Σκουός στο φούρνο, γεμιστά με λαχανικά και κρέας

Σκουός στο φούρνο αποδεικνύεται όχι μόνο νόστιμα, αλλά και εκπληκτικά όμορφη. Το πιάτο αυτό είναι ιδανικό για την τροφοδοσία σε κάθε γιορτινό τραπέζι και ένα πλούσιο ζεστό γεύμα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι για να προετοιμάσει αυτό το λαχανικό μπορεί να είναι με πολλούς τρόπους, αλλά έχουμε αποφασίσει να εξετάσει μόνο την ευκολότερη και ταχύτερη μέθοδος που δεν απαιτεί τη χρήση ακριβών και στο εξωτερικό προϊόντα.

Νόστιμα και όμορφα χτένια, ψημένο στο φούρνο

Απαραίτητα συστατικά για πιάτα λαχανικών :

• Ώριμες κόκκινες ντομάτες - 3-4 τεμ?.
• σκουός μικρού μεγέθους - 4-5 τεμ.?
• μεγάλο βολβοί κρεμμύδι - 2 τεμ?.
• διατηρημένα με απλή ψύξη κοτόπουλου - 300 g?
• χαμηλού λίπους μαγιονέζας - 80 g?
• Ρωσική τυρί στερεό - 140 g?
• άοσμο ηλιέλαιο - 65 ml?
• ιωδιούχου μεσαίων άλατος - κατά την κρίση του?
• Φρέσκα βότανα (πράσο, άνηθο), καθώς και τα μπαχαρικά και καρυκεύματα κάθε - για να δοκιμάσετε.

Η επεξεργασία του κύριο συστατικό

Για να σκουός στο φούρνο μετατραπεί σε μια όμορφη μικρογραφία πιάτα, καλό είναι να αγοράσει τα λαχανικά μικρά. Μετά από αυτό, θα πρέπει να πλένονται, προσεκτικά διακόπτει την κορυφή-καπάκι, και στη συνέχεια αφαιρέστε όλα τους σπόρους και μέρος της σάρκας. Ως αποτέλεσμα αυτών των ενεργειών, θα πρέπει να πάρετε ένα είδος «γλάστρες».

Τα στήθη κοτόπουλου επεξεργασία

Σκουός στο φούρνο αποδεικνύεται πολύ νοστιμότερα, αν μαγειρεύονται μαζί με οποιοδήποτε κρέας. Αποφασίσαμε να χρησιμοποιήσετε το μαλακό και τρυφερό κοτόπουλο. Θα πρέπει να πλένονται, ελευθερώθηκε από το δέρμα και τα οστά, στη συνέχεια κόβεται σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, το στήθος πρέπει να τηγανίζονται ελαφρά σε φυτικό έλαιο με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι και βότανα.

μαθήματα σχηματισμό

Πριν μαγειρέψετε σκουός στο φούρνο, θα πρέπει να γεμίσετε τα κατάλληλα προετοιμασμένες προϊόντων. Για να γίνει αυτό, ψιλοκόψτε ώριμες ντομάτες, προσθέστε τα στο τηγανητό κοτόπουλο και τα κρεμμύδια. Περαιτέρω κοίλο λαχανικά αρχίζουν να πάρει απαιτούμενο βάρος, και στη συνέχεια να εξαπλωθεί σε όλη την επιφάνεια μαγιονέζα αναμιγνύεται με ψιλοκομμένα μυρωδικά. Στα τελικά προϊόντα θα πρέπει να πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και καλύψτε το «καπάκι».

Θερμική επεξεργασία των τροφίμων

Μετά τα χτένια θα γεμίσει με ντομάτα γέμιση κρέας και τυρί, θα πρέπει να μετακινηθεί με ακρίβεια στο τηγάνι. Στη συνέχεια, το φύλλο πρέπει να τεθεί στο φούρνο για ακριβώς 35 λεπτά. Μετά από ένα γεύμα αυτή τη φορά, συνιστάται να προσπαθήσει να απαλότητα. Για να γίνει αυτό, να κολλήσει ένα μαχαίρι ή ένα πιρούνι σε αυτό.

Πώς να φέρετε στο τραπέζι

Παρατηρώντας όλα τα βήματα για τη δημιουργία των πιάτων, είναι σίγουρο ότι θα κάνει νόστιμα γεμιστά λαχανικά, και τώρα δεν έχετε μπερδέψει το τι πρέπει να κάνουν σκουός στο φούρνο.

Μόλις γεμιστό με λαχανικά κρέας είναι εντελώς μαλακό, θέλουν να μετακινηθούν σε επιμέρους a la carte πιάτα, για να αποκαλύψει «καπάκια» και σερβίρεται στους επισκέπτες στο καυτό. Επίσης, για ένα τέτοιο πλούσιο πιάτο, συνιστάται να παρουσιάσει το ψωμί σίτου, φρέσκα μυρωδικά και σάλτσα πικάντικη ντομάτας (προαιρετικό). Καλή σας όρεξη!