Cottage τυρί κατσαρόλα, τόσο στον κήπο - το φαγητό της πρώιμης παιδικής ηλικίας

τυρί Cottage - ένα πολύτιμο προϊόν ζύμωσης του γάλακτος. Είναι απαραίτητο για παιδιά και ενήλικες. Η σύνθεση του τυριού περιλαμβάνει πολλές χρήσιμες ουσίες, οι οποίες καθιστούν απλώς ένα απαραίτητο προϊόν στα πρώτα στάδια της ζωής του ανθρώπου. Ενώ ακόμα στη μήτρα, το παιδί έχει πλήρη επίγνωση της ανάγκης για αυτό το τέλειο προϊόν. Απαλό ζυμωμένο γάλα λευκό χρώμα περιέχει μια τεράστια ποσότητα της πρωτεΐνης, διάφορες βιταμίνες, σίδηρο και ασβέστιο. Όλες αυτές οι ουσίες είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική ανάπτυξη του παιδιού. Ίσως, ως εκ τούτου, θα πρέπει να περιλαμβάνουν το τυρί στη διατροφή των εγκύων γυναικών, θηλάζουσες μητέρες και τα παιδιά στα νηπιαγωγεία.

Cottage τυρί έχει μια ιδιαίτερη γεύση και μια μάλλον ήπια γεύση, οπότε σε παιδικούς σταθμούς δεν το χρησιμοποιούν στην καθαρή μορφή του, αλλά ως κύριο συστατικό για την προετοιμασία των φαγητών. Όλοι μας από την παιδική ηλικία εξοικειωμένοι πλούσια cheesecakes ή της προσφοράς κατσαρόλα. Όλα αυτά - το πιάτο του τυρί cottage, που παρασκευάστηκε σύμφωνα με ορισμένες συνταγές. Πάρτε, για παράδειγμα, μια κατσαρόλα. Όπως τίποτα περίπλοκο, αλλά στο σπίτι αποδεικνύεται, το καθένα με τον τρόπο του. Ένα παιδί ρωτά γιατί κάτι γίνεται ακριβώς όπως και στο δικό σας παιδικό σταθμό. Cottage κατσαρόλα τυρί, όπως στο νηπιαγωγείο, συνήθως αποδεικνύεται προσφορά, αλλά όχι λίπος, μέτρια γλυκιά, όχι εύθρυπτο, αλλά όχι σαν μια πίτα. Μόνο ένα τέτοιο γεύμα μπορεί να αρέσει τα παιδιά. Κάντε μπορεί να είναι στο σπίτι, αλλά είναι απαραίτητο να ακολουθούνται πιστά τις συνταγές και τεχνικές μαγειρικής.

Για να πάρετε την κατσαρόλα τυρί cottage, στον κήπο, θα πρέπει να έχετε την ακόλουθη σειρά προϊόντων:

0,5 χιλιόγραμμα τυριού για να πάρουν δύο αυγά, 100 γραμμάρια ζάχαρη και σιμιγδάλι, 50 γραμμάρια του πλήρους γάλακτος και βούτυρο, bit (1 σάκος) βανιλίνη, ένα μικρό κομμάτι βούτυρο (για το ξεκαλούπωμα) και 2 πρέζες σιμιγδάλι (για διάδοση μορφή).

Το φαγητό είναι καλύτερο να μετρήσει την ισορροπία, να μην σπάσει κατά λάθος τη δομή. Προετοιμασία κατσαρόλα είναι εύκολο:

1. Για να ξεκινήσετε με τυρί cottage πρέπει να τριφτεί μέσα από ένα κόσκινο ή πουρέ με ένα πιρούνι, έτσι ώστε οι κόκκοι να γίνουν μικρότερα.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε σε αυτό τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια. Τα προϊόντα πρέπει να ανακατεύουμε καλά.
3. Το μίγμα χύνεται γάλα, το σιμιγδάλι και να κοιμηθεί ξανά Όλα μίγμα μέχρι να γίνει λείο. Παρασκευάζεται από το «ζύμη» βρίσκεται στην άκρη 40 λεπτά για να σιμιγδάλι θα μπορούσε να διογκωθεί. Μόνο σε αυτή την περίπτωση θα πηγμένο γάλα για τυρί κατσαρόλα, τόσο στον κήπο. Αυτή τη στιγμή, ο φούρνος θερμαίνεται στους 200 βαθμούς.
4. Σε έτοιμο τηγάνι, λαδωμένο και πασπαλίζονται με λίγο σιμιγδάλι, χύστε το πρησμένο μίγμα. Φόρμα βάλει στο φούρνο 30 λεπτά για να αποφύγει τα λάθη, την προθυμία για την καλύτερη παρακολούθηση οπτικά. Μόλις η κατσαρόλα καλύπτεται με λεπτή χρυσή καφέ, είναι δυνατόν να εξαχθεί, κομμένα σε κομμάτια και σερβίρετε.

