Πώς να ζήσει με 100 ρούβλια. την ημέρα στη Μόσχα: ένας κατάλογος των προϊόντων, μενού, συνταγές

Σε μια κατάσταση της παγκόσμιας κρίσης, πολλοί Ρώσοι σκέφτονται για το ζήτημα του πώς να ζουν με 100 ρούβλια. ανά ημέρα. Μόνο με την πρώτη ματιά φαίνεται ότι είναι δύσκολο να γίνει. Στην πραγματικότητα, θα πρέπει να προγραμματίσουν σωστά τον προϋπολογισμό για την εβδομάδα. Εξετάστε τους βασικούς κανόνες για το πώς να ζουν με 100 ρούβλια. την ημέρα στη Μόσχα. Θα προσφέρει επίσης πολλές φθηνές συνταγές και μια λίστα με τα προϊόντα που απαιτούνται.

Ο πρώτος κανόνας

Δεν αγοράζουν έτοιμα γεύματα και ημι-βιομηχανικής παραγωγής - τη βασική αρχή για το πώς να ζουν με 100 ρούβλια. ανά ημέρα. Μενού για την εβδομάδα, σε πραγματικό νοικοκυρές εύγλωττα επιβεβαιώσει ότι αυτό είναι κακή, αν έχετε αγοράσει έτοιμα γεύματα. Για αυτά τα χρήματα μπορούν να αγοραστούν μόνο nesytny δείπνο ή το πρωινό.

Ως εκ τούτου, συνιστάται να τρώτε σωστά, να μαγειρεύουν κάθε μέρα, «η πρώτη», «δεύτερη» και «τρίτη». Και για επιδόρπιο - ψωμί με μαρμελάδα, κέικ τυριού ή σπιτικό κέικ.

Ο δεύτερος κανόνας

Συνιστάται για την αγορά τροφίμων ταυτόχρονα για μια ολόκληρη εβδομάδα. Ως εκ τούτου, εάν σκέφτεστε για το πώς να ζουν με 100 ρούβλια. την ημέρα, τον κατάλογο των προϊόντων θα πρέπει να υπολογιστεί προσεκτικά. Για παράδειγμα, η αγορά του κρέατος, συνιστάται να το αγοράσει με την προσδοκία ότι ήταν αρκετό για το πρώτο και το δεύτερο.

Ο τρίτος κανόνας

Η επόμενη αρχή για το πώς να ζουν με $ 100 την ημέρα στη Μόσχα, είναι η ανάγκη για την προετοιμασία και το πάγωμα ημιτελή προϊόντα για όλη την εβδομάδα. Για να γίνει αυτό, η ιδανική επιλογή είναι να αγοράσετε ένα μεγάλο καταψύκτη.

Εδώ είναι μερικές απλές συνταγές.

Τα παρασκευάσματα κρέατος για την εβδομάδα

Για εκείνους που σκέφτονται για το πώς να ζουν με 100 ρούβλια. ανά ημέρα, είναι ένα πραγματικό όφελος. Αγορά διατηρημένα με απλή ψύξη κρέας συνιστάται το Σαββατοκύριακο, κάνουν αμέσως προϊόντων για όλη την εβδομάδα και να παγώσει τους.

Για να αγοράσετε ένα κιλό χοιρινό και κοτόπουλο. Clear κρέας που προέρχεται από τις φλέβες του οστού περικοπή των πτηνών και των τενόντων. Περιστρέψτε το χοιρινό και το κοτόπουλο αρκετές φορές μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε τέσσερις. Αναμιγνύεται με κιμά. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι αυτό. Μπορείτε να κόψουν τα χόρτα.

Όλα μίγμα καλά και προσθέστε εμποτισμένο με ψωμί γάλα ψίχα. Από γέμιση να σχηματίσει μπουρέκια, zrazy κεφτεδάκια για την πρώτη και για τη δέσμευση όλων των ημι-τελικών προϊόντων. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, έχουμε και την προετοιμασία. Κρέατα, βέβαια, μπορεί να αλλάξει. Πλούσιο και θρεπτικό.

Χαμηλή προϊόν είναι υποπροϊόντα. Για παράδειγμα, του πνεύμονα ή του ήπατος. Αυτό το κρέας είναι θρεπτικό, νόστιμο και πολύ φθηνή. Δυσκολίες στην προετοιμασία έγκειται στο γεγονός ότι το να βράσει. Προς τούτο, είναι απαραίτητο να κοπεί χιλιόγραμμο πνεύμονα ή μέσου ήπατος κομμάτια, να θέσει σε αλατισμένο νερό που βράζει. Μαγειρέψτε για ώρες σε χαμηλή φωτιά. Μισό μαγειρεμένο κρέας zamorozit.Iz άλλο να κάνει το κενό για δύο ημέρες. Για να το κάνετε αυτό, τηγανίζουμε μερικά κρεμμύδια, μανιβέλα με βάση το κρέας μέσω του μύλου άλεσης κρέατος. Ανακατέψτε καλά. Αυτή η μπιγέτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση για κέικ ή τηγανίτες.

