Oatmeal - να βλάψει και τα οφέλη. Πώς να μαγειρέψουν το χυλό βρώμης

Όλοι γνωρίζουμε από την παιδική ηλικία που το πιο χρήσιμο πρωινό - είναι γνωστό σε πλιγούρι βρώμης. Τι το ιδιαίτερο έχει αυτό το πιάτο; Από ό, τι και πώς να κάνει πλιγούρι βρώμης; Harm και τα οφέλη αυτού του προϊόντος, καθώς και κύρια πιάτα από την συζητούνται σε αυτό το άρθρο. Επίσης θα βρείτε συμβουλές για το πώς να μαγειρεύουν ένα νόστιμο χυλό του Ηρακλή, χρησιμοποιώντας διαφορετικές συνταγές.

Oatmeal: βλάβη και τη χρήση του προϊόντος, την ιστορία της μεταποίησης

Άλλες πολύ κοινό όνομα αυτού χαλαρά δημητριακά - «Ηρακλής». Αλλά - μόνο ένα από τα πολλά εμπορικά σήματα του προϊόντος. Γιατί είναι τόσο λέγεται τίποτα άσημος νιφάδες; Αρχικά βρώμη θεωρήθηκε κατάλληλο μόνο για χρήση ως τροφή για τα άλογα. Χάρη σε αυτόν, τα ζώα είχαν πολλή ενέργεια και προσπάθεια. Στα είκοσί του περασμένου αιώνα, μετά την ίδρυση του σοβιετικού κράτους, το αλεύρι βρώμης ονομάστηκε παρόμοια με τους αρχαίους Έλληνες ήρωα χάρη στη δύναμη και ανθεκτικό υγεία του αθλητή. Έτσι, δεν παρασύρονται πολύ νόστιμα, αλλά ένα χρήσιμο παιδιών φαγητό. Έτσι, τα παιδιά προσπάθησαν να χωρέσει δύο μάγουλα παχύρρευστο πιάτο για να μεγαλώνουν γρηγορότερα και να μην αρρωσταίνουν. Ακόμα και σήμερα, οι περισσότεροι άνθρωποι ονομάζουν το φως χυλό τιτάνιο. Στην πραγματικότητα, υπάρχουν αρκετά διαφορετικά πλιγούρι βρώμης. Harm και τα οφέλη του προϊόντος από την ποιότητα άλεσης δεν αλλάζει. Με την ευκαιρία, οι αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα είναι ελάχιστη. Απαριθμήστε τις βασικές ιδιότητες του θετικού αλεύρι βρώμης και ασθενειών στις οποίες η χρήση τους συνιστάται ιδιαίτερα.

Γιατί συνιστώνται για τακτική κατανάλωση; Αντενδείξεις

Κυτταρίνη που περιέχονται στις αλέθεται νιφάδες βρώμης προς το κράτος, έχει μία εκπληκτικά ελαφριά και ταχέως διαλυόμενη μορφή. Επιπλέον, διαπιστώθηκε η παρουσία της κοκκώδους μάζας των μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης, βιταμινών και πολύτιμη λυσίνη - ένα βασικό αμινοξύ. Μόλις στο στομάχι, οι πρήζεται μείγμα, αυξάνοντας σε λίγες ώρες, η οποία δημιουργεί ένα αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα. Για το λόγο αυτό, συνιστάται ιδιαίτερα για πλιγούρι βρώμης απώλεια βάρους. Harm και τα οφέλη της της αντιπροσώπευαν τις ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Δεδομένου ότι η κύρια λειτουργία του πιάτα από την καθορισμένη προϊόντος - κορεσμό και καθαρισμό του σώματος, είναι απαραίτητο να τον προειδοποιούν να συμπεριλάβει στο μενού στο συμφύσεις και εντέρου απόφραξη. Αν τρώτε δημητριακά σε ακατέργαστη μορφή τους, υγρό Κόλπου πρέπει επίσης να γνωρίζουμε κάποιους κανόνες. Ακόμη και κατά τη διάρκεια της κανονικής λειτουργίας όλων των οργάνων δεν μπορεί να έχει πάνω από 3 κουταλιές της σούπας ανά ημέρα ξηρά δημητριακά στη σύνθεση αυτών των πιάτων.

Σε ποιες ασθένειες συνιστάται να τρώτε πλιγούρι βρώμης;

Ιδιαίτερα χρήσιμα είναι τα «Ηρακλής» τροφή για τα παιδιά και τους ηλικιωμένους, καθώς είναι εύπεπτο. Θα πρέπει επίσης να συμπεριληφθούν κανονικά στο μενού κάτω:

- μειωμένη ανοσία κατά τη διάρκεια και μετά την ασθένεια?

- σύνδρομο χρόνιας κόπωσης?

- ορμονικές διαταραχές?

- αθηροσκλήρωσης?

- έλλειψη βιταμινών (ειδικά το χειμώνα και την άνοιξη)?

- διαταραχές του μεταβολισμού?

- υψηλή χοληστερόλη στο αίμα?

- επικαθίσεων δυσκοιλιότητα και η συνολική σώμα?

- ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα, συμπεριλαμβανομένου του παγκρέατος, της χοληδόχου κύστης και του ήπατος.

Εκτός από όλα τα παραπάνω, οι δείκτες της σταθεράς χρήση πλιγούρι βρώμης είναι ασταθής νευρικό σύστημα είναι εξασθενημένο, εύθραυστα νύχια, ξεθωριάσει το δέρμα και την ψαλίδα.

Ας ρίξουμε μια ματιά στο πώς και τι μπορεί να γίνει από αυτό το καταπληκτικό και τόσο απλό προϊόν. Επίσης αναλύει λεπτομερώς πώς να μαγειρεύουν πλιγούρι βρώμης που διατήρησε όλες τις χρήσιμες ιδιότητές του.

