Πόδια κοτόπουλου με ρύζι στο φούρνο: συνταγή, συμβουλές μαγειρικής

Πολλές σύγχρονες γυναίκες πρέπει να συνδυάσει μια καριέρα με καθαριότητας. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι από τους συμπατριώτες μας προτιμούν να θρέψουν τις οικογένειές τους πολυσύνθετα πιάτα, ψητά στο φούρνο. Αυτό το φαγητό δεν είναι μόνο νόστιμο αλλά και πολύ χρήσιμο. Μετά την ανάγνωση σημερινό άρθρο, θα μάθετε πώς να μαγειρεύουν ρύζι με κοτόπουλο.

Κνήμη με ρύζι: ένα σύνολο συστατικών

Αυτό το αρωματικό πιάτο είναι έτοιμη με προσιτά προϊόντα διατίθενται σχεδόν σε κάθε σπίτι. Επιπλέον, η διαδικασία είναι τόσο απλή που μπορεί να χειριστεί ακόμα και άπειρους οικοδέσποινα. Έτσι, μπορείτε να πάρετε ένα πολύ νόστιμο και ορεκτικά πόδια κοτόπουλου στο φούρνο, η συνταγή των οποίων δεν απαιτεί ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες, θα πρέπει να έχετε ένα:

• 300 γραμμάρια ρύζι με μακρούς κόκκους.
• Οκτώ μπούτια κοτόπουλου.
• Τράπεζα κονσέρβα καλαμπόκι.
• 500 χιλιοστόλιτρα του ζωμού.
• Δύο καρότα.

Επιπλέον, θα χρειαστείτε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, αλάτι, πιπέρι, μερικές σκελίδες σκόρδου και ένα μέτριο κρεμμύδι. Εκείνοι που δεν τους αρέσει το καλαμπόκι, μπορεί να συνιστάται να το αντικαταστήσει με τα κονσερβοποιημένα πράσινα μπιζέλια.

Η τεχνολογία της προετοιμασίας

Έτσι, μπορείτε να πάρετε ένα πραγματικά υπέροχο πόδια κοτόπουλου στο φούρνο, η συνταγή του οποίου θα μάθετε από το σημερινό άρθρο, θα πρέπει να τηρήσουν αυστηρά την παρακάτω περιγραφόμενη ακολουθία ενεργειών.

Τα πλυμένα και αποφλοιωμένες λαχανικά κομμένα ή θρυμματισμένα σε ένα τρίφτη και σοτάρετε μέχρι να ψηθούν σε μια μικρή ποσότητα του ηλιελαίου. Σε ένα λαδωμένο ταψί ρίχνουμε ξηρό ρύζι με μακρούς κόκκους. Υπάρχει επίσης να στείλετε τηγανητά λαχανικά, κονσέρβες καλαμπόκι (μπιζέλια). προ περίσσεια υγρού αποστραγγίζεται το τελευταίο συστατικό C και πλύθηκαν κάτω από τρεχούμενο νερό.

Όλα αναμειγνύεται επιμελώς, προσθέτουμε το αλάτι, πιπέρι, ρίχνουμε το ζωμό κοτόπουλου έτοιμο, απλωθεί στην κορυφή του κάτω μέρους του ποδιού, που καλύπτεται με αλουμινόχαρτο και να το στείλει στο φούρνο, προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Σαράντα λεπτά αργότερα η μορφή του ανοιχτού και να επιστρέψει ξανά για να ψήνουν. Δεκαπέντε λεπτά αργότερα πόδια κοτόπουλου στο φούρνο με ρύζι αποκτήσουν ένα όμορφο χρυσό χρώμα, μετά από την οποία μπορούν να εξυπηρετήσουν.

