Καθορίστε τη θερμίδων: «Καίσαρα» σαλάτα. Συνταγές για σαλάτα

Ξέρετε πώς να προετοιμάσει Σαλάτα «Καίσαρα»; Θερμίδων που ξέρετε; Αν όχι, σας συνιστούμε να διαβάσετε το άρθρο. Περιέχει συνταγές για αυτή την σαλάτα, καθώς και πληροφορίες σχετικά με θερμιδικό περιεχόμενο του.

γενικές πληροφορίες

Μπορείτε να ακολουθήσετε προσεκτικά το σχήμα του σώματος και προσπαθούν να διατηρούν ένα φυσιολογικό βάρος; Στη συνέχεια, πριν να μαγειρέψουν ένα συγκεκριμένο πιάτο, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί θερμιδικό περιεχόμενο του. Σαλάτα «Καίσαρα» είναι γνωστό και αγαπητό σε όλο τον κόσμο. Είναι με χαρά να τρώνε ενήλικες και παιδιά.

Τα κύρια συστατικά της σαλάτας είναι κράκερ, τυρί (κατά προτίμηση «Parmesan») και βραστό κοτόπουλο. Μαζί έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Σαλάτα «Καίσαρα» Σήμερα κάνουμε διαφορετικά. Μερικές νοικοκυρές είναι κλασικές συνταγές. Άλλοι πειραματίζονται, προσθέτοντας πρόσθετα συστατικά στο πιάτο. Εξαιτίας αυτού, η θερμιδική αυξάνει το περιεχόμενό του. Σαλάτα «Καίσαρα» μαγιονέζα, ελαιόλαδο, ή σάλτσα τυριού. Όλα εξαρτώνται από τις γευστικές σας προτιμήσεις.

Μια κλασική συνταγή

συστατικά:

• 300 g του κοτόπουλου (κατά προτίμηση φιλέτα)?
• Σκόρδο - 2 σκελίδες?
• 150 g του τυριού?
• 2 κουταλιές της σούπας. l. βούτυρο?
• ντομάτες - 1 τεμ?.
• ένα μάτσο πράσινη σαλάτα?
• 6 φέτες λευκό ψωμί?
• σάλτσα «Καίσαρα» (που πωλούνται στο κατάστημα).

προετοιμασία:

1. Μαρούλι πλένεται με νερό από τη βρύση. Αφού είναι στεγνά, δάκρυ σε κομμάτια και τα βάζουμε στο ψυγείο.
2. Pan πυρπολήθηκε. Στο κάτω μέρος θέσει ένα κουτάλι βούτυρο. Περιμένετε μέχρι να λιώσει εντελώς. Στέλνουμε σε ένα τηγάνι ψιλοκομμένο σκόρδο πιάτα. Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε.
3. Κοτόπουλο κομμένο σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια. Βάλτε το σκόρδο σε ένα τηγάνι με. Fry, γυρίζοντας από τη μία πλευρά στην άλλη.
4. Στο ίδιο τηγάνι, λιώσει το βούτυρο πρέπει να είναι και πάλι. Βάλτε το σκόρδο πλάκα. Παίρνουμε το άσπρο ψωμί (χωρίς κόρα) και κομμένο σε κύβους. Προσθέστε στο τηγάνι. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, απλώστε τα κράκερ σε μια χαρτοπετσέτα. Timed για 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, υπερβολική λιπαρότητα για να απολαύσετε στο χαρτί.
5. Ντομάτα πλύνετε με τρεχούμενο νερό και την απόσχιση σε λωρίδες.
6. Ένα φλιτζάνι συνδέεται με τα ανωτέρω συστατικά. Αυτή διατηρημένα με απλή ψύξη κομμάτια του μαρουλιού, τομάτας, το κοτόπουλο και το σκόρδο. Προσθέστε τη σάλτσα. Παξιμάδια ρίξει καλύτερα στο τέλος. Ανακατέψτε τίποτα. Έτσι, έχουμε ετοιμάσει μια κλασική σαλάτα «Καίσαρα». περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 γραμμάρια είναι 171 kcal.

Συνταγή Σαλάτα «Καίσαρα» με γαρίδες

Κατάλογος προϊόντων:

• Αυγά - 2 τεμ?.
• 200 γρ γαρίδες?
• 2 κουταλιές της σούπας. l. βαλσάμικο ξύδι?
• μαρούλι?
• 100 g του τυριού?
• 0.4 kg του κοτόπουλου (φιλέτα)?
• 1 κουταλιά της σούπας. l. μουστάρδα?
• 150 ml ελαιόλαδο?
• μπαχαρικά?
• 200 g του λευκού ψωμιού?
• 1 κουταλιά της σούπας. l. ζάχαρη.