Τα ψάρια ημιτελή προϊόντα για μια εβδομάδα

Αν χρειαστεί να σκεφτείτε για το πώς να ζουν με $ 100 την ημέρα στη Μόσχα, στη συνέχεια, να αποκτήσουν τα ψάρια. Είναι πλούσια σε φώσφορο, ιχνοστοιχεία και είναι πολύ θρεπτικό.

Συνιστάται να επιλέξουν τα φθηνά ποικιλίες (μπακαλιάρος, μπακαλιάρος και ούτω καθεξής). Τα ψάρια πρέπει να κάνει τη γέμιση και να παγώσει. Πριν από το μαγείρεμα, μπορείτε να προσθέσετε το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι, ρύζι στον ατμό, και ούτω καθεξής. Το μέλλον αυτών των κιμά προετοιμασία κεφτεδάκια και ψητά κεφτεδάκια με λευκή σάλτσα.

Μια μεγάλη προσθήκη για τις πατάτες αλατισμένο σκουμπρί και η ρέγκα. Το τελικό προϊόν είναι αρκετά ακριβά. Μπορείτε να τουρσί τα ίδια τα ψάρια. Για αυτό είναι σε ένα λίτρο νερού προσθέστε ένα φλιτζάνι αλάτι, λίγη ζάχαρη, δάφνη, μπιζέλια πιπέρι και κάθε καρύκευμα. Βράζουμε, δροσερό και να θέσει σε ψάρια τουρσί. Αφήστε το για μερικές μέρες. Νόστιμο και φθηνό.

Γαλακτοκομικά ημιτελή προϊόντα για μια εβδομάδα

Το πιο βέλτιστο είναι η προετοιμασία των cheesecakes αντικείμενο εργασίας. που παρασκευάζεται πολύ απλά. Πέντε πακέτα τυρί cottage αναμιγνύεται με την ίδια ποσότητα των αυγών και 5 μεγάλες κουταλιές της σούπας αλεύρι. Στη ζύμη προσθέτουμε λίγη ζάχαρη και αλάτι. Ανακατέψτε καλά. Της ζύμης για να σχηματίσουν ένα τυρί κέικ, ρολό στο αλεύρι και το πάγωμα. Μπορεί να τους πάρει, όπως απαιτείται.

Ένας άλλος τρόπος για το πώς να ζουν με 100 ρούβλια. την ημέρα - μαγειρεύετε και να παγώσει κρέπες. Η συνταγή είναι πολύ απλή. Λίτρο γάλα να ζεσταθεί με σαράντα βαθμούς. Προσθέστε δύο αυγά, το αλάτι και τη ζάχαρη. Χτυπάμε χτυπήστε ελαφρά και όλα. Ξεκινήστε προσθέτοντας το αλεύρι και κάνουμε ένα κτύπημα. Στο τέλος του το ρίχνουμε λίγο φυτικό έλαιο. Τηγανίζουμε τις κρέπες σε ένα ειδικό σκεύος. Αποσυντίθενται σε σακούλες και να παγώσει τους. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας μπορείτε να πάρετε, προσθέστε οποιαδήποτε γέμιση και τα τηγανίζουμε. Πλούσιο και νόστιμο πρωινό είναι έτοιμη.

Μπορείτε να κάνετε ένα μεγάλο γιαούρτι από γάλα. Για το σκοπό αυτό, ένα λίτρο γάλα να βράσει και δροσερό με σαράντα βαθμούς. Προσθέστε μερικές κουταλιές από το λίπος ξινή κρέμα ή γιαούρτι βάζο. Ρίξτε τα πάντα σε ένα θερμός και να αφήσει μια μέρα στην άλλη. Συνιστάται, βέβαια, χρησιμοποιούν το γιαούρτι. Το τελικό προϊόν μπορεί να προστεθεί σε δημητριακά, μαρμελάδα ή μέλι. Βγάζει ένα υπέροχο πρωινό.

Πώς να ζήσει με 100 ρούβλια. την ημέρα; Συνταγές με φωτογραφίες των λαχανικών και βοτάνων

Εδώ είναι μερικά πολύ απλή και εγκάρδια.

