Σαλάτα με λάχανο τουρσί - καλό πιάτο στο τραπέζι των διακοπών

Πάντα μου άρεσε να μαγειρέψουν νόστιμα πιάτα που δεν απαιτούν πολύ χρόνο για να προετοιμαστούν. Αυτά τα πιάτα περιλαμβάνουν βινεγκρέτ με λάχανο τουρσί. Έχει κάνει αρκετά γρήγορα, αποδεικνύεται αφθονούν, έτσι ώστε να μπορούμε να προσκαλούν τους επισκέπτες για δείπνο, ώστε να μπορούν να αξιολογήσουν τις μαγειρικές σας ικανότητες. Έτσι, ας ξεκινήσουμε.

Τα πάντα είναι μαγειρεμένα πολύ γρήγορα εύκολα. Πρώτα θα πρέπει να βράσει μερικά πατάτες με τη φλούδα τους, και δύο ή τρία μικρότερα τεύτλα. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη φλούδα από τις πατάτες και καθαρίστε βραστά παντζάρια. Κόβουμε όλα σε μικρούς κύβους. Προσθέστε τουρσιά και ψιλοκομμένο, και το λάχανο τουρσί. Ντυμένος με βινεγκρέτ ηλιέλαιο. Α, και μην ξεχάσετε σε μια σαλάτα με λάχανο τουρσί προσθέσετε ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Αν σας αρέσει μαγειρεμένα καρότα, είναι επίσης δυνατό να προστεθεί, κομμένο σε κύβους. Έτοιμο το αλάτι γεύμα για να δοκιμάσετε. Αυτό είναι όλο το μυστικό της μαγειρικής. Η συνταγή είναι αρκετά απλή, και αποδεικνύεται πολύ νόστιμη σαλάτα.

Για όσους αγαπούν τα πρωτότυπα πιάτα θα είναι ενδιαφέρουσα αυτή η επιλογή σαλάτα μαγείρεμα και σαλάτα με λάχανο τουρσί και ρέγγα φιλέτα. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να μαγειρέψουν μια τέσσερις-τεύτλων, στη συνέχεια ψύχεται και σχάρα. Πενήντα γραμμάρια ρέγγα φιλέτο μπριζόλα με ένα μαχαίρι. Ένα ποτήρι λάχανο τουρσί χρειάζεται melenko περικοπή. Στη συνέχεια, οι τρεις μείγμα και προσθέστε το σκόρδο zubochka, στο παρελθόν σκόνη με αλάτι. Μισό κρεμμύδι ψιλοκόβουμε και προσθέτουμε στη σαλάτα. Όταν όλα μικτά, θα πρέπει να προσθέσετε αλάτι για γεύση, και τέσσερις κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο, στη συνέχεια, ανακατέψτε και πάλι βινεγκρέτ. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμη σαλάτα με λάχανο, και ακόμη και μια ρέγγα.

Αλλά αυτή η συνταγή σαλάτες δεν έρχονται σε ένα τέλος. Αυτοί υπάρχουν πολύ, πάρα πολύ. Αυτή η σαλάτα με καλαμπόκι, χρένο, ακόμη και με μανιτάρια βινεγκρέτ συμβαίνει, αγγούρια και πιπεριές, και πολλές άλλες επιλογές.

Και ξέρουμε πώς να μαγειρεύουν μια νόστιμη σαλάτα με φρέσκο λάχανο. Για να γίνει αυτό, ένα λεπτό ίχνος φρέσκο λάχανο, προσθέστε ψιλοκομμένο τουρσί αγγούρι και δύο βραστά παντζάρια, επίσης ψιλοκομμένο ή τριμμένο σε χοντρό τρίφτη. Εκτός από αυτά τα συστατικά προσθέσει δύο βραστά καρότα και δύο βραστές πατάτες, χωρίς να ξεχνάμε όλα κομμένα σε μικρούς κύβους. Όλο το μίγμα. Προσθέστε στη σαλάτα μισή κονσέρβα αρακά και ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο άνηθο. Για τα λαχανικά βάφονται με το άλλο σε μια σαλάτα, πριν να τους προσθέσετε, πασπαλίζουμε με το ηλιέλαιο. Έτσι, όλο το μίγμα, αλάτι για γεύση και προσθέτουμε αν χρειαστεί, ακόμη και ηλιέλαιο. Βινεγκρέτ λαμβάνεται απλά καταπληκτικά.

Υπάρχουν άνθρωποι που εξακολουθούν να προτιμούν μια σαλάτα με λάχανο τουρσί, αλλά η τελευταία έκδοση της σαλάτας είναι επίσης νόστιμο με τον τρόπο τους και, βλέπετε, είναι αρκετά πρωτότυπο. Σε κάθε περίπτωση, η επιλογή είναι δική σας. Αντιμετωπίστε την οικογένειά σας ένα νόστιμο βινεγκρέτ.

Και τέλος, μερικές συμβουλές σχετικά με την προετοιμασία σαλάτα. Πρώτα, τοποθετήστε το πιάτο σε ένα μπολ σαλάτας μπορεί να είναι εντελώς διαφορετική. Έτσι, μπορείτε να βάλετε στο κάτω μέρος των φύλλων σαλάτας, και μόνο η κορυφή διαφάνεια ρίχνουμε βινεγκρέτ. Μπορείτε να βάλετε στο κέντρο των τροφίμων της διαφάνειας και ανάμεικτη σαλάτα με καρυκεύματα και όμορφα θέσει γύρω από την υπόλοιπη σαλάτα.

Όλα τα μαγειρεμένα προϊόντα σαλάτα είναι σίγουρο ότι θα κρυώσει πριν την ανάμιξη. Σε αντίθετη περίπτωση υπάρχει η πιθανότητα ότι η σαλάτα επιδεινωθεί γρήγορα. Για να κάνετε το βινεγκρέτ με γεύση ήταν πιο πλήρης, δεν μπορείτε να βράσει τα παντζάρια και τα ψήνουμε. Φυτικά έλαια είναι απαραίτητο να συμπληρώσετε τη σαλάτα αφού το έχετε podsolit. Μετά το άλας δεν είναι διαλυτό σε έλαιο. Να θυμάστε ότι η σαλάτα θα έχει καλύτερη γεύση όταν όλα τα στοιχεία θα πρέπει να μειώσει όσο το δυνατό λεπτότερα.