Πρακτικό μέρος:

1. Πλένουμε το κρέας με νερό. Εμείς το κάνουμε μερικές εγκοπές. Τρίψτε το αλάτι κοτόπουλο, το ελαιόλαδο και το αγαπημένο μπαχαρικά. Απλώστε σε ένα ταψί. Στέλνουμε σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε για μισή ώρα (στους 200 ° C). Στη συνέχεια, βγάλτε το κρέας και να του δώσετε να κρυώσει.
2. Κάνουμε μια πρόποση. Για να γίνει αυτό, στέλνουμε σε ένα τηγάνι το σκόρδο ψιλοκομμένο. Τηγανητά χρησιμοποιώντας μαγειρικό λάδι. Πήραμε το σκόρδο και την εξάπλωση σε ένα πιάτο. Μην απενεργοποιήσετε τη φωτιά. Αμέσως ρίχνουμε τα ζάρια στο καρβέλι τηγάνι (πολτό) και τις τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
3. Τα αυγά δεν χρειάζεται να βράσει. Απλά βάλτε τα σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό για 2 λεπτά. Στη συνέχεια, τα αυγά χύνεται κρύο νερό. Πήραμε τους κρόκους. Τους βάλτε σε ένα ξεχωριστό μπολ, προσθέτουμε το ξύδι, τη ζάχαρη και μουστάρδα. Ανακατέψτε. Ρίχνουμε το καθορισμένο ποσό του ελαιολάδου. Είχαμε μια γευστική σάλτσα.
4. μαρούλια πλένονται και να τρέξει τα χέρια του.
5. Πάρτε ένα μεγάλο φλιτζάνι. Βάλτε τα κομμάτια μέσα της μαρούλι. Ρίχνουμε τη σάλτσα. Βάλτε χοντροκομμένες κοτόπουλο, και βρασμένες και αποφλοιωμένες γαρίδες. Ρίχνουμε πάνω τη σάλτσα. Πασπαλίζουμε με κρουτόν σαλάτα μας και το τριμμένο τυρί. ανακατεύουμε απαλά τα συστατικά. Το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα και τη μετέπειτα χρήση του. Θερμίδων Σαλάτα «Καίσαρα» με κοτόπουλο και γαρίδες - 200 kcal / 100 g

Μια ασυνήθιστη συνταγή

σύνολο τροφίμων:

• Αβοκάντο - 2 τεμ?.
• το σκόρδο?
• 3 φέτες της φραντζόλας?
• σαλάτα σάλτσα?
• στήθη κοτόπουλου - 4 τεμ?.
• μαρούλι?
• 3 φέτες μπέικον.

προετοιμασία:

1. στήθος κοτόπουλο τρίβετε τα μπαχαρικά. Απλώστε σε ένα ταψί με φέτες μπέικον. Στέλνουμε στο φούρνο. Μετά από 10 λεπτά, γυρίστε το κρέας από την άλλη πλευρά. Timed για 15 λεπτά. Κοτόπουλο θα πρέπει να κόψει τα ίδια κομμάτια, όπως το μπέικον. Αυτό είναι πολύ σημαντικό.
2. Σε καθαρό ταψί απλώστε κύβους κολλήσει. Πασπαλίζουμε πάνω με λάδι και πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά. Βάζουμε στο φούρνο. Ψήστε μέχρι τα κρουτόν δεν έχουν ακόμη αποκτήσει μια χρυσή απόχρωση.
3. Μαρούλι και αβοκάντο κομμένο σε κύβους.
4. Πάρτε ένα μπολ σαλάτας. Ανακατέψτε το αβοκάντο, το μαρούλι, κρουτόν, μπέικον και κοτόπουλο. Ανακατέψτε. Ρίχνουμε τη σάλτσα. Μπορεί να αγοραστεί σε ένα κατάστημα ή να γίνει στο σπίτι. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά αρωματική και γευστική σαλάτα «Καίσαρα». Θερμιδική περιεκτικότητα των τροφίμων αυτών δεν υπερβαίνει τα 180 θερμίδες.

Εν κατακλείδι

Όπως μπορείτε να δείτε, στην προετοιμασία των φαγητών μπορεί να μειώσει ή να αυξήσει το θερμιδικό περιεχόμενο. Σαλάτα «Καίσαρα» είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα. Εκείνοι που ελέγχει κάθε θερμίδων που καταναλώνονται, ταιριάζει το κλασικό συνταγή. Θα έχετε την ευκαιρία να μαγειρέψουν για όλη την οικογένεια σαλάτα και θέλετε να χρησιμοποιήσετε τα πρόσθετα συστατικά; Τότε ρίξτε μια ματιά και στις άλλες δύο συνταγές που περιέχονται στο άρθρο.