τυρί Cottage - ένα υψηλής ποιότητας διαιτητικό προϊόν, το οποίο κοστίζει να συμπεριλάβει στο μενού εκείνων που τηρούν τους περιορισμούς και τη διατροφή, καθώς και τα παιδιά. Μπορεί επίσης να συμπληρώσει τέλεια την ζύμη. Εκτός από κιμά ζύμη πηγμένο γάλα για τυρί, cheesecakes και cheesecake, υπάρχουν συνταγές που είναι γνωστά σε πολλά από τα παιδικά του χρόνια. Τα προϊόντα αυτά ψήνονται οι μητέρες και οι γιαγιάδες μας, τα φάγαμε στο νηπιαγωγείο κατά τη διάρκεια του σνακ το μεσημέρι. Ένας από αυτούς είναι ο μπισκότο του τυριού. Τρίγωνα ή φέτες γλυκιά ζύμη με ένα ποτήρι γάλα είναι ακριβώς το τέλειο σνακ. Είναι επίσης σημαντική για πρωινό.
Μπισκότα από το πηγμένο γάλα για τυρί. τρίγωνα
Κόρνερ με τη συμπλήρωση σε αυτή τη συνταγή θα αποδειχθεί προσφορά και ασυνήθιστο. Έξω, είναι ξηρό και κατακόκκινη, και στο κάτω μέρος - όπως καραμελωμένα. Αυτό το πηγμένο γάλα για τυρί μπισκότο (τρίγωνα, σύμφωνα με την επιθυμία σας μπορεί να μετατραπεί σε κύκλους, τα μικρά ζώα ή να λάβει οποιαδήποτε άλλη μορφή) περιέχει συνολικά εξήντα τέσσερις θερμίδες σε ένα κομμάτι (η πληροφορία αυτή είναι χρήσιμη για εκείνους που ακολουθούν το σχήμα). Η συνταγή μπορεί ελαφρώς να μετατραπεί, αφαιρώντας από αυτή την ξινή κρέμα. Ωστόσο, η γεύση είναι μια μικρή αλλαγή. Αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε μερικές παραλλαγές αυτό το cookie - σας βοηθά να βρείτε το δικό σας και το πιο αγαπημένο. Για πενήντα cookies χρειάζεται ένα πακέτο τυρί cottage (διακόσια γραμμάρια), εκατό γραμμάρια κρέμα γάλακτος και το βούτυρο, το αυγό, τα τρία αλεύρι φλιτζάνια, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και μισό φλιτζάνι ζάχαρη. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της δοκιμής (εκτός από αλεύρι), την επίτευξη ομοιομορφίας βάρους. Για να το κάνετε αυτό, ανακατεύετε μέχρι την εξαφάνιση των θρόμβων. Μία κουταλιά της σούπας, προσθέστε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ - η ζύμη θα πρέπει να έχει μέτρια απότομες. Στη συνέχεια, ξεκινήστε την κοπή. Πρώτον, ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα λεπτό στρώμα, κομμένα από γυαλί ή φλιτζάνι κύκλους. Πασπαλίζουμε με το μισό από κάθε φλιτζάνι ζάχαρη και το διπλώνουμε στη μέση. Αν τα μπαστούνια ζύμη στο τραπέζι, το podpylite αλεύρι ή άμυλο. Βυθίστε τις προκύπτουσες μισοφέγγαρα σε ζάχαρη και διπλώνουμε στη μέση και πάλι. Πιάστε τις άκρες. Οι εν λόγω έντυπο θα βελτιωθεί αυτό το cookie από το τυρί cottage - Τρίγωνα συμβάλλουν στο γεγονός ότι η ζύμη μέσα δεν zapechetsya, και αν στον ατμό. Αυτό θα δημιουργήσει το εφέ με ένα γέμισμα, ακόμα και το τυρί cottage και όχι μέσα, αλλά μόνο ως μέρος της δοκιμής. Πάρτε το ψήσιμο. Ο φούρνος πρέπει να είναι αυτή τη φορά θερμαίνεται σε διακόσια είκοσι βαθμούς Κελσίου. Βάλτε τα μπισκότα από το πηγμένο γάλα για τυρί (με τις φωτογραφίες μπορείτε να δείτε ότι αυτή η μορφή του προϊόντος είναι πολύ κατάλληλο για αυτή τη δοκιμή) σε ένα ταψί, τα πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη. Ψήστε δεν υπερβαίνει τα δέκα λεπτά.
Τα cookies από τυρί cottage - τριαντάφυλλα
Η δομή αυτού του προϊόντος περιλαμβάνει μαρέγκα - ότι του δίνει ένα τέτοιο ασυνήθιστο σχήμα. Αρχικά σήμαινε ότι τα cookies θα είναι αρκετά υψηλό - μέχρι έξι εκατοστά. Αλλά η δοκιμαστική έκδοση μπορεί να γίνει πιο λεπτό. Για τη δοκιμή χρειάζονται ένα πακέτο τυρί cottage και ένα πακέτο βούτυρο (μαργαρίνη μπορεί να ληφθεί, αλλά είναι πολύ λιγότερο χρήσιμο για την υγεία), δύο φλιτζάνια αλεύρι, τρεις κρόκους και τη σόδα. Για μαρέγκα - τρεις πρωτεΐνες, ένα φλιτζάνι ζάχαρη και τα ψιλοκομμένα καρύδια σε γεύση. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά της ζύμης πηγμένο γάλα για τυρί. Ξεχωριστά, μαγειρέψτε το μαρέγκα της χτυπημένη ασπράδι αυγού και ζάχαρη. Ανοίγουμε τη ζύμη και Παπανικολάου είναι στην κορυφή της πρωτεΐνης μάζας με ξηρούς καρπούς. Απόκρυψη σε ρολό και κόβεται σε ροδέλες. Ψήστε για δέκα έως δεκαπέντε λεπτά.