Βιοφλαβονοειδή: τι είναι, το οποίο περιέχει

Το θέμα της υγιεινής διατροφής έχει σημασία, ανά πάσα στιγμή, και η χρήση των βιταμινών και ανόργανων συστατικών είναι πάντα τόνισε. Από την πιο σημαντική μικρο-και μακρο άκουσα σήμερα είναι, αλλά ξέρετε αυτών των ουσιών, όπως βιοφλαβονοειδή; Τι είναι και γιατί είναι απαραίτητα για το σώμα σας, τώρα περιγράψει λεπτομερώς στο άρθρο μας. Ας ξεκινήσουμε με μια σύντομη περιγραφή. Έτσι, αυτό είναι ότι η σύνδεση;

Γενικά χαρακτηριστικά

Η βιταμίνη-όπως ένωση ή δραστικότητα Ρ-βιταμίνη ουσία, έχουν ένα συγκεκριμένο όνομα - βιοφλαβονοειδή. Τι είναι αυτό; Επιστημονικά μιλώντας, είναι η σύνδεση με τη φύση του σε πολυφαινόλες. Μπορούν να συντεθούν μόνο στα φυτά. Είναι χάρη σε αυτούς ότι μπορούμε να δούμε στο τραπέζι νόστιμα φρούτα, βαμμένα με όλα τα χρώματα του ουράνιου τόξου. Μέχρι σήμερα, οι ερευνητές απομονωθεί περίπου 5000 διαφορετικές βιοφλαβονοειδή που έχουν την ίδια χημική δομή και έχουν παρόμοια βιολογική δράση. Δηλαδή, παρά τις κάποιες διαφορές, τα βιοφλαβονοειδή έχουν παρόμοιες βιολογικές επιδράσεις, αν και η έντασή του μπορεί να διαφέρουν.

πολύπλοκη σύνθεση

Γιατί χρειαζόμαστε βιοφλαβονοειδή; Τι είναι αυτό από την άποψη της επιστήμης, θα συντομία έχουν πει και στο σώμα μας, που είναι ο κύριος υπεύθυνος για την διαπερατότητα των τριχοειδών αγγείων. Είναι αυτή η ιδιότητα, για πρώτη φορά, οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει και στη συνέχεια βρήκε ότι είναι απαραίτητο στοιχείο βιταμίνη Ρ, είναι εξαιρετικά σημαντικό για το σύστημα παροχής ισχύος. Ωστόσο, αυτή η σύντομη παρέκβαση δεν έχει τελειώσει, επειδή η βιταμίνη Ρ - είναι ένας γενικός όρος. Περιλαμβάνει μια ομάδα ουσιών, η οποία περιλαμβάνει ρουτίνη και ψευδαργύρου, και φλαβόνες kvertsentin, flavonaly και εσπεριδίνη. Ωστόσο, αυτή η λίστα δεν τελειώνει εκεί. Ένα άλλο περίπου 120 ενώσεις σχηματίζουν ένα μοναδικό ένωση η οποία έχει λάβει και αντίστοιχο όνομα - βιοφλαβονοειδή. Τι είναι αυτό, συνεχίζουμε να δούμε τα παραδείγματα της άμεσης επιρροής της ουσίας σχετικά με τα όργανα και τα συστήματα του σώματός μας.

Στην πραγματικότητα, μπορούμε ακόμη και οπτικά παρατηρήσετε βιοφλαβονοειδή γύρω μας. Χάρη σε αυτά τα εσπεριδοειδή φρούτα είναι τόσο φωτεινό, κίτρινο και πορτοκαλί. Επιπλέον, όχι με κόστος των εν λόγω ενώσεων, αλλά δρουν ως καταλύτες. Και αν μιλάμε για την ουσία σε καθαρή μορφή της, είναι ένα κρύσταλλο κίτρινο, πράσινο και πορτοκαλί χρώματα. Βιοφλαβονοειδή έχουν μια ιδιαίτερη γεύση, αλλά δεν έχουν τη χαρακτηριστική μυρωδιά. Τα περισσότερα διαλυτά σε αιθανόλη και βενζόλιο.

