Πατάτες με τη φλούδα τους: ρομαντικό λιχουδιά

Πατάτες στο μπουφάν τους - όχι μόνο της προσφοράς του προϊόντος. Έχει εδώ και καιρό μέρος της κουλτούρας, η οποία είναι ένα μίλι μακριά από το ρομαντισμό έχει μεγάλες αυξήσεις, τουριστικά φωτιές καπνό και το τραγούδι κάτω από μια κιθάρα στο ηλιοβασίλεμα. Σχετικά με πατάτες φούρνου στις στάχτες, ακόμη και έγραψε ποιήματα.

Συνταγές ψητές πατάτες στη φωτιά όχι τόσο πολύ: το κλασικό - αυτό είναι όταν απλά θαμμένο στα εξακολουθεί να σιγοκαίει κάρβουνα και το δεύτερο - όταν οι πατάτες πριν από την ενστάλαξη καλύφθηκαν με πηλό. Μετά ο πηλός στεγνώνει και αρχίζει να ραγίσει, πατάτα τραβιέται από τη φωτιά και απομακρύνεται από τον πηλό με το σπάσιμο του κελύφους. Με την παρασκευή της δεύτερης μεθόδου πάνω φασαρία, και πηλό δεν είναι πάντα στο χέρι. Αλλά έχει ένα πλεονέκτημα: τις πατάτες σχεδόν μαγειρεμένα και ψητά μέσω ομοιόμορφα. Αν και η πρώτη μέθοδος, φυσικά, προτιμότερο για αδιόρθωτος ρομαντικό. Όταν μία άκρη του κονδύλου είναι ελαφρώς υγρό, και η δεύτερη - λίγο απανθρακωμένα.

Αλλά οι πατάτες με τη φλούδα τους είναι καλά προετοιμασμένοι, όχι μόνο στα κάρβουνα φωτιάς. Μάλλον, το αντίθετο μάλιστα. Δεν είναι λιγότερο νόστιμα αποδεικνύεται, αν απλά βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα τους σε μια κατσαρόλα στην πεζή ηλεκτρική ή αερίου κουζίνα. Ήταν τότε, απολαύστε ένα γκουρμέ! Συνταγές υπάρχουν τόσα πολλά, και έτσι ο αριθμός και η ποικιλία των πιάτα πλευρά σε αυτό το πιάτο απολύτως υπερβατικό.

Οι γιατροί ακολουθώντας τις μάγειρες ψαλμωδείτε σε αυτό το πιάτο. Το γεγονός ότι η φλούδα πατάτας περιέχει πολλές χρήσιμες για τα ανθρώπινα στοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του καλίου και του ψευδαργύρου, τα οποία είναι απαραίτητα για τη φυσιολογική λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Επιπλέον, έχει πολλές βιταμίνες και ένζυμα υπεύθυνα για την πέψη του αμύλου.

σακάκι ίνα πατάτας περιλαμβάνει πέντε φορές μεγαλύτερη από μπανάνα, και βιταμίνη C σε μια ενιαία πατάτας τρεις φορές περισσότερα από τρία φρούτα αχλάδι αλιγάτορα (αβοκάντο). Μαγειρεμένες πατάτες καθαρίστηκε περιέχει σημαντικά λιγότερο μέταλλα και βιταμίνες από μαγειρεμένο με τη στολή. Επιπλέον, σύμφωνα με τον ενιαίο πατάτας - Champion ποσοστό του σεληνίου, το οποίο είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία που προστατεύουν το σώμα από τον καρκίνο.

Υπάρχει ένας τρόπος μαγειρέματος πατάτες με τη φλούδα τους, που οι ίδιοι αγνοούν των Αμερικανών εργατών άνοιξε τις αλυκές στην πολιτεία της Νέας Υόρκης. Αυτοί έφεραν μαζί τους για το μεσημεριανό σνακ πατάτας, βουτηγμένα σε δεξαμενές ζεστού συμπυκνωμένη άλμη. Κατά το γεύμα που έτρωγαν ήσυχα, μην ξέροντας ότι υπάρχουν μερικά βήματα μακριά από το έργο εκατομμύρια. Αλλά, προφανώς, εμπορική εξυπνάδα τους έλειπε. Μερικές δεκαετίες αργότερα, επιχειρηματίας ονόματα Haynervadel δημιουργήσει μια γραμμή για την παραγωγή πατάτας μαγειρεύονται σε αυτή τη συνταγή, και εμπλουτισμένο! Ωστόσο, ο ίδιος προηγουμένως είχε να επενδύσουν πολλά χρήματα στη διαφήμιση, όσες αρχικά δεν ήθελε να αγοράσει ένα άγνωστο προϊόν.

Χωρίς αμφιβολία, οι πατάτες με τη φλούδα τους έχει πολλούς οπαδούς σε διαφορετικές χώρες. Και κάθε χώρα έχει τις εθνικές μεθόδους για την παρασκευή του. Εκεί μπορεί να είναι σε οποιαδήποτε μορφή, ανάλογα με το αν αρκετά από μαγειρικές ικανότητες και τις δεξιότητές σας. Οι λάτρεις γιορτή για πατάτες πρέπει να θυμόμαστε μόνο μία απαγόρευση: δεν τρώνε τους κονδύλους, για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να είναι στο φως του ήλιου. Σε αυτή την περίπτωση είναι πράσινο, και παράγουν τοξίνες. Πάρα πολύ ισχυρή δηλητηρίαση σε περίπτωση κατάποσης, σίγουρα δεν παίρνουν, αλλά ναυτία, εμετό και διάρροια - είναι πολύ εύκολο. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να απέχουν από την παρασκευή τους.