φθηνό και ιδιαίτερα θρεπτικά λαχανικά. Αν είναι δυνατόν, μπορούν να αγοράσουν το φθινόπωρο με χαμηλό κόστος. Λόγω των λαχανικών δεν πρέπει να σκεφτούμε για το πώς να ζουν με 100 ρούβλια. ανά ημέρα. Συνταγές είναι πολύ, πολύ διαφορετικά.

Πρώτον, μπορεί κανείς να κάνει μια σούπα λαχανικών. Τριακόσια γραμμάρια της κολοκύθας και τα καρότα καθαρισμένα, κομμένα σε μεσαίου μεγέθους κομμάτια και ψήνουμε για μισή ώρα. Στο τέλος του νερού αποστράγγισης, προσθέστε λίγο γάλα, το αλάτι και τη ζάχαρη. Βράζουμε ανάμεικτη και αναμειγνύονται.

Σερβίρουμε με κρουτόν και τα φύλλα μέντας. Βγάζει αρκετά γεύμα εστιατόριο - πλούσιο, υγιεινό, νόστιμο και όμορφα.

Μπρόκολο και κουνουπίδι αποδεικνύεται πολύ λεπτή σούπα. Βράζουμε θα πρέπει να είναι χωρίς την προσθήκη γάλακτος.

Αλλά πριν από την υποβολή βάλτε ένα κομμάτι βούτυρο. Γαρνίρετε με μαϊντανό.

Μια άλλη ανέξοδη σούπα συνταγή πουρέ. Γυαλί ξηρά μπιζέλια μουλιάσει όλη τη νύχτα σε ζεστό νερό με σόδα. Το πρωί ξεπλύνετε τα πάντα αρκετές φορές. Βάλτε τα μπιζέλια σε μια μικρή ποσότητα βραστό αλατισμένο νερό. Μετά από μισή ώρα προσθέστε δύο πατάτες. Βράζουμε για μία επιπλέον ώρα μέχρι την πλήρη διάλυση των κονδύλων μαγειρέματος και μπιζέλι. Χτυπάμε το μπλέντερ σούπα και προσθέστε λίγο βούτυρο. Σερβίρετε με φρέσκα μυρωδικά και τα κρεμμυδάκια.

Δεύτερον, είναι απαραίτητο να προστεθεί σε σούπες φασόλια. Περιέχει φυτικές πρωτεΐνες και είναι πολύ χρήσιμο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Προσφέρουμε μια απλή συνταγή.

Βράζουμε ζωμό λαχανικών. Βάλτε σε αυτό τις πατάτες, σε κύβους πιπεριά και το κρεμμύδι. Μαγειρέψτε μέχρι να είστε έτοιμοι. Στο τέλος, προσθέτουμε τις ντομάτες στο ζουμί τους και ένα βάζο φασόλια σε πάστα ντομάτας. Πιάτο με αλάτι, βάλτε σε μια μικρή φωτιά και το μάγειρα, έτσι ώστε το υγρό είναι σχεδόν εξατμίζεται. Η σούπα υποτίθεται ότι είναι παχύ.

Τρίτον, τα λαχανικά - ένα τέλειο πιάτο. Χάρη σ 'αυτούς, μπορείτε να λύσετε το πρόβλημα του πώς να ζουν με $ 100 την ημέρα. Συνταγές είναι ποικίλες.

Έτσι, να είστε βέβαιος να προετοιμάσει τα ψητά λαχανικά. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε λόγο.

Κόνδυλοι, λευκό και κόκκινο κρεμμύδι, μερικά καρότα πλένονται, καθαρό, κόψτε και το βάζουμε σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε με ελαιόλαδο, αλάτι και δεντρολίβανο. Καλύψτε με λίγο καυτερή πιπεριά. Λαχανικά ψήνουμε για σαράντα λεπτά. Αυτό είναι το ιδανικό φθηνό πιάτο για τυχόν πιάτα με κρέας και ψάρι.

Τέταρτον, λαχανικών κατσαρόλα - ένα μεγάλο πιάτο. Όχι μόνο βοηθούν να εξοικονομήσετε χρήματα, αλλά και του χρόνου. Φυτικά κατσαρόλα είναι νόστιμο και ζεστό και κρύο (αλλά την επόμενη μέρα). Ως εκ τούτου πιάτο μαγειρεμένα για το δείπνο, μπορεί να γίνει ένα εξαιρετικό πρωινό, αν εξυπηρετείται με ξινή κρέμα. Εδώ είναι μερικές απλές επιλογές.

Βράζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες αυτό. Χωρίστε το μπρόκολο και το κουνουπίδι σε μπουκετάκια. Βράζουμε για πέντε λεπτά. Βάλτε όλα σε ένα ταψί. Από τα τέσσερα αυγά με το γάλα, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύνουμε την ομελέτα τους χτυπήστε ελαφρά τα λαχανικά. Μπορείτε να πασπαλίζουμε με λίγο τυρί. Φαγητό να βράσει για τριάντα λεπτά μέχρι να ροδίσει.

Κρυώσουν λίγο και σερβίρετε.

Πολύ πλούσιο προκύψει αν κάνουμε μια κατσαρόλα με το κρέας. Προσφέρουμε μια μεγάλη συνταγή.

Κατ 'αρχάς σαφές έξι μεγάλες πατάτες, να βράσουν και να κάνουν δροσερό πουρέ. Κόψτε τρεις λάμπες και δύο μέτρια καρότα χυδαία σχάρα. Όλα τα τηγανίζουμε μέχρι να γίνει και αφαιρέστε με ένα πιάτο. Βάλτε σε μια κατσαρόλα, διακόσια γραμμάρια χοιρινού κρέατος, κοτόπουλου. Όλα τα τηγανίζουμε για είκοσι λεπτά, στο τέλος, προσθέτουμε λίγο νερό και στιφάδο κάτω από το καπάκι άλλη μισή ώρα. Στο τέλος βάλτε τα λαχανικά και τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.

Στη συνέχεια, αρχίζουν να συγκεντρώνουν την κατσαρόλα. Κάτω μέρος του καλουπιού λαδωμένο με βούτυρο και πασπαλίζουμε με φρυγανιά. Τοποθετήστε το μισό του πουρέ πατάτας, στη συνέχεια - κιμά με λαχανικά. Μπορείτε να πασπαλίζουμε με λίγο φυτικό λάδι. Top έκθεση πουρέ πατάτας και ομαλή. Πασπαλίζουμε παναρισμένο με φρυγανιά και λίγο τυρί.

Ψήνουμε στο φούρνο για σαράντα λεπτά. Η επιφάνεια των τροφίμων θα πρέπει να ροδίσουν. Χρησιμεύει τόσο κρύο και ζεστό.

Πέμπτον, τα λαχανικά μπορούν να μαγειρευτούν ένα νόστιμο και πολύ θρεπτικό σαλάτα. Συνταγές πολλά. Προσφέρουμε εξαιρετικά πιάτα για δείπνο. Παρασκευάζεται γρήγορα, αλλά αποδεικνύεται πολύ καλοί και εξυπηρετικοί.

Έξι φρέσκα αγγούρια, τέσσερα μεγάλα πράσινη πιπεριά, πέντε μικρά καρότα, το σέλινο κομμένα σε μπαστουνάκια. Σύμφωνα με το μισό του κουνουπιδιού πιρούνι και το μπρόκολο βυθίζεται σε βραστό αλατισμένο νερό για πέντε έως επτά λεπτά. Τραβήξτε προς τα έξω, στραγγισμένα και κομμένα σε μεμονωμένα άνθη. Στάχυα είναι καλύτερα αριστερά για να σβήσουν ή σούπα. Μανιτάρια δεν χρειάζονται θερμική επεξεργασία. Ως εκ τούτου, ξεπλύνετε με άφθονο νερό και ρίξτε μερικά αντίγραφα του χυμού λεμονιού. Για τη σάλτσα, ανακατεύουμε το γιαούρτι με το σκόρδο και τα ψιλοκομμένα μυρωδικά. Ρίχνουμε σε ένα μπολ. Τοποθετήστε όμορφα σε μια μεγάλη πιατέλα. Τώρα μπορείτε να μαγειρέψετε το κρέας zrazy ντύσιμο. Και Delicious θερμίδες δείπνο έτοιμο.

Έκτον, φρέσκα βότανα στα καταστήματα είναι αρκετά ακριβά. Ως εκ τούτου, συνιστάται να σώσει το εργοστάσιο σχοινόπρασο προϋπολογισμό σε ένα περβάζι σε ένα δοχείο. Πράσινοι ίδια (βασιλικό, άνηθο, κόλιαντρο και μαϊντανό) μπορεί να προετοιμαστεί για το χειμώνα, το καλοκαίρι, όταν το κόστος είναι χαμηλότερο. Είναι αρκετό να το πλύνετε καλά, ξηρά και κομμένα, αφαιρώντας τα κλαδιά. Περαιτέρω αποσυντίθενται στις τσάντες και πάγωμα.

