«Ψαροκόκαλο»: η συνταγή σαλάτας

Με τον εορτασμό του Νέου Έτους συνδέονται όπως ενώσεις: μανταρίνια, ρωσική σαλάτα, κεριά Μπενγκάλι, μαγεία και ... δέντρο. Η Πεντάμορφη και το μοναδικό μυρωδιά του έλατου - σημαντικά χαρακτηριστικά των διακοπών. Αλλά δεν μπορείτε να απολαύσετε μόνο τις απόψεις του και την εισπνοή πικάντικη μυρωδιά της ρητίνης. Πράσινο επισκεπτών ... μπορείτε να φάτε! Σε αυτό το άρθρο, θα μάθετε τι Χριστούγεννα Σαλάτα «ψαροκόκκαλο», η συνταγή της προετοιμασίας της, καθώς και μια ποικιλία από επιλογές σχεδιασμού.

κρύα ορεκτικά

Σαλάτα - ένα πιάτο γίνεται συνήθως από βραστά ή ωμά λαχανικά και φρούτα, ψιλοκομμένο και μικτά. Αυτά τα προϊόντα ποτίζονται κάθε φυτικό έλαιο, κρέμα, μαγιονέζα ή μια σάλτσα, αλάτι και τα μπαχαρικά προστίθενται για γεύση. Μπορείτε να προσθέσετε το κρέας, τα ψάρια, οι ξηροί καρποί.

Σαλάτες μπορεί να είναι όχι μόνο σνακ, αλλά και μια όμορφη διακόσμηση από το γιορτινό τραπέζι.

Τι είναι αυτά;

μπορεί να ρυθμιστεί παραλλαγές προϊόντων που συνδυάζουν. Παρ 'όλα αυτά, όλες οι σαλάτες για το κύριο προϊόν χωρίζεται σε:

1. Εργοστάσια, τα οποία χρησιμοποιούν ωμά, μαγειρεμένα ή κονσερβών.
2. Φρούτα. Αυτό το επιδόρπιο σαλάτες που κατασκευάζεται από φυσικά φρούτα και σνακ μπαρ, όπου, εκτός από τα φρούτα και τα λαχανικά έχουν περισσότερα.
3. Από μύκητες. Αποτελείται από φρέσκα, τουρσί, βραστά, αποξηραμένα, αλατισμένα μανιτάρια.
4. Όσπρια. Η βάση αυτών των πιάτων - πράσινο λοβό ή φασόλια μαγειρεμένα φασόλια, μπιζέλια, φακές.
5. Κρέατος που αποτελούνται από κρέας και προϊόντα κρέατος με αιχμηρό ντύσιμο.
6. Από θηράματα και το κρέας πουλερικών.
7. Τα ψάρια. Αποτελείται από αλμυρό, καπνιστό, φρέσκο ψάρι.
8. Θαλασσινά.
9. Από τα αυγά.
10. Ζυμαρικά.

Βρώσιμα «ψαροκόκκαλο»

συνταγή Σαλάτα «ψαροκόκκαλο» είναι αρκετά απλή και έχει λίγες επιλογές. Αλλά σε κάθε περίπτωση που προσελκύει κυρίως του μορφή.

Διακοσμήστε το τραπέζι θέλησή σας είναι μια τέτοια «ψαροκόκκαλο»: Σαλάτα με τη μορφή ενός νέου έτους δέντρο στολισμένο με άνηθο.

Για να δημιουργήσετε αυτό το νέο χαρακτηριστικό έτος προετοιμάσει Olivier, ένα πλαστικό μπουκάλι δύο λίτρων στο σχήμα ενός κώνου, άνηθο για διακόσμηση.

Κατά την πρώτη κόψει το κάτω μέρος της φιάλης, βάλτε το φαγητό στην ταινία. Στη συνέχεια, γεμίζει σφιχτά σαλάτα απόθεση σε ένα πιάτο και αφαιρέστε προσεκτικά τη φόρμα. Ταινία μέσα θα το κάνει με προσοχή. Τώρα κάνουμε κλωναράκια άνηθο. Στην κορυφή των τεύτλων περικοπή αστέρων. Μπορείτε να διακοσμήσετε τα «παιχνίδια» - αρακά, καλαμπόκι, ελιές. Το αποτέλεσμα ήταν κομψό και νόστιμο «ψαροκόκκαλο»: σαλάτα σε παλιές συνταγές με νέα έργα τέχνης.

διαφορετικές ιδέες

Χριστούγεννα «ψαροκόκκαλο» (σαλάτα) μπορεί να είναι διαφορετική. Φαντασία λέει τις πιο ασυνήθιστες επιλογές. Εδώ είναι μερικά από αυτά.

• Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό , με τη μορφή των δέντρων. Όλα τα συστατικά εξαπλωθεί σε ένα πιάτο στρώματα, κάθε επίστρωση με μαγιονέζα. Στη συνέχεια, αποτελούν ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο, στολίζουν με άνηθο και το καλαμπόκι, στην κορυφή του κάνει ένα αστέρι από τεύτλα. πιάτο του αρχικού Πρωτοχρονιάς είναι έτοιμο.
• Εδώ είναι ένα άλλο «ψαροκόκαλο» - μια σαλάτα για όσους παρακολουθούν το σχήμα τους. Παρασκευάζεται από τα ακόλουθα προϊόντα, τα οποία λαμβάνονται σε ακατέργαστη μορφή, μία δέσμη των σέλινο, τρεις ή τέσσερις καρότα, μισό πιπέρι, ένα αγγούρι, κόκκινο και κίτρινο ντομάτες, έξι κομμάτια κερασιού, δύο κομμάτια ραπανάκι, δύο πράσινες ελιές, μαριναρισμένο μανιτάρια δύο. Παρασκευή: μανιτάρια κομμένα σε τέσσερα κομμάτια, που κάνει το πόδι? το σέλινο, τα καρότα, αγγούρια, πιπεριές κομμένες σε λωρίδες και να θέσει τα θεμέλια ψαροκόκκαλο? ντομάτες στη μέση, τα άλλα προϊόντα σε φέτες και να διακοσμήσετε το χριστουγεννιάτικο δέντρο? ραπανάκια κάνει μια διακόσμηση στην κορυφή.
• Ενδιαφέρουσες φλιτζάνια ψαροκόκκαλο πλακιδίων. Ψιλοκομμένο κουνουπίδι και μείγμα (300 g), σκόρδο (1-2 σκελίδες), καρύδια (100 g). Προσθέτουμε το τριμμένο τυρί (100 γρ, μαγιονέζα και συμπληρώθηκε Κύπελλα γκοφρέτα «με διαφάνεια.» Διακοσμήστε το πράσινο.
• Αλλά πολύ ικανοποιητικό ψαροκόκκαλο. Πάρτε crabsticks (300 g), μικρό κρεμμύδι, τυρί (200 g), βρασμένο ρύζι (200 g), καλαμπόκι (200 g), αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα, πράσο για διακόσμηση. Κρεμμύδι και ψιλοκόψτε τα ραβδιά καβούρι, τυρί σε potrom τρίφτη. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται, lay out υψηλή διαφάνεια και να διακοσμήσει με φύλλα των πράσα, κομμένα σε τρίγωνα. Ομορφιά μπορεί να χρησιμοποιηθεί γιρλάντα από τα καρότα.

Ευτυχισμένο το Νέο Έτος!