Πιάτα από τη γλώσσα χοιρινό. Ασυνήθιστο και χρήσιμα

Συχνά, σε πιάτα χοιρινό γλώσσα αποδείχθηκε επιτυχής, είναι βρασμένο 3-4 ώρες, και μόνο τότε αρχίζουν να προσθέσετε σε σαλάτες ή στιφάδο. Με την ευκαιρία, μετά από τέσσερις ώρες λαχτάρα στο νερό με αυτό το παραπροϊόν, αφαιρέστε τη φλούδα, αλλιώς δεν θα λειτουργήσει λόγω της μια σκληρή επιφάνεια.

Μαγειρική με τη γλώσσα σάλτσα

Είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το σκόρδο και τα κρεμμύδια από το φλοιό και να τεθεί σε ένα καυτό τηγάνι με βούτυρο και αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να ροδίσουν, στη συνέχεια, πληκτρολογήστε τα ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού και λίγο αλατοπίπερο. Σιγοβράζουμε 30 λεπτά καλύπτεται με ένα καπάκι, για το άλεσμα του προκύπτοντος μίγματος διαμέσου ενός μεταλλικού κόσκινου. Ήδη βρασμένο γλώσσα θέσει σε ένα λαδωμένο ταψί ή σε ένα καλούπι και ρίξτε ένα τόξο και πράσινο σάλτσα. Βάλτε ψήνουμε για 40 λεπτά, τα συστατικά πρέπει να ποτίσει περιοδικά ρευστού από τον περιέκτη μέσα στον οποίο βρίσκονται.

Πιάτα από χοιρινό γλώσσα Εδώ είναι μια άλλη συνταγή για ένα πολύ ικανοποιητικό και ενδιαφέρον δείπνο ή το μεσημεριανό γεύμα. Κόβουμε το βρασμένο-προϊόν και πλένεται μανιτάρια. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και το σκόρδο, μπριζόλα. Τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι με τα μανιτάρια. Μόλις αρχίσει το νερό, προσθέστε τη γλώσσα μια-δυο κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος, 50 ml κρέμα γάλακτος και δύο φλιτζάνια ζωμό κρέατος. Διαλύστε το αλεύρι κουτάλι μια μικρή ποσότητα υγρού και ρίχνουμε στο τηγάνι. Σιγοβράστε σάλτσα 25-30 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα. Εν τω μεταξύ, είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε τις πατάτες και να τον κάνει ένα smoothie. Σε ένα ταψί put πουρέ κόνδυλοι, σχηματίζοντας προεξοχές, τότε ρίχνουμε τη σάλτσα εκεί και καλύψτε το με τριμμένο τυρί. Φούρνος 25 λεπτά Σερβίρετε με χόρτα.

Πιάτα από τη γλώσσα χοιρινό σε κινέζικα

Subproduk βάλτε σε μια κατσαρόλα και τα σκεπάζουμε με νερό, περιμένετε μια βράση, χαμηλώστε τη φωτιά και προσθέτουμε τα μπαχαρικά. Εισάγετε μια κουταλιά κρασί από ρύζι και σάλτσα σόγιας, ένα ζευγάρι από τη φλούδα κρεμμύδια, το αλάτι και το πιπέρι, μερικά gvozdichek και μερικά μπιζέλια μπαχάρι, μια πρέζα κανέλα και λίγο ψιλοκομμένο βότανα. Μαγειρική περίπου 4 ώρες. Στη συνέχεια, ένα άλλο καυτό γλώσσα τεθεί σε κρύο νερό και τη φλούδα. Κόβουμε και σερβίρουμε με οποιαδήποτε σάλτσα ανάλογα με το γούστο σας.

Τηγανίζουμε σε φρυγανιά

Πιάτα από τη γλώσσα με φωτογραφίες φαίνονται πάντα ορεκτικό. Είναι απαραίτητο, για παράδειγμα, είναι ελαφρώς σιγοβράζει σε ένα τηγάνι και ένα ωραίο ρίξει, να εργαστούν για την παρουσίαση. Έτσι, βράστε όλους τους κανόνες του παραπροϊόντος με τα κρεμμύδια, το σκόρδο και τα καρότα. Στη συνέχεια, το καθαρό και κομμένο σε φέτες. Κάθε έλασης στο αλεύρι, στη συνέχεια, στο χτυπημένο αυγό και τριμμένη φρυγανιά. Μαγειρική σε καυτό γουόκ φυτικό έλαιο ή άλλο λίπος. Σερβίρετε με δημητριακά, πατάτες ή λαχανικά. Διακοσμήστε με πράσινο.

Πιάτα από χοιρινό γλώσσα

Βρασμένο παραπροϊόν κομμένα σε λωρίδες (λεπτό). Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και πλένουμε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε μέχρι να ψηθεί, προσθέτουμε το τυρί και να θέσει τη γλώσσα για να κυλήσει ρολά. Μπορείτε να μαχαιριά μια οδοντογλυφίδα, αλλά μην ξεχάσετε να αποχωρήσει μετά από αυτήν. Βάλτε τα έτοιμα ρολά σε λαδωμένο μορφή και ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Μπορείτε να πασπαλίζουμε το τυρί και να περιμένουν για την τήξη του, αν το επιθυμείτε. Όταν υπηρετούν διακοσμήσετε με φρέσκα βότανα και κρέατα από φρέσκα λαχανικά.

συμπέρασμα

γλώσσα Συνταγές πάρα πολύ. Σερβίρεται με διάφορες σάλτσες, ακόμη και με φρούτα. Ψητή με λαχανικά σε γλάστρες, κομμένα σαλάτες. Και μπορείτε να βάλετε μόνο ένα πιάτο ψωμί και πίνουν καφέ. Βγάζει πολύ πλούσιο και υγιεινό πρωινό.