Τσάντα λάχανο με κρέας

Τσάντα λάχανο με κρέας μπορεί να γίνει ένα στολίδι για κάθε γεύμα. Είναι ικανοποιητική και χρήσιμη, αρωματικά και απίστευτα νόστιμο πιάτο εδώ και πολύ καιρό κατακτήσει τις καρδιές πολλών νοικοκυρές. Και αν δεν γνωρίζετε ήδη πώς να το μαγειρέψετε, τότε θα πρέπει επειγόντως να μάθουν. Ειδικά τσάντα λάχανο με κρέας όπως και οι άνδρες. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε μερικές ενδιαφέρουσες συνταγές που είναι χρήσιμες για εσάς στην μαγειρική σας «ζωή».

Salsola κρέας λάχανο παρασκευάζεται από τα ακόλουθα συστατικά: ένα μισό κιλό λάχανο κιλό χοιρινό, τέσσερις βολβοί, σκελίδες σκόρδο τρεις, έξι θρούμπι ντομάτα, τέσσερις τουρσιά, τα καρότα τρεις, τρεις κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας, τη δάφνη, πιπέρι, αλάτι. Πάρτε το λάχανο, πλύνετε και λεπτά το κόβουμε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό τρίφτη, γι 'αυτό θα είναι ταχύτερη. Στη συνέχεια, καθαρίστε το κρεμμύδι, ψιλοκόβουμε με μαχαίρι. Στη συνέχεια, θα πρέπει να καθαρίσετε τα καρότα και τρίψτε το αγγούρι με το σε ένα χοντρό τρίφτη. Το κρέας θα πρέπει να ξεπλύνετε, και στη συνέχεια κόβουμε σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε το αλάτι και το πιπέρι αυτό. Τώρα πάρτε μια κατσαρόλα και ρίξτε το σε ένα φυτικό έλαιο, βάλτε πίσω ελαφρώς σκόρδο, κρεμμύδι, τηγανίζουμε σε αυτό το μίγμα με την προσθήκη του κορίανδρου κρέατος μέχρι το μισό.

Είναι καλύτερα να πάρετε ένα τηγάνι με επικάλυψη από τεφλόν, αλλιώς το γεύμα σας θα κάψει. Τώρα συνδεθείτε με το κρέας του λάχανου και μαγειρέψτε τα πάντα για περίπου 10 λεπτά. Αν το λάχανο είναι σχεδόν καμία θέση σε μια κατσαρόλα, τότε μην ανησυχείτε, γιατί θα βράσει σύντομα για κάποιο χρονικό διάστημα και θα εγκατασταθούν, στη συνέχεια, προσθέστε το υπόλοιπο. Τώρα πάρτε μια ξεχωριστή κατσαρόλα και τα βράζουμε για κάποιο χρονικό διάστημα σε αυτό το αγγούρι, καρότο, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τώρα, προσθέστε αυτό το μίγμα σε λάχανο με κρέας, στο ίδιο μέρος τις αποφλοιωμένες ντομάτες αλατισμένα, εποχή με όλα την πάστα ντομάτας, πιπεριάς, πετάξτε τη δάφνη και σιγοβράζετε, καλύπτονται για μισή ώρα. Μην ξεχάσετε να συνεχώς κατά τη διάρκεια του πιάτου μαγειρέματος για να αναμειχθεί το περιεχόμενο του τηγανιού. Τέτοια Solyanka λάχανο με κρέας σερβίρονται με ξινή κρέμα και διακοσμημένα με πράσινο.

Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε άλλα πιάτα. Τσάντα λάχανο με κοτόπουλο πήρε λίγο πιο γλυκιά. Χρησιμοποιήστε 300 γραμμάρια bedryshek κοτόπουλο, 200 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια, 300 γραμμάρια λάχανο, 60 γραμμάρια κρεμμύδια, αποξηραμένα βότανα, αλάτι, πιπέρι, ηλιέλαιο. Μανιτάρια κομμένα σε λωρίδες, λίγο prisalivaem και βρασμένο με το βούτυρο και τα κρεμμύδια. Λάχανο χρειάζεται να τεμαχίσει, πιπέρι, το αλάτι και το βάζουμε στο χόρτο, βάλτε σε ένα πήλινο δοχείο, και πάνω από αυτό το κοτόπουλο, κομμένο σε φέτες και τα μανιτάρια. Σε κάθε βάλτε το φύλλο δάφνης, το κάλυμμα και να το στείλετε σε έναν φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Κοτόπουλο ετοιμάζεται πολύ γρήγορα, έτσι ώστε να ελέγχετε περιοδικά γλάστρες σας.

Για εκείνους που έλαβαν τον κόπο να εξοπλίσει την κουζίνα τους με διάφορες χρήσιμες συσκευές, θα είναι χρήσιμη η παρακάτω συνταγή. Ετοιμάστε αυτό το πιάτο ως συνονθύλευμα από λάχανο multivarka, αν το έχετε. Θα χρειαστείτε ένα μέσο κεφάλι του λάχανου, ένα κιλό κοτόπουλο, δύο τουρσιά, ένα καρότο, δύο κουταλιές της σούπας πάστα ντομάτας, 300 γραμμάρια μανιτάρια, ένα κρεμμύδι, φυτικό έλαιο, ζάχαρη, μπαχαρικά, αλάτι. Λάχανο πρέπει να κόβουμε, τα μανιτάρια και τα αγγούρια κομμένα σε μικρές φέτες, στη συνέχεια, ενεργοποιήστε multivarka λειτουργία «Σούπα / ατμόπλοιο». Ρίχνουμε στο κάτω μέρος του κάρτερ λαδιού, στη συνέχεια, τοποθετήστε ξανά το κρέας κομμένο, μάγειρας, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ροδίσει το κοτόπουλο δεν είναι. Στη συνέχεια, θα πρέπει να το προσθέσετε στα μανιτάρια, πέντε λεπτά αργότερα λάχανο, αγγούρια, στη συνέχεια, τα καρότα και τα κρεμμύδια. Ετοιμάστε τη σάλτσα καλά. Για αυτό το μίγμα σε γεύση ζάχαρης, πάστα ντομάτας, αλάτι, μπαχαρικά, και ένα ζευγάρι των κουταλιές της σούπας νερό. Αυτή η σάλτσα είναι απαραίτητο να γεμίσει το δοχείο με-τσάντα. Μετά την κίνηση αυτή multivarku σε λειτουργία «Διαγραφή». Όταν το πιάτο είναι έτοιμο, αυτό αναδεύεται. Ας μερικές εγχύσεις, και μπορείτε να το δοκιμάσετε.

Πιάτα που παρασκευάζονται με τις παραπάνω συνταγές, βέβαιο ότι θα εκτιμηθεί.