Ποια φαγητά μπορεί να παρασκευαστεί από αλεύρι βρώμης;

Λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι εκτός από τις παραδοσιακές νιφάδες δημητριακών μπορούν να γίνουν από πολλά διαφορετικά πιάτα. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από βρώμη έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό όχι μόνο στη ρωσική κουζίνα, αλλά και, για παράδειγμα, στα γερμανικά, της Σκωτίας, της Ιταλίας, καθώς και σε πολλές άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Η κλασική Άγγλος πρωινό δεν μπορούμε να αναφέρουμε. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να γνωρίζετε πώς να μαγειρεύουν πλιγούρι βρώμης στο πιάτο δεν ήταν μόνο χρήσιμη αλλά και νόστιμο. Για χορτοφάγους και νηστεία είναι μια πραγματική ανακάλυψη. Λόγω της ιδιοκτησίας της διόγκωσης μπορεί να αντικαταστήσει επιτυχώς (μερικές φορές εν μέρει, και μερικές φορές εντελώς) ψάρια και κρέας συστατικών στις πιάτα κιμά. Muffins, κατσαρόλες, κέικ, γλυκά πουτίγκες, δημητριακά, ζελέ, μπισκότα ... Ο κατάλογος είναι ατελείωτος. Ωστόσο, το κλασικό πιάτο είναι το περίφημο γεύμα βρώμης. Είναι συνήθως παρέχεται με καυτό λάδι ή ως γαρνιτούρα για θρέψη δεύτερη πιάτα. Είναι, επίσης, χρησιμοποιείται συχνά ως μέρος της γλυκά επιδόρπια, συνδυάζοντας με μαρμελάδα, μέλι και φρούτα. Σκεφτείτε μια σταδιακή διαδικασία του μαγειρέματος των τροφίμων.

βρώμης: Μαγειρική Συμβουλές

Είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή αναλογία του υγρού προς ξηρό προϊόν. Αυτό θα εξαρτηθεί από τη συνοχή του τελικού πιάτου. Θέλετε να πάρετε ένα πολύ παχύ χυλό, έτσι ώστε να μπορεί να είναι εύκολα ακόμα και όταν υπάρχει ένα πιρούνι; Στη συνέχεια, για κάθε μέρος της πλιγούρι βρώμης λάβει 2-2,5 μέρη ύδατος, ζωμό ή γάλα. Χρειάζεται να μαγειρέψουν υδαρής και κολλώδες μείγμα του φωτός για το μωρό; Στη συνέχεια, η αναλογία θα είναι κάπως διαφορετική - 1: 3.5. Σε κάθε περίπτωση, το χυλό της βρώμης δεν πρέπει να βράσει περισσότερο από 5-7 λεπτά. Με πλέον το ψήσιμο φαγητών θρεπτικά συστατικά θα μειωθεί σημαντικά. Είναι επίσης σημαντικό να κάνετε τη σωστή επιλογή του αλέσματος κατά την αγορά δημητριακών στο κατάστημα. Το προϊόν είναι η μικρότερη επεξεργασία προορίζονται για τρόφιμα των παιδιών και αναζωογόνηση ζύμωμα ακατέργαστα μίγματα (πλιγούρι βρώμης λίγο πριν το σερβίρισμα ρίχνουμε νερό, γιαούρτι ή γάλα). Του μέσου κόκκοι γενικά παρασκευάζονται παραδοσιακά χυλό. χοντρό προϊόν είναι μέρος των κεφτέδες, κατσαρόλες και τα cookies. Βράζουμε το απαιτούμενο χυλό χρόνος που σωληνωτοί για 10-15 λεπτά. για το πρήξιμο.

Τι πλιγούρι βρώμης είναι η πιο δημοφιλής;

Λαμβάνοντας υπόψη τις απόψεις των καταναλωτών, είναι δυνατόν να πω λίγα λόγια σχετικά με τους τύπους και μεθόδους παρασκευής του προϊόντος. Ποια είναι η γνώμη σας, ποια θα πρέπει να είναι το πιο δημοφιλές φαγητό το πρωινό; Κριτικές για έμπειρους συνοδούς πω ένα πράγμα - χρήσιμες 100%. Και εδώ αξίζει συγκεκριμένα μιλάμε για νεότευκτη porridges της ταχείας προετοιμασίας. Όταν η αγορά του προϊόντος, που αμέσως έγινε πολύ δημοφιλής. Αλλά πραγματικά: και γρήγορα να μαγειρέψετε το πιάτο, και νόστιμο! Και είναι χρήσιμη; Η παρουσία των προσθέτων τροφίμων με τη μορφή των αρτυμάτων, ενισχυτικά γεύσης ή συντηρητικά συνέχεια αναγκάζονται να επιστρέψουν στην ερωμένες τους και αποδεδειγμένη παλιές συνταγές. Θέλω γλυκό φρούτο; Είναι καλύτερα να προσθέσετε φυσικά φρούτα, όπως μπορείτε να είστε σίγουροι. Χρειάζεστε κουάκερ γάλα; Posterech έχουν ένα μικρό λευκό υγρό δεν είναι να ξεφύγουν, αλλά σε καμία περίπτωση δεν την αντικαταστήσει με ξηρό κρέμα από μια τσάντα με ένα ταχέως διαλυόμενο περιεχομένων.

Όπως μπορείτε να δείτε, το πέρασμα του χρόνου, οι άνθρωποι καταλαβαίνουν ότι η καλή διατροφή - είναι στο μενού των υγιεινά πιάτα από φυσικά προϊόντα που δίνουν δύναμη και υγεία!