Εάν ακολουθείτε αυστηρά περιγράφεται η συνταγή, θα αποδειχθεί ακριβώς εξοχικό σπίτι κατσαρόλα το τυρί, τόσο στον κήπο.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η κατσαρόλα συνταγές πολλά. Εάν είναι επιθυμητό, αντί του ελαίου στο μίγμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ξινή κρέμα, γλυκό και ανεμιστήρες μπορεί να προσθέσει σταφίδες ή κακάου.

Ωστόσο, με αυτά τα πρόσθετα κατσαρόλα γίνεται όλο και πιο υψηλής θερμιδικής αξίας, αλλά κάθε κάνει ένα πιάτο με το γούστο σας, και δεν υπάρχει συναίνεση για το θέμα αυτό δεν μπορεί να είναι. Κάθε ιδιοκτήτης έχει τη δική του συνταγή και μπορεί να παρέχει συμβουλές σχετικά με το πώς να ψήνουν ένα τυρί αριστερά κατσαρόλα cottage. Κάποιοι, για παράδειγμα, σταφίδες χύθηκε αμέσως σε ένα μίγμα από πηγμένο γάλα για τυρί και να θέσει στο φούρνο για το ψήσιμο. Και άλλοι δρουν με διαφορετικό τρόπο: ρυθμίζεται το βάρος στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια αφαιρείται από το καλούπι, κομμένο σε κομμάτια τυχαία. Στη συνέχεια, αυτά τα μέρη τοποθετούνται σε μια διαφορετική μορφή, με καταιονισμό τους παρασκευασμένα σταφίδες. Επιφάνεια τελειώσει «πυραμίδα» αλείψει βούτυρο και πάλι αποστέλλεται στον μάζα στο φούρνο για τελικό ψήσιμο. Λάδι εξασφαλίζει μια απαλή φλούδα και σταφίδες είναι ξηρό και θα καεί.

Κατσαρόλα μπορεί να μην γίνει μόνο από το πηγμένο γάλα για τυρί. Υπάρχει μια καλή συνταγή που ονομάζεται «Τυροκομικά κατσαρόλα.» Παρασκευασμένα αρκετά γρήγορα, και τα προϊόντα που χρειάζεται το πιο απλό.

Για χρειάζονται τέτοια κατσαρόλες: σε ένα ποτήρι τριμμένο τυρί - ½ φλιτζάνι γάλα, 3 αυγά, ένα κομμάτι του βουτύρου (να γράσο το έντυπο), μαύρο πιπέρι και αλάτι (για πασπάλισμα).

Προετοιμασία γεύμα σε δύο στάδια:

1. Ένα ποτήρι μετράται μπροστά από το τριμμένο τυρί.
2. Σε ένα ξεχωριστό μπολ ανακατεύετε μίξερ το γάλα, το τυρί και τα αυγά. Αν δεν υπάρχει μίξερ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο πιρούνι.
3. Τώρα θα πρέπει να προετοιμάσει ένα ταψί. Για το σκοπό αυτό, λιπαίνει το λάδι, στη συνέχεια, πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Αντί για αλάτι και πιπέρι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τακτική σκόνη μουστάρδας - όπως σας αρέσει.
4. μίγμα τυριού χύνεται σε καλούπια τα οποία τίθενται σε ένα δοχείο ζεστού νερού. Η μορφή πρέπει να είναι μέσα στο νερό κατά το ήμισυ. Στέλνουμε μια τέτοια δομή στο φούρνο για 35 λεπτά.

Το πιάτο βγάζει καταπληκτική. Θα είναι εγγυημένα για να απολαύσουν τη γεύση και πολλή διασκέδαση. Ωστόσο, λόγω της χρήσης της καυτερά μπαχαρικά, είναι καλύτερα να μην δώσουμε στα παιδιά.