Πόσες θερμίδες σε syrniki και πώς να μειώσουν την ποσότητα τους

Σίγουρα, όλοι αγαπούν τα κέικ τυριού από την παιδική ηλικία. Αποτελούνται από ένα τόσο χρήσιμο και νόστιμο προϊόν, όπως το τυρί cottage. Το τυρί Cottage είναι πολύ πλούσιο σε ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, σίδηρο. Περιέχει επίσης αμινοξέα και πολλές βιταμίνες. Γι 'αυτό το τυρί cottage είναι πολύ απαραίτητο για τα παιδιά και τους ενήλικες. Μετά από όλα, είναι ένα σημαντικό στοιχείο μιας υγιεινής διατροφής. Και δεδομένου ότι το τυρί cottage είναι το κύριο συστατικό του syrniki, τότε γίνονται πολύ χρήσιμα. Περιέχουν πολλά αμινοξέα που εμποδίζουν τη νεφρική νόσο. Επίσης, εάν μαγειρεύετε κέικ τυριού χωρίς ζάχαρη, η ποσότητα των υδατανθράκων σε αυτά θα είναι μικρή, γεγονός που τους επιτρέπει να καταναλώνονται από άτομα με διαβήτη.

Συνιστάται ιδιαίτερα να τρώτε τυρί cottage και πιάτα μαγειρεμένα από αυτό, σε εκείνους που πάσχουν από καρδιακές παθήσεις, υπέρταση και πολλά άλλα.

Ωστόσο, υπάρχουν syrniki και αντενδείξεις. Εκείνοι που παρακολουθούν το σχήμα τους ή προσπαθούν να χάσουν βάρος, πρέπει να γνωρίζετε πόσες θερμίδες στο syrniki. Επειδή, αν και το τυρί cottage φαίνεται να είναι ένα διαιτητικό προϊόν, εντούτοις, εκτός από αυτό υπάρχουν επιπλέον προϊόντα, όπως το αλεύρι, η ζάχαρη και το βούτυρο. Είναι αυτοί που κάνουν το cheesecakes ένα πιάτο υψηλής θερμιδικής αξίας.

Για παράδειγμα, εάν τρώτε τρεις κέικ τυριού για πρωινό, με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα, θα είναι ήδη οι μισές θερμίδες που χρειάζεται το σώμα σας ανά ημέρα.

Για όσους ακολουθούν τη φιγούρα τους ή βρίσκονται σε δίαιτα, προσφέρουμε διάφορες συνταγές για κέικ διαιτητικού τυριού.

Συνταγή αριθμός 1 (δίαιτα κέικ τυρί)

Για την προετοιμασία αυτού του τυριού cottage, θα χρειαστείτε:

• μισό κιλό τυρόπηγμα (κατά προτίμηση αποβουτυρωμένο)

• δύο αυγά

• λίγο ζάχαρη (και αν είναι δυνατόν ακόμη και χωρίς αυτό)

• Βανιλίνη

• κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι

• σταφίδες

• Λίγα κουτάλια αλεύρι (ώστε να μπορείτε να ρίξετε μπάλες).

Διαδικασία μαγειρέματος:

1. Πάρτε ένα μεγάλο πιάτο, ρίξτε όλα τα συστατικά σε αυτό και ανακατέψτε καλά.

2. Στη συνέχεια, από την προκύπτουσα μάζα τυρογάλακτος πρέπει να αποκόψετε μικρά κομμάτια και να τα κατεβάσετε σε μπάλες, και στη συνέχεια να τα απλώσετε σε δίσκο ψησίματος.

3. Για να μην είναι λιπαρά τα syrniki, καλό είναι να τα ψήνετε σε ένα φύλλο ψησίματος με επένδυση από χαρτί περγαμηνής ή σε χαλίκι σιλικόνης.

4. Ο φούρνος πρέπει να θερμανθεί σε θερμοκρασία περίπου 180 μοίρες και να τοποθετηθεί κέικ τυριού σε αυτό.

5. Τελειωμένο syrniki θα αυξηθεί ελαφρώς και "podzolotyatsya" θα μοιάζει με κουλουράκια.

Πιστεύετε πόσες θερμίδες είναι στο σιρόπι που μαγειρεύεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή; Σωστά - πολύ λίγα. Μετά από όλα, εξαλείψαμε πλήρως το λίπος και προσθέσαμε αρκετό αλεύρι.

Συνταγή № 2 (syrniki χαμηλών θερμίδων)

Πόσες θερμίδες υπάρχουν στο syrniki; Αυτό το ερώτημα είναι ασφαλώς σημαντικό.

Υπάρχουν λίγες θερμίδες στο τυρόπηγμα, μαγειρεμένες σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Έτσι, σε μία δόση 116,5 kcal. Και από τα συστατικά που παίρνουμε, μπορούμε να προετοιμάσουμε επτά μερίδες κέικ τυριού.

Για μαγείρεμα, θα χρειαστείτε:

• Θρεπτικό αποβουτυρωμένο τυρόπηγμα - περίπου 500 γραμμάρια

• δύο κουταλιές ζεστού νερού

• δύο αυγά

• δύο κουταλιές της σούπας πίτουρο σιταριού

• μία κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι

• σκόνη ψησίματος

• Γλυκαντικό (μπορείτε να πάρετε λίγο μέλι).

Η διαδικασία παρασκευής τέτοιων κέικ:

1. Όλα τα συστατικά πρέπει να αναμειγνύονται καλά.

2. Η προκύπτουσα μάζα εκτίθεται σε καλούπια σιλικόνης.

3. Προθερμάνετε το φούρνο σε περίπου 180 μοίρες.

4. Βάζουμε τη μορφή σιλικόνης με syrnikami στο φούρνο για περίπου 25-30 λεπτά

5. Όταν τα cheesecakes είναι ελαφρώς καφέ, μπορούν να αφαιρεθούν.

6. Αφού το syrniki κρυώσει λίγο, μπορεί να αφαιρεθεί από το καλούπι.

Ελπίζουμε ότι μετά από να διαβάσετε αυτό το άρθρο, δεν θα πάσχετε πλέον από το ερώτημα πόσες θερμίδες υπάρχουν στα syristas, και θα φάτε με καθαρή συνείδηση, προετοιμάζοντάς τα σύμφωνα με τις συνταγές μας. Θα ήθελα επίσης να πω ότι όχι μόνο τα διαιτητικά syrniki είναι χρήσιμα. Θυμηθείτε ότι μπορείτε να φάτε τα πάντα, αλλά όχι υπερκατανάλωση τροφής. Ο χρυσός κανόνας: λιγότερο, αλλά πιο συχνά. Και τότε δεν υπάρχουν θερμίδες που δεν θα είναι τρομακτικές.