Ως εκ τούτου είναι εύκολο να εργαστούν για το πώς να ζουν με 100 ρούβλια. την ημέρα; Συνταγές από λαχανικά - μια μεγάλη ανέξοδη επιλογή για ορεκτικά, πρώτο και δεύτερο μαθήματα.

Ένα επιδόρπιο!

Φυσικά, αν θα πρέπει να σκεφτούμε για το πώς να ζουν με 100 ρούβλια. ανά ημέρα, τότε τα γλυκά πρέπει να αποθηκεύσετε. Αλλά αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί. Φτάνει το καλοκαίρι για να κάνει μια γλυκιά εποχιακή συγκομιδή των καρπών. Προσφέρουμε μια γρήγορη και εύκολη συνταγή.

Ένα κιλό οποιωνδήποτε φρούτων (φραγκοστάφυλα, σμέουρα, φράουλες και ούτω καθεξής) για να αλέσει μια λίμπρα ζάχαρη ένα μπλέντερ ή κιμά. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη μαρμελάδα από πακέτα φερμουάρ και πάγωμα. Όπως απαραίτητο τμήμα ελέγχου και το αφήνουμε για αρκετές ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να υποβάλετε μια νέα μαρμελάδα για το τσάι, ρίξτε τους ένα κέικ ή cheesecakes. Αποδεικνύεται νόστιμο, πολύ υγιεινό και πλούσια σε βιταμίνες επιδόρπιο.

Πώς να ζήσει με 100 ρούβλια. την ημέρα; Μενού για την εβδομάδα

Ως εκ τούτου, για να λύσει το πρόβλημα δύναμη με λίγα χρήματα όσο το δυνατόν. Η σκέψη για το πώς να ζουν με $ 100 την ημέρα, το μενού, είναι λογικό και χωρίς περιττές πολυτέλειες. Οικοδέσποινα συνιστάται να μαζέψουν τα κατεψυγμένα τρόφιμα για μια εβδομάδα, για να προετοιμάσει την πρώτη και τη δεύτερη, καθώς και σνακ. Αλλά στο τελικό τροφίμων από το κατάστημα, λουκάνικα, αλλαντικά, τσιπς, χάμπουργκερ και τα λιπαρά γλυκά θα πρέπει να ξεχάσουμε.

Προσφέρουμε ένα πρόχειρο υπολογισμό για το πώς να ζουν με 100 ρούβλια. ανά ημέρα. Μενού και μια λίστα των γενόσημων προϊόντων είναι μία φορά την εβδομάδα.

700 ρούβλια πρέπει να αγοραστεί:

- Κοτόπουλο και το λαιμό χοιρινό κρέας. Κρέας καθαρίζεται και χρησιμοποιείται για να μασάει για κεφτέδες, zrazy, κεφτεδάκια, και τα οστά και περικοπές - στην προετοιμασία των πρώτων πιάτων.

- ρέγγα και το σκουμπρί με αλάτι. Ημι-τελικό προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σαλάτες και ως προσθήκη στις πατάτες. Και αλατισμένη ρέγγα μπορεί ακόμη και να παγώσει.

- Pollack ή μανιβέλα μπακαλιάρου με κρεμμύδι, προσθέτουμε το ρύζι και να zrazy.

- Από τα τρία πακέτα τυρί για να κάνει κάποιες cheesecakes ή αλλιώς να κάνει ένα γευστικό πηγμένο γάλα για τυρί με μέλι ή μαρμελάδα για πρωινό.

- Φρέσκο (μπρόκολο, κουνουπίδι) και τα παραδοσιακά λαχανικά (πατάτες, καρότα, παντζάρια, κρεμμύδια) θα αποτελέσει τη βάση για μια σαλάτα, κατσαρόλα ή ένα μεγάλο πιάτο. Μπορούν να βραστά, τηγανητά, προστίθεται σε σούπες, ψήνουν και να κάνετε πουρέ πατάτας.

- Τρία λίτρα γάλα χυλό και δύο - βουτυρόγαλα να πιει.

- Μια ντουζίνα αυγά, εκατό γραμμάρια φυτικών ελαίων και ψωμί.

- στα ράφια των φαγόπυρο, δημητριακά ρύζι και πλιγούρι βρώμης για πιάτα πλευρά για τα σιτηρά.

συμπέρασμα

Ως εκ τούτου, για να σώσουν για τα τρόφιμα δεν είναι και τόσο δύσκολο. Το κύριο πράγμα - όλα για το σχεδιασμό και υπολογισμό. Το περισσότερο επειδή αυτό το φαγητό είναι επίσης πολύ χρήσιμο για τους ανθρώπους.