Εναλλακτικές: κατάλογος των προϊόντων

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι όλα τα συστατικά που απαιτούνται για την προετοιμασία της αυτό το πρωτότυπο πιάτο που μπορείτε να αγοράσετε σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ. Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία, θα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε στο οπλοστάσιό σας:

• Δύο Χαβάης πακέτων μίγμα.
• Συσκευασία μηρούς κοτόπουλου.
• Ένα ποτήρι κρέμα με χαμηλά λιπαρά.

Για να έχουν βγάλει νόστιμα και εύθρυπτο ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά, η συνταγή των οποίων θεωρείται σε αυτό το άρθρο, η παραπάνω λίστα, είναι επιθυμητό να συμπληρώσει κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, φυτικό λάδι, το αλάτι και τα μπαχαρικά.

σειρά ενεργειών

Σε μια κατσαρόλα με βραστό νερό αποστέλλονται Χαβάης μίγμα και βραστά όχι περισσότερο από δύο λεπτά. Μετά από αυτό το διάστημα, το ρίχνει σε ένα σουρωτήρι και το αφήνουμε να το γυαλί περίσσεια υγρού. Μετά από αυτό, απλώνονται τα ανάμικτα λαχανικά σε ένα ταψί, λιπαίνονται με φυτικό έλαιο ή βούτυρο. Υπάρχουν, επίσης, την αποστολή προ-πλυμένα και γεύση του ισχίου.

Για να έχουν βγάλει νόστιμα και θρεπτικά πόδια κοτόπουλου στο φούρνο με ρύζι και λαχανικά, θα πρέπει να μαγειρέψουν όλο και σάλτσα. Για να το κάνετε αυτό σε ένα μπολ ανακατέψτε τη μαγιονέζα, ξινή κρέμα και κρέμα γάλακτος, τα αλάτι και τα μπαχαρικά. Το προκύπτον σάλτσα χύνεται ομοιόμορφα περιεχόμενο μορφή για ψήσιμο και στέλνεται στον προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς. Μετά από σαράντα λεπτά, ο δίσκος μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

Κοτόπουλο στιφάδο με ρύζι και λαχανικά

Για να κάνετε αυτό το πιάτο θα πρέπει να προμηθευτείτε εκ των προτέρων όλα τα υλικά, έτσι ώστε να μην χρειάζεται να βιαστούμε να τρέξει στο κατάστημα για τα ελλείποντα προϊόντα. Βεβαιωθείτε ότι στην κουζίνα σας υπήρχαν τέτοια στοιχεία όπως:

• σφάγια κοτόπουλου βάρους έως ενάμισι κιλά.
• Τρεις σκελίδες σκόρδου.
• 300 γραμμάρια ρύζι.
• Φυτικά έλαια.
• 350 γραμμάρια ντομάτες.
• Αλάτι.
• 400 γραμμάρια πιπεριές.
• Ένα ζευγάρι των μεγάλων βολβών.
• Πιπέρι.

Για να έχουν βγάλει τραγανή και αρωματική ρύζι με κοτόπουλο και λαχανικά, η συνταγή των οποίων εξετάζουμε τώρα, πρέπει να συμμορφώνονται σαφώς με όλες τις συνιστώμενες ποσοστό. Λαχανικά πλένονται προηγουμένως με τρεχούμενο νερό και obsushivayut χαρτί πετσέτες. Brushed κρεμμύδια και πιπεριές κομμένες σε λωρίδες και τις ντομάτες - μικρούς κύβους. Όσο για το σκόρδο, αυτό διέρχεται δια του τύπου ή συνθλίβονται με ένα μαχαίρι.

Σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι, λαδωμένο, στείλτε το κρεμμύδι και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια, σε αυτό προστέθηκε κοτόπουλο, σκόρδο, ντομάτα, αλάτι, πιπέρι και κατάσβεση κάτω από ένα κάλυμμα για ένα τέταρτο ώρες. Δεκαπέντε λεπτά αργότερα, το περιεχόμενο του τηγανιού στείλετε το ρύζι. Ρίχνουμε όλο το βραστό νερό και το αφήνουμε να προετοιμαστούν σε μέτρια φωτιά μέχρι να ψηθούν τα δημητριακά.

