιάτο κολοκυθάκια - δεν είναι μόνο οι προετοιμασίες για το χειμώνα, όπως πολλοί έχουν συνηθίσει στη σκέψη. Είναι επίσης μια θαυμάσια γλυκά, απίστευτα νόστιμα ζεστά και πολλά άλλα. Πάρτε για παράδειγμα τηγανίτες, που παρασκευάζονται με βάση αυτό το λαχανικό. Για να ευχαριστήσει τους αγαπημένους τους αυτό το εύκολο και γρήγορο πιάτο, θα πρέπει να κατέχουν τα κολοκυθάκια, δύο αυγά, το γάλα, το αλεύρι, φυτικό λάδι, τη ζάχαρη και το αλάτι.

Κατ 'αρχάς, πριν από την εκκαθάριση τη φλούδα κολοκυθάκια, τρίψτε στο μικρότερο τρίφτη. Αφαιρέστε από το προκύπτον υγρό μάζα που σχηματίζεται, και στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι σε αναλογία από ένα έως τρία. Αυτό ίδιου τύπου με δύο αυγά και όλα τα ανακατεύουμε καλά. Μένει μόνο να χύσει λίγο γάλα σε τέτοιες ποσότητες που η προκύπτουσα ζύμη δεν ήταν πολύ υγρό. Προσθέστε τη ζάχαρη και το αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Και τώρα να προχωρήσει με τις τηγάνισμα τηγανίτες. Ίσως, κανείς δεν θα πρέπει να διδάσκονται πώς να το κάνουμε.

Αυτό είναι ό, τι έρχεται στο πρωινό. Αλλά πιάτα Κολοκυθάκια μπορούν να μαγειρευτούν για δείπνο με τη μορφή ζεστού. Δεν χρειάζεται να φοβούνται ότι η θερμική επεξεργασία του φυτικού θα οδηγήσει στην απώλεια της αξιοσημείωτες ιδιότητες του. Κολοκυθάκια μπορεί να είναι τηγανητό, βραστό κρέας και μαρινάτα.

Όσο για κυρίως πιάτα, η κατσαρόλα με κολοκυθάκια - αυτό είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι οι παραλλαγές σε αυτό το θέμα είναι γνωστό σε σημαντικό αριθμό. Θεωρούμε ότι μόνο μια συνταγή.

Έτσι, πάρτε ένα κιλό κρεμμύδια, τρία αυγά, εκατό γραμμάρια τυρί, είκοσι γραμμάρια βούτυρο, λίγο φυτικό (για μαγείρεμα), καθώς και μια μικρή ποσότητα μαϊντανό, πιπέρι και αλάτι. Και θα πρέπει να έχετε τριμμένη φρυγανιά.

Πλένουμε τα κολοκυθάκια και φέτα χτυπάει, το πάχος των οποίων δεν πρέπει να υπερβαίνει το ένα εκατοστό. Τώρα τηγανίζουμε τα δαχτυλίδια στο τηγάνι μέχρι να ροδίσουν. Προετοιμαστεί εκ των προτέρων μορφή λίπους με βούτυρο και πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά. Lay αυτό τηγανητά κολοκυθάκια κύκλους, αλάτι, πιπέρι, ρίχνουμε χτυπημένα αυγά όλα αυτά λαμπρότητα. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί. Βάλτε την κατσαρόλα σε προθερμασμένο φούρνο πριν από μόλις επτά έως δέκα λεπτά. Πριν σερβίρετε, γαρνίρετε με κλωναράκια μαϊντανό και να απολαύσετε ένα τόσο απλό και νόστιμα πιάτα.

Για εκείνους που δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς κρέας, ιδανικό πιάτο κολοκυθάκια και κιμά, εκ των οποίων υπάρχουν πολλές. Και τώρα θα δούμε ένα από αυτά. Ακριβώς όπως και στην προηγούμενη συνταγή, κόψτε τα κολοκυθάκια φέτες. μείγμα γέμιση με ένα αυγό, και ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι, το σκόρδο, το αλάτι και τα μπαχαρικά, και στη συνέχεια γυρίστε το από πάνω κολοκυθάκια κύκλους, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά και βουρτσίστε μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας. Τοποθετήστε όλα σε ένα ταψί και τοποθετήστε για τις 30 με 40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο. Σερβίρετε το πιάτο με το φρέσκο τραπέζι και ζεστό.

Πιστέψτε το λόγο, ο κατάλογος των συνταγών είναι ατελείωτες. Αλλά δεν θα το κάνουμε. Αφήστε χώρο για τις επιλογές σας. Είναι πάντα ωραίο να μάθουν κάτι νέο και ακόμη άγνωστο πιάτο για να ευχαριστήσουν τους αγαπημένους σας!