Παϊδάκια κοτόπουλου με τυρί

παϊδάκια κοτόπουλου με τυρί ήρθε σε μας από τη Γαλλία. Αυτή η χώρα θεωρείται ότι είναι ο νομοθέτης της μαγειρικής μόδας. Σε γενικές γραμμές, η λέξη «φιλέτο» στα γαλλικά σημαίνει «με οστά». Αλλά δεδομένου ότι υπήρχαν μαχαιροπίρουνα, δεν χρειάζεται οστών. Και οι Γάλλοι έχουν καταλήξει να την αντικαταστήσει με γέμιση τυρί. Το πιάτο αποδεικνύεται ένα φως, ευάερο, αρωματικά και γευστικά. παϊδάκια κοτόπουλου με τυρί μπορεί να γίνει ένα στολίδι για κάθε γεύμα. Δοκιμάστε το και θα τα μαγειρέψετε.

Εδώ είναι μια συνταγή. Πάρτε 800 γραμμάρια κοτόπουλο, τρεις σκελίδες σκόρδου, δύο αυγά, τρεις κρεμμύδια, ένα καρότο, μισό καρβέλι, ένα ποτήρι γάλα, 250 γραμμάρια τυρί, αποξηραμένα βότανα, πιπέρι, καρύκευμα για κοτόπουλο, αλάτι, φρυγανιά και το πετρέλαιο.

Τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαδικασία της προετοιμασίας, όπως πιάτα, παϊδάκια κοτόπουλου με τυρί μέσα. Είναι απαραίτητο να πλύνετε τα φιλέτα, να περάσει μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά, και πίσω του, και τα καρότα και τα κρεμμύδια. Baton καταρρέουν και ρίχνουμε το γάλα. Αφήστε το να μαλακώνει. Σε κιμά περάσει μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά, προσθέτουμε τα αυγά, πιέστε το σκόρδο σε αυτό, βάλτε το να στεγνώσει τα βότανα, αλάτι, πιπέρι, καρυκεύματα για κοτόπουλο και μαλακό ψωμί. Το μόνο που απαιτείται μείγμα καλά. Κιμάς πρέπει να εμποτίσουν ψυγείο για μισή ώρα πριν από τη χρήση. Και μετά από αυτό μπορεί να σχηματιστεί μπιφτέκια, τα οποία τοποθετούνται μέσα στις σφήνες τυρί, κομμένο σε φέτες εκ των προτέρων. Κοτολέτες έλασης στο αλεύρι και τηγανισμένα σε καυτό λάδι. Σιγοβράστε τους δεν είναι απαραίτητη. Η συνταγή είναι απλή, αλλά το αποτέλεσμα είναι υπέροχο.

παϊδάκια κοτόπουλου με τυρί, μια συνταγή που θα παρουσιαστεί σήμερα, παράγεται ένα ευχάριστο μέσω suluguni. Θα λάβετε ένα προϊόν που έχει μια πικάντικη νότα γεύσης. Πάρτε το κοτόπουλο, άμυλο κουταλιά, ένα αυγό, 100 γραμμάρια καπνιστό τυρί suluguni, καρυκεύματα και αλάτι. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρούς κύβους, το τυρί - και ανακατεύουμε αυτά τα συστατικά σε ένα ξεχωριστό μπολ. Επίσης στείλτε το άμυλο, το αυγό και τα μπαχαρικά και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά και να σχηματίσουν μπιφτέκια κουταλιά της σούπας, να τα μοιραστείτε στο τηγάνι. Το πιάτο αυτό είναι κατάλληλο για κάθε γαρνίρισμα, και είναι δυνατή η υποβολή μαγιονέζα ή οποιοδήποτε άλλο σάλτσα.

παϊδάκια κοτόπουλου με τυρί μπορεί να μαγειρευτεί στον παρακάτω συνταγή. Πάρτε δύο φιλέτο πουλερικά, ένα επεξεργασμένο τυρί, ένα καρότο, ένα κρεμμύδι, δύο αυγά, πιπέρι, αλάτι, δύο κουταλιές της σούπας αλεύρι. Τώρα φιλέτα κομμένα σε μικρούς κύβους, τρίψτε το καρότο σε πρόστιμο τρίφτης, όμως, σαν κρεμμύδι. Όλα προστίθενται στο κύπελλο, εκεί τρίβεται και επεξεργασμένο τυρί, βάλτε το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι και τα σπασμένα αυγά. Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται μαζί. Θα πρέπει να καλέσετε σε μια κουταλιά της σούπας η μάζα απλώνεται και μπιφτέκια στο ταψί. Ένα τέτοιο πιάτο ταιριάζουν καλά σάλτσα. Μπορεί να παρασκευαστεί με μουστάρδα ανάμιξη, ξινή κρέμα, μαγιονέζα, ψιλοκομμένο άνηθο και το σκόρδο.

παϊδάκια κοτόπουλου με τυρί μπορεί να γίνει στο φούρνο. Θα χρειαστεί 700 γραμμάρια πουλερικών φιλέτο, 70 γρ μαγιονέζα, 80 γραμμάρια τυρί, ένα αυγό, και το αλάτι. Θα χρειαστεί να μετακινηθείτε μέσα από τη μηχανή κοπής κιμά φιλέτο, το ανακατεύουμε με το αλάτι και το αυγό και να σχηματίσουν μια μάζα που προκύπτουν μπιφτέκια. Τότε είναι που ορίζονται σε ένα ταψί, προ-λαδωμένο. Σε κάθε παϊδάκι πρέπει να βάλει λίγο μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί. Το πιάτο αυτό είναι μαγειρεμένα για περίπου 20 λεπτά σε μία θερμοκρασία των 200 βαθμών.

Μπορείτε να ψήσετε κέικ με τυρί και λαχανικά. Πάρτε πατάτες, κιμά κοτόπουλου, κολοκυθάκια, καρότα, λάχανο, χόρτα, το σκόρδο, το τριμμένο τυρί, ντομάτα, βραστά αυγά και μαγιονέζα. Όλα τα λαχανικά πρέπει σχάρα, σχεδιασμένη για το μαγείρεμα Κορέας καρότο, εκτός από τις ντομάτες. Το ίδιο ισχύει και για τα αυγά και το τυρί. Κιμάς πρέπει να σχηματίσουν μια μικρή «φωλιά», και στη συνέχεια να τους θέσει σε ένα ταψί, βάλτε ένα κύκλο σε κάθε ντομάτα, και από πάνω να γεμίσει με ένα μείγμα λαχανικών με τυρί. Το ψήσιμο θα πρέπει να καλύπτει σφιχτά με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε να ψήνετε για 20 λεπτά. Ξεχωριστά προετοιμάζεται το μίγμα του τυριού, μαγιονέζα και το σκόρδο. Θα πρέπει να είναι έτοιμη να βάλει σε μια «φωλιά», και στη συνέχεια να τα στείλετε στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Καλή όρεξη.