Πώς να μαγειρέψουν ένα νόστιμο κέικ με μαρμελάδα βατόμουρο

Αρωματικά μαρμελάδα βατόμουρο αγαπά σχεδόν όλοι. Δεν είναι τυχαίο ότι αυτή τη γέμιση - ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπιο σε κάθε ψήσιμο. Αυτό το άρθρο περιγράφει πώς να ψήνουν ένα νόστιμο κέικ με μαρμελάδα βατόμουρο, και παρέχει επιλογές για την αρχική καταχώριση της επιδόρπιο.

Το πρώτο είναι να προσπαθήσει να ψήνουν μια απόλαυση από την ζύμη. Αυτό το κέικ - ένα νόστιμο εύθρυπτο διασκέδαση και μια μεγάλη προσπάθεια για να συνδυάσετε νόστιμο και υγιεινό σε ένα πιάτο. Θα εκπλαγείτε με το πώς έχει ωραία γεύση, ιδιαίτερα σε συνδυασμό με παγωτό.

Έτσι, αυτά είναι τα απαραίτητα συστατικά:

• ζάχαρη - 1/2 φλιτζάνι
• αμύγδαλο αλεύρι - 3 φλυτζάνια
• μπέικιν πάουντερ - 3 κουταλιές του τσαγιού,
• καρύδας - 1/4 φλυτζάνι (τεμαχισμένο)
• λάδι καρύδας - 1 φλιτζάνι (μπορείτε να αντικαταστήσετε το βούτυρο).

κέικ άμμου με μαρμελάδα βατόμουρο - συνταγή

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Λαδώνουμε ένα ταψί με φυτικό έλαιο ή καρύδας. Βάλτε τη βάση του εγγράφου περγαμηνής. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη ζάχαρη, το αλεύρι αμυγδάλου, το μπέικιν πάουντερ και καρύδα. Προσθέστε λάδι καρύδας ή βούτυρο. Αναμίξτε τα συστατικά ώστε να αποκτήσετε μια ελαστική ζύμη. Βάλτε το μισό από αυτό σε ένα ταψί.

Κέικ με μαρμελάδα βατόμουρο - το παρασκεύασμα της γέμισης

Για αυτό θα χρειαστείτε:

• μαρμελάδα βατόμουρο - 2,5 φλιτζάνια,
• χυμό λεμονιού - 1 κουταλάκι του γλυκού τραπεζαρία.

Αναμίξτε τα συστατικά και τοποθετήστε ένα ομαλό στρώμα του μίγματος σε ένα ταψί. Στη συνέχεια, ρίξτε το υπόλοιπο της ζύμης και τοποθετήστε πάνω από τα wads γέμιση προσπαθεί να καλύψει πλήρως. Ψήστε κέικ με μαρμελάδα βατόμουρο για 40 λεπτά μέχρις ότου η κορυφή του είναι χρυσή καφέ. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, φαίνεται να είναι ιδιαίτερα νόστιμο θεραπεία σε συνδυασμό με παγωτό.

Αν θέλετε να καταλήξουμε σε κάτι αρκετά ασυνήθιστο για το γιορτινό τραπέζι ή ένα ρομαντικό δείπνο, μπορείτε να μαγειρέψετε a la carte μίνι πίτες αρχική του μορφή. Για παράδειγμα, ένα τέλειο γλυκιά και αρωματική καρδιές που θα είναι σε θέση να ψήνουν το συντομότερο δυνατόν.

Τι χρειάζεστε:

- ζάχαρη (κατά προτίμηση αναμιγνύεται με κανέλα)

- μαρμελάδα βατόμουρο,

- αλεύρι,

- ημι-τελικού προϊόντος για κέικ - 1 πακέτο,

- ένα αυγό με λίγο γάλα,

- κόπτες μπισκότων σε σχήμα μιας καρδιάς (πρότυπο ή κατασκευασμένα από υλικά σκραπ)

- πινέλο ζαχαροπλαστικής.

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° C. Πάρτε τη ζύμη από το ημι-τελικό προϊόν για κέικ και σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας (ή χρησιμοποιήστε την αγαπημένη σας συνταγή για κέικ με μαρμελάδα βατόμουρο). Τυλίξτε το και κόψτε όσες καρδιές.

Βάλτε μια μικρή ποσότητα της μαρμελάδας στο κέντρο του καθενός από τη δεύτερη καρδιάς. Προσπαθήστε να μην εφαρμόσει τη γέμιση στις άκρες ή στο πάνω μέρος, γιατί η ζύμη δεν θα κρατήσει.

Βάλτε ένα κενό καρδιές στην κορυφή. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να πιέσει προς τα κάτω τις άκρες και συρραφής μαζί. Με ένα πινέλο Λιπάνετε κολλημένα καρδιές αυγό, αναμιγνύεται με μια μικρή ποσότητα γάλακτος, ζάχαρη και πασπαλίζουμε. Εάν η τελευταία αναμιγνύεται με κανέλα, θα φανεί πιο όμορφη. Pierce μια τρύπα στη μέση του πιρουνιού, έτσι ώστε ο ατμός μπορεί να ξεφύγει κατά τη διάρκεια του ψησίματος.

Προετοιμασία μιας μονάδας τούρτα δόσης με μαρμελάδα βατόμουρο (φωτογραφία επισυνάπτεται σε αυτό το άρθρο) για 10-15 λεπτά (ανάλογα με το φούρνο σας). Στη συνέχεια, αφαιρέστε την απόλαυση και αφήστε το να κρυώσει. Απολαύστε το!