Πώς να κλείσετε το χυμό σημύδας με λεμόνι για το χειμώνα

Πώς να κλείσετε το χυμό σημύδας με λεμόνι και να το αποθηκεύσετε μέχρι το χειμώνα; Αυτή η ερώτηση είναι ενδιαφέρον για πολλές νοικοκυρές που αγαπούν νωρίς την άνοιξη για τη συλλογή ζωογόνο νερό και να το απολαύσετε το καλοκαίρι, το φθινόπωρο και το χειμώνα. Ωστόσο, δεν είναι όλοι οι οπαδοί του χυμού σημύδας ξέρουν πώς να το προετοιμάσει για μελλοντική χρήση. Σε αυτό το πλαίσιο, έχουμε αποφασίσει να εισαγάγει μια σειρά από τρόπους συντήρησης που θα βοηθήσει να κρατήσει ένα ποτό πριν από την έναρξη της την ψυχρή περίοδο, και ακόμη περισσότερο.

Πώς να διατηρήσει σημύδα SAP;

Συνταγές με λεμόνι και πορτοκάλι ξέρει σχεδόν κάθε γυναίκα. Ωστόσο, για όσους έχουν αποφασίσει για πρώτη φορά να προετοιμαστούν για το χειμώνα ένα τέτοιο ποτό, επαναλαμβάνουμε τις διαδικασίες με περισσότερες λεπτομέρειες.

Επιλογή 1: με πορτοκαλί

Διατήρηση χρήση σημύδα SAP αρωματικά πορτοκαλί φρούτα είναι η πιο δημοφιλής μέθοδος σε οπαδούς του ποτού. Για να δημιουργήσετε, θα χρειαστείτε:

• Φρέσκος χυμός της σημύδας - 3 l?
• ζάχαρη άμμο - 3 κουτάλια με τσουλήθρα?
• γλυκό πορτοκάλι - 1 μεσαίου μεγέθους φρούτο?
• κιτρικό οξύ - ½ κουτάλια επιδόρπιο?
• ξερά φύλλα μέντας - κουταλάκι του γλυκού.

προπλάσματος διαδικασία

Για να σημύδα χυμό πορτοκάλι πάρει το πιο αρωματικά και γευστικά, κατά τη διαδικασία της συγκομιδής θα πρέπει να τηρούν αυστηρά όλους τους παραπάνω κανονισμούς. Για να ξεκινήσετε θέλετε να φτιάξετε ένα δροσερό ποτό σε ένα καθαρό δοχείο σμάλτο και σιγά-σιγά να το φέρει σε σημείο βρασμού. Στη συνέχεια να αποστειρώνονται γυάλινο βάζο τριών λίτρων, για να θέσει τη ζάχαρη, το κιτρικό οξύ, 4-5 πορτοκαλί κύκλους (απευθείας με το δέρμα) και ξερά φύλλα της μέντας. Δίπλα στο λαιμό των τραπεζών θα πρέπει να τοποθετείται πολυστρωματικές γάζα ή να εγκαταστήσετε ένα σουρωτήρι, και στη συνέχεια ρίξτε προσεκτικά το ζεστό χυμό σε σημύδας της. Η επεξεργασία αυτή θα στερήσει το ποτό σας όλα τα ανεπιθύμητα σωματίδια και θα το κρατήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μετά από όλα τα παραπάνω βήματα, θα πρέπει να φέρει ένα αποστειρωμένο καπάκι βάζο, γυρίστε το ανάποδα, κλείστε το κάλυμμα και αριστερά σε αυτή τη θέση μέχρι την επόμενη ημέρα ή πλήρη ψύξη. Αποθηκεύστε το παρασκευασμένο ποτό προτίμηση σε δροσερές συνθήκες: κελάρι ή τον θάλαμο ψύξης.

Όπως μπορείτε να δείτε, η διατήρηση της σημύδας σφρίγος με φρούτα - είναι αρκετά απλό και γρήγορο τρόπο για να δημιουργήσετε ένα γευστικό και υγιεινό ποτό που μπορείτε να απολαύσετε μέχρι το τέλος του χειμώνα. Ωστόσο, η έκδοση με φέτες πορτοκαλιού δεν είναι η μόνη μέθοδος συρραφής το ζωογόνο υγρό. Εξετάστε άλλους τρόπους με περισσότερες λεπτομέρειες.

Επιλογή 2: λεμόνι

Πώς να κλείσετε το χυμό σημύδας με λεμόνι; Γι 'αυτό χρειαζόμαστε:

• Φρέσκος χυμός της σημύδας - 3 l?
• ζάχαρη άμμο - 3 κουτάλια με τσουλήθρα?
• λεμονιού - 1 μεγάλο φρούτο?
• Lollipop με οποιαδήποτε γεύση (μήλο, δούκισσα, δυόσμο και ούτω καθεξής.) - 1-2 κομμάτια.