Επιδράσεις σε σώμα

Ας συζητήσουμε λίγο πιο βαθιά μέσα στα οφέλη που εξάγει το σώμα μας από αυτές τις ενώσεις. Έτσι, αυτό που χρειαζόμαστε αυτή τη βιταμίνη; Βιοφλαβονοειδή εισέρχονται στο σώμα από φυτικές τροφές, που απορροφώνται γρήγορα. μοναδικότητά τους έγκειται στο γεγονός ότι μετασχηματίζονται σε ενεργές μορφές ήδη στα βλεννογόνους και στους τοίχους του εντέρου. Οι ουσίες αυτές είναι πολύ σημαντικές και απαραίτητες, όπως συμμετέχουν ενεργά στην κυτταρική ρύθμιση. Ωστόσο, αυτό είναι ένα πολύ γενικό ορισμό, έτσι είμαστε λίγο πιο προσεκτική ματιά στο αποκρυπτογράφηση του.

μεταβολισμός

Με την πρώτη ματιά αυτό το ερώτημα μπορεί να φαίνεται περίπλοκο, αλλά θα προσπαθήσουμε να εξηγήσουμε τα πάντα πολύ εύκολα. Έτσι, από μόνα τους βιοφλαβονοειδή είναι ουδέτερη, δεν έχει καμία βιολογική επίδραση, όπως άλλες βιταμίνες. Ωστόσο, θα θυμάστε ότι αυτή πολυφαινολικές ενώσεις και συντίθενται σε ουσίες σωματικό βάρος μας έχοντας στα μόρια φαινολικού δακτυλίου. Αυτή η ορμόνη και νευροδιαβιβαστές όπως η αδρεναλίνη και η σεροτονίνη, triptimin και θειαμίνη. Θα πρέπει να είναι καλά κατανοητό ότι το σώμα είναι πάντα προσπαθεί να εξοικονομήσει πόρους. Ως εκ τούτου, τα περισσότερα από αυτά τα ζώα πολυφαινολών συντίθενται από τα αμινοξέα τυροσίνη και τρυπτοφάνη. Και ακριβώς όπως ένα εφεδρικό σώμα πορεία λαμβάνοντας υπόψη τη σύνθεση τους βιοφλαβονοειδή.

την ανανέωση των κυττάρων

Πράγματι, αυτός είναι ο κύριος σκοπός αυτών των ουσιών. Χάρη σε βιοφλαβονοειδή που υποστηρίζονται από τη σφριγηλότητα και την ελαστικότητα των τριχοειδών αγγείων. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό για την υγεία του κυκλοφορικού συστήματος. Αλλά αυτό δεν είναι όλα: βιταμίνη Ρ (βιοφλαβονοειδή) δρα ως δομικό συστατικό στην σύνθεση του κολλαγόνου. Έτσι, η ροή της κανονικής ποσότητας της ουσίας αυτής στον οργανισμό βοηθά να κρατήσει τα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα σας σε καλή κατάσταση.

αντιοξειδωτική δράση

Όπως αντιοξειδωτικά βιοφλαβονοειδή απόλυτα αποδεδειγμένη. Εμείς δεν θα περιγράφει λεπτομερώς τη διαδικασία, απλά να πω ότι τα αντιοξειδωτικά - ουσίες που δεσμεύουν και να αφαιρέσετε τις ελεύθερες ρίζες. Το τελευταίο δεν είναι κάτι επικίνδυνο από μόνα τους, είναι απλά ένα μόριο που έχουν χάσει ένα ηλεκτρόνιο και κοιτάζοντας τον οποίο μπορεί να αφαιρεθεί. Επιπλέον αποκατασταθεί να ελευθερώσει ρίζα μόριο γίνεται σταθερό, και να της δώσει ένα μόριο αλλάζει τη δομή του. Τώρα μεταφέρετε αυτό το μηχανισμό για το σώμα σας. Υπόκεινται σε προσβολή των ελευθέρων ριζών μπορεί να είναι αναγκαία πρωτεΐνες και νουκλεϊκά οξέα, ορμόνες και ένζυμα. Αλλά είναι σε τροποποιημένη μορφή είναι επικίνδυνη. Τα βιοφλαβονοειδή συνδέονται επίσης σε ρίζες μόριο, και αφήνουν το σώμα μας.

