Πώς να μαγειρέψετε τα μανιτάρια στο φούρνο;

Μανιτάρια, μαγειρεμένα στο φούρνο μπορεί να γίνει ένα στολίδι για κάθε τραπέζι. Hot μίζα έχει ασυνήθιστη εμφάνιση. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί μεγάλη μαγειρικές γνώσεις και δεξιότητες. Κάθε γυναίκα μπορεί να πάρει την πρωτοβουλία και να ευχαριστήσουν τους επισκέπτες. Αν σας ενδιαφέρει το πώς να ψήνουν τα μανιτάρια στο φούρνο, έτσι ώστε να ήταν νόστιμο και ασυνήθιστο, προσφέρουμε για να εξοικειωθούν με τις δύο πιο δημοφιλείς συνταγές που περιγράφονται παρακάτω. Προτεινόμενα πιάτα επιλογές είναι δημοφιλής όχι μόνο στα εστιατόρια, αλλά και ιδανικό για το μαγείρεμα στο σπίτι.

Μανιτάρια τυλιγμένο σε μπέικον

Το πρώτο σνακ είναι πολύ απλή. Για την παρασκευή των μανιταριών θα είναι απαραίτητο, κατά προτίμηση μεγάλες. Θα πρέπει επίσης να αγοράσει το μπέικον. Προτεραιότητα δίνεται σε μπέικον σε λωρίδες. Ως πιάτο σας προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε όλα τα είδη των λαχανικών. Οι ντομάτες, τα αγγούρια και πιπεριές είναι ένα τέλειο συνοδευτικό για ορεκτικά. Αριθμός των μυκήτων θα πρέπει να ταυτίζεται με τον αριθμό των λωρίδων μπέικον.

Κατ 'αρχάς, θα αρχίσουμε να προετοιμάσει τα μανιτάρια. Θα πρέπει να είναι καλά πλυμένα και καθαρισμένα. Τα πόδια πρέπει να αποκοπεί. Κάθε μύκητας obvorachivaem λωρίδα μπέικον. Προκειμένου να κυλήσει δεν καταρρέει, αυτό μπορεί να ασφαλιστεί με μια οδοντογλυφίδα. Μετά το μαγείρεμα οδοντογλυφίδες έχουν αφαιρεθεί και τοποθετηθεί ειδικά ραβδιά για σνακ. Σε ψήσιμο στήλη λαδόκολλα. Αυτό είναι απαραίτητο για να μανιτάρια στο φούρνο δεν έχει καεί. Ο φούρνος πρέπει να θερμανθεί σε μια θερμοκρασία 190 βαθμών. Ψήστε για 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσει. Είναι σημαντικό το γεγονός ότι ένα σνακ δεν είναι perepeklas, διαφορετικά θα είναι πολύ ξηρό. Το αλάτι είναι, επίσης, δεν απαιτείται. Στις περισσότερες περιπτώσεις το άλας, το οποίο είναι διαποτισμένο με μπέικον, μανιτάρια δίνονται κατά το ψήσιμο. Πριν από την υποβολή το πιάτο στο τραπέζι, τα λαχανικά θα πρέπει να κοπεί σε ροδέλες και βάλτε στα άκρα σε μια μεγάλη πιατέλα. Μανιτάρια και μπέικον τοποθετείται στη μέση και μπορείτε να ψυχαγωγήσει τους επισκέπτες.

γεμιστά μανιτάρια

Δεύτερον, δεν είναι λιγότερο από ό, τι η αρχική συνταγή σας λέει πώς να μαγειρεύουν τα μανιτάρια, ψημένα με τυρί. Γι 'αυτό το γευστικό πιάτο θα χρειαστείτε 1 κιλό μεγάλα μανιτάρια, το βούτυρο, το κρεμμύδι, το αυγό, και τυρί (400 γραμμάρια) και φρυγανιά.

Πριν μαγειρέψετε τα μανιτάρια στο φούρνο, που χρειάζονται για να προετοιμαστούν. Για να ξεκινήσετε τα μανιτάρια για να πλύνετε και καθαρό. Πόδι και αφαιρέστε τον πυρήνα. Κόψτε μέρος του μύκητα (όλα εκτός από καπέλα) πρέπει να ψιλοκόβετε. Κρεμμύδια κομμένα σε μορφή μικρών κύβων. Συνδυάστε το κρεμμύδι και τα μανιτάρια κομμένα σε φέτες. συστατικά τηγάνι Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο. Όταν τα στοιχεία αποκτούν μια χρυσή απόχρωση στο τηγάνι, προσπαθεί να οδηγήσει το αυγό και ανακατεύουμε καλά. Το μίγμα πρέπει να μοιάζει με ομελέτα. Για να κιμά ήταν πιο ορεκτικό, μπορείτε να το αναμίξετε με ψιλοκομμένο χόρτα. Τα κρεμμύδια, άνηθο και μαϊντανό, είναι το ιδανικό συνοδευτικό για τις προτιμήσεις σας. Μετά γέμιση γίνεται, θα πρέπει να αποσυντίθεται σε παρασκευάζονται πώματα Champignon. Top γεμιστά μανιτάρια πρέπει να είναι γενναιόδωρα πασπαλίζονται με τριμμένο τυρί. Ταψί, το οποίο θα ψηθούν τα μανιτάρια, πρέπει να λαδώνονται. Φούρνος θερμαίνεται στους 180 βαθμούς. Μανιτάρια το στείλετε στο φούρνο, ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά. Είναι σημαντικό να εξασφαλιστεί ότι το τυρί δεν καίει.

Μανιτάρια στο φούρνο είναι πολύ εύκολο να μαγειρέψουν. Έχουν ένα ορεκτικό εμφάνιση και είναι τέλειο ως σνακ. Για το πιάτο ήταν πιο ελκυστική, μπορεί να είναι διακοσμημένα. Σε ένα μεγάλο πιάτο πρέπει να θέσει τα φύλλα μαρουλιού και στη συνέχεια επεκτάθηκε σε αυτό γεμιστά μανιτάρια. Όπως φαίνεται, το ορεκτικό των μανιταριών είναι πολύ δημοφιλής. Χαμηλό κόστος των πρώτων υλών και την απλότητα της προετοιμασίας είναι ένα πολύ δημοφιλές πιάτο, το οποίο είναι εξίσου κατάλληλο για ένα συνηθισμένο γεύμα, και για ένα εορταστικό συμπόσιο κάνει. Κάντε το μενού σας είναι πιο εξαιρετικό, μαγειρέψτε νόστιμα μανιτάρια στο φούρνο - δεν θα το μετανιώσετε!