πόδια Κοτόπουλο στο φούρνο με ρύζι: μια λίστα προϊόντων

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το πιάτο μαγειρεμένο σε αυτή τη συνταγή είναι πολύ πλούσιο, νόστιμο και ζουμερό. Για να έχουμε ό, τι αποδείχθηκε, όπως θα έπρεπε, κουζίνα σας θα πρέπει να βρεθεί:

• Έξι πόδια κοτόπουλου.
• Φλιτζάνι ρύζι.
• 400 χιλιοστόλιτρα του ζεστού νερού.

Για το κοτόπουλο, ψημένο με ρύζι, έχει γίνει πιο αρωματικά, η παραπάνω λίστα των συστατικών, είναι επιθυμητό να συμπληρώσει ιταλικά βότανα, μέλι, μουστάρδα Dijon, σάλτσα σόγιας, το ελαιόλαδο, το κάρυ και το μάνγκο.

Περιγραφή της διαδικασίας

Το κύριο μυστικό αυτού του πιάτου βρίσκεται στη μαρινάδα. Για να γίνει αυτό, ανακατεύουμε σε ένα μπολ με μάνγκο, μέλι, σόγια σως, κάρυ και μουστάρδα. Στη συνέχεια, αποστέλλεται σε και προ-πλυμένα πόδια obsushennye κοτόπουλου, και αφέθηκε για μία ώρα.

Μετά από αυτό το διάστημα η εξάπλωση κρέας σε ένα καυτό τηγάνι, αλειμμένη με φυτικό λάδι και τηγανίζουμε από όλες τις πλευρές. Για να έχουν βγάλει αρωματικά και ζουμερά πόδια του κοτόπουλου στο φούρνο με ρύζι, πρόσθεσαν οι κόκκοι είναι καλά πλυμένα και αποστέλλονται για να ψήνουν. Σε πέντε λεπτά πριν το πιάτο είναι αλατισμένο και πασπαλισμένο με βότανα.

εορταστική επιλογή

Ορεκτικό ψητό κοτόπουλο με ρύζι εύθρυπτο, που ορίζονται σε ένα όμορφο πιάτο και διακοσμημένα με φρέσκια ντομάτα, ελιές και ραπανάκια θα είναι ένα πραγματικό στολίδι του ένα οικογενειακό δείπνο. Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε:

• Μεγάλες σφάγια πουλερικών.
• Ένα κρεμμύδι.
• Δύο φλιτζάνια ρύζι.
• Ένα καρότο.

Επιπλέον, η κουζίνα σας θα πρέπει να είναι ένα φυτικό έλαιο, ένα μίγμα πιπεριές, αλάτι, αγορά σάλτσα Worcestershire και φρέσκα λαχανικά.

Πριν μαγειρέψετε το ρύζι με κοτόπουλο, τουρσί σφάγιο πλένονται. Για το σκοπό αυτό, το άλας της, τρίψτε με ένα μίγμα πιπέρι και σάλτσα, καλύπτουν σφιχτά και το αφήνουμε για μια μέρα.

Μετά από 24 ώρες, ένα μικρό μαγειρεμένο ρύζι προστιθέμενη τηγανητά κρεμμύδια και τα καρότα. Το προκύπτον μίγμα ήταν αλάτι και πιπέρι. Αυτή η πλήρωση γεμάτη μαριναρισμένο κοτόπουλο pin up είναι οδοντογλυφίδες τοποθετούνται σε ένα μανίκι και στείλτε το ψήνουμε για 50 λεπτά στους 200 βαθμούς. Το τελικό πιάτο διακοσμήσει φρέσκα λαχανικά (ελιά, ντοματίνια και ραπανάκι) και τροφοδοτείται στο τραπέζι.