διαδικασία της παρασκευής

Δεν ξέρετε πώς να κλείσει ένα χυμό σημύδας με λεμόνι; Για να αρχίσετε να δημιουργήσει προσεκτικά ένα δροσερό ποτό. Για το σκοπό αυτό, είναι αναγκαίο να φιλτράρει μέσα από παχύ γάζα ή λεπτή σήτα, και στη συνέχεια χύνεται σε ένα δοχείο σμάλτου. Αργότερα το ίδιο πιάτο πρέπει να ρίχνουμε τη ζάχαρη, βάλτε 5-6 φέτες λεμόνι με τη φλούδα και ένα ζευγάρι των καραμέλα με γεύση. Στη συνέχεια, το δοχείο θα πρέπει να τεθεί πάνω από χαμηλή φλόγα. Βράζουμε το ποτό δεν συνιστάται. Είναι μόνο αναγκαίο να ελαφρώς ζεσταθεί έτσι ώστε όλα τα προστιθέμενα συστατικά διαλυθεί πλήρως.

Μετά από ζεστά πιάτα με το κάτω μέρος να αρχίσουν να αυξάνονται πρώτη κυστίδια, σημύδα SAP μπορεί να χύσει με ασφάλεια στις τράπεζες. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να λάβει μια γυάλινες φιάλες τριών λίτρων και αποστείρωση είναι πάνω από τον καυτό ατμό. Επιπλέον ο λαιμός των τραπεζών που απαιτούνται για να ρυθμίσετε μια οθόνη και να χύσει ζεστό ρόφημα. Στο τέλος του γεμάτου δοχείου πρέπει κυλήσει κάλυμμα. Έτοιμο κονσερβοποιημένο προϊόν για να αναστρέψετε ανάποδα, προσεκτικά τυλιγμένο σε ένα πάπλωμα ή κουβέρτα και το αφήνουμε να κρυώσει για περίπου μία ημέρα. Μετά από αυτό το διάστημα, σημύδα SAP θα πρέπει να μπει στο ψυγείο ή σε οποιοδήποτε άλλο χώρο όπου η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 5 βαθμούς.

Τώρα ξέρετε πώς να κλείσετε ένα χυμό σημύδας με λεμόνι για το χειμώνα. Ωστόσο, θα πρέπει να σημειωθεί ότι ένα τέτοιο ρόφημα μπορεί να διατηρηθεί όχι μόνο με φρέσκα εσπεριδοειδή και μέντα. Μετά από όλα, μερικοί από τους λάτρεις του χυμού προτιμούν να το χρησιμοποιούν σε αναβράζουσα μορφή. Για το σκοπό αυτό, ένα δροσερό ποτό συνιστάται η προσθήκη μαγιά και αφήστε το για λίγο με τη ζέστη. Παρά το γεγονός ότι αντί ενός τέτοιου επιπρόσθετου συστατικού, μερικοί μάγειρες χρησιμοποιούν και ξηραίνεται. Σκεφτείτε αυτή τη μέθοδο με περισσότερες λεπτομέρειες.

Πώς να προετοιμαστεί για το χειμώνα χυμό σημύδας με σταφίδες;

Στη γεύση αυτό το ποτό πολύ σαν μια μπύρα. Και αυτό δεν είναι τυχαίο, επειδή αναγράφεται στο ποτό προσθέστε μια χούφτα σταφίδες, το οποίο επιτρέπει στο υγρό να ζυμώσουν και να το μετατρέψει σε ένα χυμό ζουμερό.

Έτσι, για τη δημιουργία ενός τέτοιου αναβράζουσα κενό, χρειαζόμαστε:

• Φρέσκος χυμός της σημύδας - 3 l?
• ζάχαρη άμμο - 4 κουτάλια με τσουλήθρα?
• φλούδα λεμονιού αποξηραμένα - μικρά schepotochka?
• σταφίδες μαύρες ή καφέ (όπως μπορείτε να με σπόρους, και χωρίς αυτά) - 10-12 τεμ.

προπλάσματος διαδικασία

Σε αντίθεση με προηγούμενες συνταγές, αυτή η εφαρμογή δεν προβλέπει βρασμού του ποτού ή οποιουδήποτε αναζωογονητική θερμαντικού ρευστού. Αυτό σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε ένα μέγιστο των θρεπτικών συστατικών σημύδας σφρίγος. Επιπλέον, αυτό το ποτό καλύτερο δροσιστικό στην ζέστη του καλοκαιριού.

Για να γίνει μια τέτοια προφόρμα, είναι απαραίτητο να φιλτράρει φρέσκο σφρίγος σημύδα, ρίξτε το σε ένα γυάλινο δοχείο και στη συνέχεια προσθέτοντας ζάχαρη, αποξηραμένα φλούδα λεμονιού και καφέ ή μαύρο χούφτα σταφίδες. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμιγνύονται καλά με ένα κουτάλι μεγάλο, χαλαρά στενή και αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για 25-30 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου ο χυμός πρέπει να ζυμωθεί ελαφρά. Στη συνέχεια, είναι απαραίτητο να χύσει το μπουκάλι και να θέσει στο ψυγείο για αποθήκευση. Έτοιμος να φάει, μπορείτε να πίνετε μόνο μετά από 2-3 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου είναι πλήρως, θα είναι ελαφρώς ξινή, αρωματική και νόστιμη.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι από σημύδα SAP μπορεί να γίνει όχι μόνο αναψυκτικά, αλλά και ένα προϊόν τραπέζι, όπως το ξίδι. Για να δημιουργηθεί η συλλέγεται υγρό σε ποσότητα των 2 λίτρων πρέπει να αναμιγνύονται με 30 g μέλι και 100 g της βότκας, στη συνέχεια αφήστε να θερμότητας για 2-3 μήνες.