Χρήσιμες ψήσιμο - κέικ με αγιόκλημα

Δυστυχώς, αγιόκλημα - δεν είναι πολύ κοινή μούρο, έτσι ώστε, παρά τη μεγάλη ποσότητα των θρεπτικών ουσιών, το αγοράσει στην αγορά μπορεί να είναι δύσκολη. Λόγω της πολύ ιδιαίτερης ξινή γεύση να το χρησιμοποιήσετε σε φρέσκια μορφή είναι πολύ προβληματική, ιδιαίτερα δύσκολο να ταΐσει τα παιδιά της. Τι μπορώ να μαγειρέψετε νόστιμα αγιόκλημα, δεν ξέρει κάθε οικοδέσποινα. Στην πραγματικότητα, για οποιοδήποτε όξινο μούρο ήταν πολύ νόστιμο, είναι αρκετή για να γλυκάνει. Αλλά είναι καλύτερα να μην το κάνει με τη βοήθεια της ζάχαρης, και προσθέτοντας κάτι χρήσιμο, όπως το μέλι ή το πηγμένο γάλα για τυρί μάζα. Αν έχουμε αρκετό χρόνο και επιθυμούν λίγο φασαρία στην κουζίνα, μπορείτε να ψήνουν μια τούρτα με αγιόκλημα. Είναι κατασκευασμένο από άμμο, τυρί cottage ή ζύμης μαγιάς. Με γέμιση, επίσης, να φανταστείτε.

Κέικ με αγιόκλημα από ζύμη πηγμένο γάλα για τυρί

Τα οφέλη αυτού του πιάτου μπορεί να μιλήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απλά μια αποθήκη βιταμινών, αλλά και πάλι το πηγμένο γάλα για τυρί που περιέχονται ασβεστίου. Ωστόσο, όπως και όλες οι πιάτο ζύμη γίνεται πολύ θρεπτικό, αλλά με μέτρο μεγάλη ζημιά θα φέρει τα στοιχεία.

Εκτός από το αγιόκλημα μπορούν να μαγειρέψουν ένα κέικ με σμέουρα, φραγκοστάφυλα ή άλλα μούρα. Αλλά αν θα είναι γλυκιά, και η ζάχαρη στη γέμιση είναι καλύτερα να χύσει λίγο λιγότερο. Για τη ζύμη θα χρειαστεί ένα ποτήρι αλεύρι, μια σακούλα σκόνη ψησίματος, 2 αυγά, το ένα τέταρτο φλιτζάνι γάλα, την ίδια ποσότητα φυτικού ελαίου και ζάχαρη, και ένα περαιτέρω 150 g τυρί cottage. Η γέμιση είναι κατασκευασμένο από ένα ποτήρι φρέσκα μούρα, 300 g ξινή κρέμα, 100 g ζάχαρη, 2 αυγά και μια σακούλα βανίλιας. Αυτό αποδείχθηκε πιο παχύ, μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά του αμύλου.

Για να ελέγξετε τα αυγά αναμιγνύεται με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τους ξεφτισμένα τυρί. Στη συνέχεια, υπάρχει σταλεί το γάλα, το βούτυρο, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι κοσκινισμένο και ζυμώνεται μαλακή ζύμη, η οποία τοποθετήθηκε στο ψυγείο για ένα χρόνο μαγειρέματος της πλήρωσης, χωρίς να ξεχνάμε ταινία τυλίξτε. Στη συνέχεια, η ζύμη τυλίγεται και στεγάζεται σε αποσπώμενο έντυπο, λιπαίνονται.

Για την παρασκευή του γεμίσματος κτυπημένη κρέμα με τη ζάχαρη και τα αυγά, και βανίλιας προστίθενται άμυλο, αναμιγνύονται και χύνεται σε ένα σχήμα με τη ζύμη. Μούρα διακοσμήσει μια κορυφαία κέικ, τοποθετήστε τα τυχαία. Ψημένο κέικ με αγιόκλημα σε μέτριο φούρνο για 50-60 λεπτά. Σερβίρετε καλύτερα με τη μορφή θερμότητας, αλλά θα πρέπει να κρυώσει είναι επίσης πολύ άσχημη γεύση.

Επιλογή με πηγμένο γάλα για τυρί

Ένα άλλο χρήσιμο και απλή συνταγή περιλαμβάνει μαγείρεμα το γέμισμα του τυρί cottage με αγιόκλημα. Η ζύμη λαμβάνεται με τον συνήθη άμμο που είναι κατάλληλη για τέτοια υλικά πληρώσεως. Είναι ζυμώνεται από τα φλιτζάνια αλεύρι, τα αυγά, μισό πακέτο βούτυρο, 100 γραμμάρια ζάχαρη και προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ. Για τη γέμιση στο μισό κιλό τυρί θα πρέπει να έχετε 2 φλιτζάνια αγιόκλημα, 2 αυγά, 100 γραμμάρια ζάχαρη, μισό φλιτζάνι κρέμα γάλακτος, τη βανίλια.

Η ζύμη είναι έτοιμη, κοσκινίστε τα ξηρά συστατικά, τους τρίβεται με μαλακό βούτυρο και συνδυάζοντας χρησιμοποιώντας το αυγό. Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα δροσερό μέρος και να αρχίσει να γεμίζει. Τυρί cottage αναμιγνύεται με ξινή κρέμα, τη ζάχαρη, αυγά και βανίλια, χτυπώντας μάζα μπλέντερ. Οι καρποί πρέπει να πλένουν και να θέσει σε μια πετσέτα για να στεγνώσει. Η ζύμη απλώνεται σε μια μορφή διάσπαση, συμπληρώστε πλήρωση και απλώστε πάνω από τα μούρα. προμορφωμάτων στη συνέχεια τοποθετούνται στο κρύο για μισή ώρα και ψήθηκε σε ένα φούρνο για περίπου 40 λεπτά. Σερβίρετε το κέικ με αγιόκλημα αυξανόμενη κρύο τσάι, ζεστή σοκολάτα ή καφέ.