Αίτηση για το σώμα

Τι περιέχει βιταμίνη P; Βιοφλαβονοειδή - μια ουσία που χρειάζεται το σώμα μας σε τακτική βάση. Ενήλικες οποίος οδηγεί ένα ενεργό τρόπο ζωής θα πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 50-70 mg φλαβονοειδών ημερησίως. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει επειγόντως να αρχίσουν να λαμβάνουν ειδικά φάρμακα. Αν θέλετε να παραμείνετε σε μια υγιεινή διατροφή, θα έχετε κανένα πρόβλημα. Το γεγονός είναι ότι γύρω μας πολλά τρόφιμα που είναι πηγές της ουσίας. Βιοφλαβονοειδή βρίσκονται σε όλες τις φυτικές τροφές - είναι τα λαχανικά και τα φρούτα, τα μούρα και τα εσπεριδοειδή, τα βότανα και χυμούς. Αλλά τα ζωικά προϊόντα και τα προϊόντα από αλεύρι που δεν περιέχουν καθόλου. Σε αυτή τη βάση μπορούμε να πούμε ότι είναι σημαντικό να είναι τακτικά για τις σαλάτες τραπέζι λαχανικών και φρούτων, ήταν τότε που δεν θα αντιμετωπίσετε ελλείψεις σε υλικά υπό εξέταση.

Πώς η έλλειψη της βιταμίνης P

Στην πραγματικότητα, η έλλειψη αυτών των ουσιών γίνεται αισθητή μόνο από τους κατοίκους της Άπω Βορρά, όπου μια διατροφή φτωχή σε φρούτα και λαχανικά. Αλλά στην περίπτωση αυτή, η έλλειψη άλλων σημαντικών ουσιών θα πρέπει να τηρούνται, ως εκ τούτου, η έλλειψη της βιταμίνης P μόνο πολύ σπάνια. Αυτό μπορεί να εκδηλωθεί με τη γενική αδυναμία και αδιαθεσία, κόπωση και πόνος στα άκρα.

Τι παρασκευάσματα μπορεί να περιέχουν βιοφλαβονοειδή

Αν υποψιάζεστε ότι υπάρχει έλλειψη της βιταμίνης P στο σώμα του, είναι απαραίτητο πρώτα απ 'όλα να εμπλουτίσουν τη διατροφή τους από τα φρούτα και τα λαχανικά. Αν για κάποιο λόγο αυτό δεν είναι δυνατόν, ο γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει μια πρόσθετη πηγή που θα παρέχει το σώμα σας με βιοφλαβονοειδή. Φάρμακα για τη θεραπεία των κιρσών περιλαμβάνουν σχεδόν όλα τα φλαβονοειδή. «Venoruton» αναφέρεται σε αυτά, και πολλά άλλα. Αν σας ενδιαφέρει η πηγή των δισκίων βιταμίνης P, στη συνέχεια, να δώσουν προσοχή κυρίως σε συμπληρώματα διατροφής, είναι στη σύνθεσή τους περιλαμβάνει συχνά βιοφλαβονοειδή.

Για να συνοψίσουμε, μπορούμε να πούμε ότι οι ουσίες αυτές δεν είναι απαραίτητες, αλλά είναι κάποια χρησιμότητα. Διακρίνονται εύκολα από το σώμα από τα προϊόντα φυτικής προέλευσης. Δηλαδή, θα πρέπει να τρώνε μόνο πλήρως - και δεν μπορείτε να ανησυχούν για την υγεία τους. Οι περισσότεροι βιοφλαβονοειδή που περιέχονται σε μεγάλα κρεμμύδια, τα μήλα και τα βατόμουρα, το σπανάκι, τα εσπεριδοειδή. δεν μπορεί να αποκλειστεί και μούρα βερίκοκα και τα βατόμουρα, σταφύλια, βατόμουρα, μούρα και τα κεράσια - δεν είναι μόνο νόστιμα γλυκά, αλλά και πηγές της βιταμίνης P.