Πώς να κάνετε βινεγκρέτ με ρέγγα;

Για να δοκιμάσετε σαλάτα με ρέγκα είναι πολύ παρόμοια σαλάτα «Ρέγγα κάτω από ένα γούνινο παλτό.» Και αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, δεδομένου ότι πολλά από τα ίδια συστατικά που χρησιμοποιούνται στην παρουσιάζονται πιάτο.

Βήμα προς βήμα σαλάτα συνταγή με ρέγγα

Απαραίτητα συστατικά για την πιάτου:

• κόκκινο κρεμμύδια λάμπα - 2 τεμ?.
• μέση τεύτλων - 3 τεμ?.
• Οι κόνδυλοι είναι μεγάλα - 3 τεμ?.
• αλατισμένο ρέγγα - 1 τεμ?.
• ανεπεξέργαστο ηλιέλαιο - προσθέστε σε γεύση?
• αρακά - 1 κονσέρβα βάζο (180 γρ)?
• καρότα μέσο όρο - 3 τεμ?.
• άλας - 1-2 κουταλάκια του γλυκού?
• χυμό λεμονιού - το μισό του καρπού?
• φρέσκο μαϊντανό και άνηθο - ½ της δοκού.

προετοιμασία λαχανικά

Πριν κάνετε την βινεγκρέτ, θα πρέπει να προετοιμάσει όλα τα απαραίτητα συστατικά. Αυτό απαιτεί μια πλύση και το βράζουμε σε αλατισμένο νερό, τεύτλα, κόνδυλοι πατάτας και τα καρότα. Στο εξής θα ονομάζονται τα λαχανικά θα πρέπει να αφαιρεθεί μαζί με τους επικεφαλής των κόκκινο κρεμμύδι.

λαχανικών επεξεργασία

Βινεγκρέτ με ρέγγα παρασκευάζεται με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως ένα συνηθισμένο σαλάτα λαχανικών, αλλά χωρίς τη χρήση του παστά ψάρια. Για να το κάνετε αυτό το πρωτότυπο πιάτο, θα πρέπει να τεμαχίσει σε μικρούς κύβους των βραστές πατάτες, παντζάρια και τα καρότα. Στη συνέχεια, θα πρέπει να μειώσει το κόκκινο κρεμμύδι ημιδακτυλίων και ρίξτε το στο υπόλοιπο των συστατικών.

μεταποίησης ιχθύων

Βινεγκρέτ με ρέγγα αποδεικνύεται ιδιαίτερα νόστιμα και γευστικά, αν χρησιμοποιείτε παστά ψάρια για την προετοιμασία αυτής της σαλάτας. Θα πρέπει να είναι καλά πλένονται, διακόπτει τα πτερύγια και την ουρά, αφαιρέστε το εσωτερικό, και στη συνέχεια αφαιρέστε εντελώς το δέρμα και τα οστά. Ως αποτέλεσμα αυτών των χειρισμών θα πρέπει να μείνετε μόνο γεύση φιλέτα. Θα πρέπει να κοπεί σε κύβους και το βάζουμε τα ψιλοκομμένα λαχανικά.

μαθήματα σχηματισμό

Αφού όλα τα λαχανικά και αλατισμένη ρέγγα θα υποβληθούν σε επεξεργασία, θα πρέπει να αναμειγνύεται σε ένα μπολ, και στη συνέχεια ρίξτε λίγο αλάτι και περιχύνουμε ακατέργαστο ηλιέλαιο. Για αυτό το σαλάτα ήταν πιο ικανοποιητική, αυτή η συνταγή προβλέπει επίσης τη χρήση των κονσερβοποιημένα μπιζέλια. Θα πρέπει να προσθέσετε τα λαχανικά μαζί με τον ψιλοκομμένο άνηθο και μαϊντανό.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η σαλάτα ρέγγα με ένα ιδιαίτερα νόστιμο, αν το μαγείρεμα αυτό το πιάτο περαιτέρω χρήσιμη η εφαρμογή φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού. Με τον σαλάτα αποκτήσει την απαραίτητη οξύτητα και γίνεται πιο πικάντικη.

Με την ευκαιρία, μερικές από τις νοικοκυρές είναι μερικές φορές προστίθεται σε ένα πιάτο τουρσί ή λίγες κουταλιές από λάχανο τουρσί. Δεν συνιστάται, διότι αντί να τα αναφερόμενα προϊόντα στα μαρούλια και ούτω που αλατισμένο ρέγγες.

Πώς να υποβάλετε αίτηση στο τραπέζι βινεγκρέτ

Η βιταμίνη σαλάτα με ψάρια πρέπει να σερβίρεται στο τραπέζι σε μια κατάσταση ψυγείο. Για αυτό το πιάτο απορροφηθεί το λάδι σπόρου ηλίανθου και τη γεύση του προϊόντος άλατος ποταμού, συνιστάται να αντέχει περίπου 2 ώρες ένα θάλαμο ψύξης.

Χρήσιμες νοικοκυρές συμβουλή

Για να βραστά παντζάρια δεν έδωσε πλήρη σαλάτα χρώμα τους, είναι απαραίτητο να τεθεί σε ένα μπολ και τη γεύση του ηλιέλαιου, και μόνο στη συνέχεια, προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά.