Πώς να μαγειρέψουν το χυμό

Μεταξύ του τεράστιου αριθμού των ποτών που μπορεί να δει κανείς σήμερα στα ράφια των καταστημάτων, καφετέριες και εστιατόρια, βρίσκεται αυτό το ποτό χυμό.

Πολλοί άνθρωποι θέλουν να μάθουν πώς να κάνουν χυμό στο σπίτι. Κατ 'αρχάς, ας πούμε ότι ο χυμός - ποτό που γίνεται από το νερό, χώρισε το χυμό, την προσθήκη ζάχαρης. Ετοιμάστε ένα ποτό από μια μεγάλη ποικιλία από φρούτα, λαχανικά, χυμούς και μίγματα αυτών, καθώς και φρέσκα φρούτα, λαχανικά και τα μούρα.

Προετοιμασία Morse - μια διαδικασία που φαινομενικά απλή, αλλά την ώρα της συνεδρίασης πρέπει να λαμβάνει υπόψη πολλές αποχρώσεις. Για παράδειγμα, χρησιμοποιείται στην παρασκευή πρέπει να αποκλειστικά βραστό νερό, δεδομένου ότι χρησιμοποιώντας nekipyachonoy κονσέρβας αφρού ροφήματος. Σκουπίστε μούρα στέκεται σε μια μη οξειδωτική πιάτο. Διάλυση της ζάχαρης καλύτερα για την παραγωγή ζεστού νερού - έτσι ώστε να διαλύεται πλήρως και πολύ πιο γρήγορα. Ο χυμός προστίθεται στο ήδη κρυώσει το χυμό, και στη συνέχεια, σε κάθε περίπτωση, δεν βράζει. Σύμφωνα με την παράδοση, υπηρετούν το χυμό στο τραπέζι θα πρέπει να είναι σε στάμνες καλύτερα - πηλό.

Οικοδέσποινα και μάγειρες, χυμό μαγειρικής συχνά, καλό είναι να δημιουργήσετε ένα μοναδικό, ακόμα καλύτερη γεύση προσθέσετε μια φέτα πορτοκαλιού ή το ποτό λεμονιού ή ξύσμα λεμονιού. μπορεί να τεθεί σε πάγο για την ψύξη τροφίμων ή ποτών.

Στη συνέχεια, θα περιγράψουμε τις πιο κοινές μεθόδους για την παρασκευή του ποτού. Αν αναρωτιέστε πώς να κάνει χυμό, οι βασικές πληροφορίες θα μάθετε από αυτό το άρθρο.

Έτσι, για να προετοιμάσει το χυμό, θα πρέπει να πάρετε ένα λίτρο (ή περισσότερο, αλλά στη συνέχεια το ποσό των άλλων συστατικών, επίσης, θα πρέπει να αυξηθεί), βραστά, καθαρό νερό και φρούτα, μούρα ή λαχανικά, από την οποία θέλετε να κάνετε ένα ποτό - λεμόνι, πορτοκάλι, μήλο, και μπορεί να να είναι περισσότερα φρούτα, μούρα ή λαχανικών - με το γούστο σας.

Το νερό πρέπει να τεθούν για να βράσει, κόψτε το φρούτο σε φέτες περίπου μισό εκατοστό σε κάθε, βάλτε σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό. Αφήστε τα έτσι πρέπει περίπου δύο ώρες.

Πριν σας προετοιμάσει το χυμό, ή σε μια εποχή που το ποτό εγκαθίσταται, μπορείτε να ετοιμάσετε διακοσμήσεις. Μπορούν να κοπεί σε φέτες, ή φέτες από φρέσκα φρούτα, τα οποία είναι αρμαθιές στην άκρη του ένα ποτήρι ή φλιτζάνι, άχυρο, φύλλα μέντας. Μπορείτε να χείλος σακχάρου του γυαλιού, όπως γίνεται σε καφετέριες και εστιατόρια. Σε γενικές γραμμές, όλα εξαρτώνται από εσάς και τη φαντασία σας.

Όταν ο χυμός εγκαθίσταται, θα πρέπει να ρίχνουμε σε ποτήρια (αν θα εξυπηρετήσει ένα ποτό εκεί) ή σε μια κανάτα ή καράφα. Στη συνέχεια θα πρέπει να θέσει το χυμό στο ψυγείο. Όταν το ποτό ψύχεται, θα πρέπει να πάρετε. Η γεύση προστίθεται πάγος, και μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκα φρούτα.

Έτσι, για την παρασκευή ενός ροφήματος σύμφωνα με τη συνταγή, θα χρειαστείτε ένα ελάχιστο των συστατικών. Πριν προετοιμάσει το χυμό από cranberries, zagotovte φρέσκα, κονσερβοποιημένα ή αποξηραμένα cranberries, αν κάνετε χυμό από μήλα, αντίστοιχα, θα χρειαστείτε τα μήλα. φρουτοποτά γίνονται από όλες τις πιθανές φρούτα και τα μούρα, καθώς και ορισμένα λαχανικά. Υπάρχουν επίσης συνταγές για ποτά φρούτων από μια μαρμελάδα (για την παρασκευή του οποίου θα πρέπει να αναμειγνύεται απλά την εμπλοκή με ζεστό βρασμένο νερό). Και οι άνθρωποι που ακολουθούνται ενεργά για τη δική τους υγεία, μπορεί να είναι σκόπιμο να φρουτοποτά με ραβέντι, buckthorn. Το φθινόπωρο δοκιμάστε τους χυμούς μούρων από εσπεριδοειδή, ιδιαίτερα λεμονιού. Αν χυμό λεμονιού δεν είναι δροσερό και γεμίστε με το μέλι, είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

για ποτά από φρούτα και τα συμπληρώματα είναι ποικίλες. Πολλές νοικοκυρές συνιστάται να προσθέσετε χυμό λεμονιού ή φλούδα όλα τα ποτά φρούτων και καρπών, όπως κάποιοι προτείνουν την προσθήκη μπαχαρικών για να δοκιμάσετε, όπως η κανέλα ή γαρίφαλο. Αν έχετε προετοιμάσει το χυμό από το ξινό μούρα (βακκίνια ή σμέουρα), προσθέστε τη ζάχαρη ή μέλι για να μαλακώσει τη γεύση.

Αν δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύουν το χυμό, και ποτέ δεν προσπάθησε να το κάνει - μην πανικοβληθείτε. Αυτή είναι μια αρκετά εύκολη διαδικασία. Και το πιο σημαντικό, ένα ποτό που μπορείτε να πάρετε στο τέλος, θα είναι νόστιμα και υγιεινά. Δεν είναι ένας λόγος για να κάνει κάποια εργασία;