Αρχίδια, συνταγή

Τι συγκομιδή χειμώνα αναγκαστικά γίνεται σε κάθε οικογένεια; Φυσικά Αρχίδια. Η συνταγή της αυτό το υπέροχο σάλτσα καθένας το δικό του, μοναδικό στην παραμένει το ίδιο - οι ντομάτες και χρένο. Hrenovina πηγαίνει καλά με πιάτα με κρέας, πιάτα πλευρά συμπληρώνονται πατάτας και γαρνιτούρα από πλιγούρι.

Απλή βλασφημία συνταγή

Ανάγκη ρίζα χρένο 10 εκατοστά, ντομάτα kg δωδεκάδα μικρές σκελίδες σκόρδου και άλατος αυτής. Ντομάτες διέρχεται μέσω ενός μύλου άλεσης κρέατος μέσα από ένα πλέγμα με μεγάλες οπές. Ριζίδιο χρένο προτέρων τοποθετούνται στην κατάψυξη για 1-2 ώρες, και στη συνέχεια κονιοποιούνται στο ίδιο μύλο. Το σκόρδο είναι καθαρό και να παραλείψετε μέσω του Τύπου. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται, προσθέστε αλάτι για γεύση, σφραγίζεται σε κονσέρβες και βάλτε σε ένα δροσερό μέρος.

Hrenovina νόστιμη συνταγή με ζάχαρη

Για να το μαγειρέψετε θα πρέπει να πάρετε ένα κιλό σαρκώδη ντομάτα, 60 γρ. σκόρδο και χρένο, μια κουταλιά της σούπας αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρης. Ψιλοκόβουμε τη φλούδα σκελίδες σκόρδο, ακολούθησε ντομάτας από κοντά την τελευταία κύλισης παγωμένους ρίζα του χρένο. Αναμίξτε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε πάλι μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Ανάθεμα χύνεται σε μπουκάλια και βάλτε σε ένα δροσερό μέρος.

Οξεία Αρχίδια, συνταγή

Ανά κιλό ντομάτες απαιτεί 3 μικρά άλας χρένο ρίζα για γεύση και σκελίδες σκόρδο ατμού. Το σκόρδο ψιλοκομμένο, τη ρίζα του χρένου καθαρό και συστροφή σε μια μηχανή κοπής κιμά (ή τρίβονται σε πρόστιμο τρίφτης). Μασάει τις ντομάτες, προσθέτουμε το σκόρδο, χρένο και το αλάτι. Ανακατέψτε και ρολό σε παρασκευάζονται βάζα.

Με την ευκαιρία, παρά το γεγονός ότι αυτή η σάλτσα μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως, γίνεται πολύ πιο νόστιμο όταν λίγο θα μπορούσε να σταθεί στο ψυγείο και καλά εμποτισμένο.

συνταγή Fire hrenovina με πιπέρι

Αυτό το καταραμένο πράγμα αποδεικνύεται ακόμη πιο έντονο από ό, τι στην προηγούμενη συνταγή. Για να προετοιμαστεί, θα πρέπει να πάρετε ένα κιλό κόκκινες σαρκώδη ντομάτες, 1 αιχμηρά κόκκινο πιπέρι, χρένο ρίζα και το σκόρδο. Μέσα από chesnokodavku περάσει 4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο. Καθαρισμένα ρίζα χρένο κιμά ή θρυμματισμένων σε ένα τρίφτη. Σε μια μηχανή κοπής κιμά ή μπλέντερ, το τρόχισμα τις ντομάτες. Αναμίξτε 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια τριμμένο χρένο, ντομάτες, σκόρδο, πιπεριά ψιλοκομμένη προστίθενται κουταλιά της σούπας αλάτι και οριστεί να εμποτίσουν για λίγες ώρες, μετά την οποία ο κύλινδρος στο δοχείο.

απαλή hrenovina

Η συνταγή της προετοιμασίας αυτού του πιάτου απαιτεί κάποια εκπαίδευση. Κιλό ανάγκη ντομάτα, το σκόρδο, το αλάτι και το χρένο. Οι τομάτες πλένονται και βυθίζονται επί μισό λεπτό σε βραστό νερό, που ακολουθείται από μια μικρή κίνηση της φλούδας. Άλεση του πολτού σε ένα μπλέντερ μέχρι τότε, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές συνοχή του πουρέ πατάτας. Παγωμένους ρίζα χρένο τρίβεται στο πρόστιμο τρίφτης ή δύο φορές μασάει με μικρά μπαρ, τρεις σκελίδες σκόρδο συνθλίβονται μέσω ενός πιεστηρίου. Ανακατέψτε σάλτσα ντομάτας, δύο κουταλιές της σούπας τριμμένο χρένο, τρεις συνθλίβονται σκελίδες σκόρδου και αλάτι για γεύση. Γαμώτο κατάστημα, μαγειρεμένα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, στο ψυγείο.

Στο τέλος του καλοκαιριού, πριν από τον παγετό, πολλές νοικοκυρές συγκομιδή ντομάτας. Συχνά, αποτελούν ένα μεγάλο μέρος των πράσινων, άγουρες ντομάτες. Μπορούν να διπλωθεί σε κουτιά, έτσι ώστε να dospevali, και μπορεί να διατεθεί στην βλασφημία.

Αυτή η συνταγή θα χρειαστείτε: 300 γρ. πράσινες ντομάτες, 700 γρ. κόκκινο, 5 σκελίδες σκόρδο και χρένο. Ντομάτες στρίψει σε μια μηχανή κοπής κιμά με τον ίδιο τρόπο όπως και στην προηγούμενη συνταγή. Χρένο είναι έδαφος σε ένα τρίφτη ή μια μηχανή κοπής κιμά και προσθέστε μια-δυο κουταλιές στο προκύπτον πολτό ντομάτας. Μπορείτε να πάρετε ένα έτοιμο χρένο, το οποίο πωλείται σε καταστήματα στη μορφή πάστας. Πέρασε μέσα από ένα σκόρδο Τύπου, όλα τα συστατικά αναμειγνύονται, προσθέστε αλάτι για γεύση και την κάλυψη για το χειμώνα.

Ποσό το σκόρδο και το χρένο μπορεί να διαφέρουν από εκείνες που αναφέρονται στη συνταγή - μπορείτε να κάνετε ζουμ μέσα και έξω με τις προτιμήσεις σας.